Il peut exister des whiskies de 10 ans ou moins très bons, heureusement ! Depuis quelques années, on voit sortir en IB beaucoup de jeunes Ledaig, et la qualité est presque toujours au rendez - vous ! Avec des prix encore raisonnable, ils sont une bonne alternative aux tourbés d'Islay.Mika62 a écrit :C'est si rare que ça un 10 ans avec autant de critiques positives?
Ledaig 2004 SV #900172
Modérateur : Modérateurs
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Non, ça n'est pas si rare, en particulier pour des whiskies tourbés (les fameux Laphroaig 10yo CS). Cela arrive aussi assez régulièrement avec des gros sherry monsters (Aberlour A'Bunadh est plutôt plébiscité, sans parler des anciens Macallan 10yo CS). A
C'est en général plus rare sur des whiskies dont le distillat n'a pas subi un traitement de choc via une phase de séchage tourbé ou un vieillissement dans un fût suractif.
C'est en général plus rare sur des whiskies dont le distillat n'a pas subi un traitement de choc via une phase de séchage tourbé ou un vieillissement dans un fût suractif.
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Ardbeg Uigeadail et Corryvreckan doivent aussi faire moins de 10ans.
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Uigeadail, dans ses premiers batchs en tout cas, contenait une bonne petite proportion de vieil Ardbeg Sherry. J'ai le vague souvenir qu'au départ, le plus jeune malt qui le composait avait 13 ans. Mais je me trompe peut-être.
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Aujourd'hui, vendu parfois en promo à 50€, m'étonnerait fort qu'il y a du si vieux que çaJean-Michel a écrit :Uigeadail, dans ses premiers batchs en tout cas, contenait une bonne petite proportion de vieil Ardbeg Sherry. J'ai le vague souvenir qu'au départ, le plus jeune malt qui le composait avait 13 ans. Mais je me trompe peut-être.
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Oui... Toutes les chances qu'il ait suivi la même trajectoire que le Glendro Revival : premiers batchs de folie parce-qu'on n'a rien d'autre que du très bon à mettre dedans, et glissement vers quelque chose de plus sec et moins profond à mesure que les nouveaux distillats arrivent...
J'ai acheté mon premier Uigeadail en juillet 2004. J'avais très longuement hésité avec le Caol Ila 18yo OB, qui était un poil plus cher. Il m'avait coûté une trentaine de livres à Aberdeen. C'était une merveille.
J'ai acheté mon premier Uigeadail en juillet 2004. J'avais très longuement hésité avec le Caol Ila 18yo OB, qui était un poil plus cher. Il m'avait coûté une trentaine de livres à Aberdeen. C'était une merveille.
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Ok, merci pour vos commentaires, sinon, pour en revenir au Ledaig , et en supposant que je sois intéressé (ce qui est le cas), vous me conseilleriez de trouver une bouteille rapidement ou je peux attendre un peu avant d'en prendre une? Son prix ne risque pas de monter un peu avec le temps et le nombre de bouteilles qui diminue?
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Je te conseillle de ne pas trainer. Les ledaig de cette 'fournée' là sont quasiment unanimement reconnus comme très bons et il n'y en aura plus dans peu de temps.
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Il ne faudrait pas trop tarder en effet. Tu peux toujours demander à Piazzolla de t'en mettre une de côté ?Mika62 a écrit :Ok, merci pour vos commentaires, sinon, pour en revenir au Ledaig , et en supposant que je sois intéressé (ce qui est le cas), vous me conseilleriez de trouver une bouteille rapidement ou je peux attendre un peu avant d'en prendre une? Son prix ne risque pas de monter un peu avec le temps et le nombre de bouteilles qui diminue?
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Cette bouteille n'est plus disponible sur purespirit... Je pensais me laisser tenter.
Pour ceux qui peuvent, il y un bouteille proche à la boutique Massen au Luxembourg : Ledaig, Signatory vintage, CS, cask 900173. J'ai jeté un coup d’œil, mais il semble que cette boutique ne livre pas. A 75 euros, cette bouteille me tentait.
A propos de l'Uigeadail, les derniers batchs ont vraiment perdus en qualité ? J'ai lu pas mal de compte-rendus de dégustation dithyrambiques et je pensais en prendre une bouteille. A 56 euros, c'est encore intéressant ?
Pour ceux qui peuvent, il y un bouteille proche à la boutique Massen au Luxembourg : Ledaig, Signatory vintage, CS, cask 900173. J'ai jeté un coup d’œil, mais il semble que cette boutique ne livre pas. A 75 euros, cette bouteille me tentait.
A propos de l'Uigeadail, les derniers batchs ont vraiment perdus en qualité ? J'ai lu pas mal de compte-rendus de dégustation dithyrambiques et je pensais en prendre une bouteille. A 56 euros, c'est encore intéressant ?
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Oui, ça reste un bon rapport qualité prix même si pour ma part je lui trouve un coté bien trop rond et sucré.chinasky a écrit :Cette bouteille n'est plus disponible sur purespirit... Je pensais me laisser tenter.
Pour ceux qui peuvent, il y un bouteille proche à la boutique Massen au Luxembourg : Ledaig, Signatory vintage, CS, cask 900173. J'ai jeté un coup d’œil, mais il semble que cette boutique ne livre pas. A 75 euros, cette bouteille me tentait.
A propos de l'Uigeadail, les derniers batchs ont vraiment perdus en qualité ? J'ai lu pas mal de compte-rendus de dégustation dithyrambiques et je pensais en prendre une bouteille. A 56 euros, c'est encore intéressant ?
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Je confirme que cette bouteille est bien disponible .... vous pouvez la commander ici !chinasky a écrit :Cette bouteille n'est plus disponible sur purespirit... Je pensais me laisser tenter.
Pour ceux qui peuvent, il y un bouteille proche à la boutique Massen au Luxembourg : Ledaig, Signatory vintage, CS, cask 900173. J'ai jeté un coup d’œil, mais il semble que cette boutique ne livre pas. A 75 euros, cette bouteille me tentait.
A propos de l'Uigeadail, les derniers batchs ont vraiment perdus en qualité ? J'ai lu pas mal de compte-rendus de dégustation dithyrambiques et je pensais en prendre une bouteille. A 56 euros, c'est encore intéressant ?
- Basmati.Bleu
- Maître distillateur

- Messages : 533
- Inscription : 27 avr. 2015, 13:26
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Question de newbie: le Ledaig SV provient du fût # 900172, mais le Ledaig Ultimate Cask aussi. Comment se fait-il? Est-ce que les 2 embouteilleurs ont chacun acheté une moitié de fût? Sont-ils identiques? Et s'ils ne le sont pas, quelle différence?
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
Suivez mes aventures maltesques et autres sur Instagram : from_hk_to_paris
“Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” ― Mark Twain
“Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” ― Mark Twain
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Oui, il est possible que 2 embouteilleurs (ou plus) se partagent un fût... Dans ce cas peu de différence s'ils l'embouteillent en même temps je pense...mais peut être qu'il est possible que l'un d'eux décide de laisser vieillir un peu plus sa part (ça je ne sais pas si c'est possible et surtout si stratégiquement c'est rentable).Basmati.Bleu a écrit :Question de newbie: le Ledaig SV provient du fût # 900172, mais le Ledaig Ultimate Cask aussi. Comment se fait-il? Est-ce que les 2 embouteilleurs ont chacun acheté une moitié de fût? Sont-ils identiques? Et s'ils ne le sont pas, quelle différence?
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
Tu parles d'un Ledaig Van Wees the ultimate?
- Basmati.Bleu
- Maître distillateur

- Messages : 533
- Inscription : 27 avr. 2015, 13:26
Re: Ledaig 2004 SV #900172
Merci! Oui. Ils ont été embouteillés la même année au bout de 10 ans. En fait, je voulais savoir si ça valait le coup de prendre une Ultimate alors que j'ai déjà 2 SV...greg_0277 a écrit :
Tu parles d'un Ledaig Van Wees the ultimate?
Sent from my SM-G900F using Tapatalk
Suivez mes aventures maltesques et autres sur Instagram : from_hk_to_paris
“Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” ― Mark Twain
“Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” ― Mark Twain


