N : Belle puissance maitrisée. Super alliance entre un sherry plutôt sec et une tourbe à la fois terreuse et maritime. On a vraiment tout dans ce nez : des fruits (secs surtout, mais aussi des fraises des bois), du vieux bois, un peu de cuir, du cacao, de la graisse de moteur. Extrêmement complexe !
B : Attaque vive sur les fruits pendant une ou deux secondes, puis c’est la tourbe, relativement légère, qui entre dans la danse. Grasse, terreuse et incroyablement fondue. Enfin, on arrive sur le sherry : de la noix, beaucoup de bois, du cacao, des dattes séchées. Peut être un peu moins complexe que le nez (mais la barre était haute) et un peu plus marqué par l’alcool. Ça n’en demeure pas moins extra.
F : Longue mais on aimerait que ça le soit encore plus. On retrouve évidemment tout ce qui faisait la bouche, mais le café apparaît à son tour.
93-94
C'était le sample de PatGVA du blind 2013 (pour ceux qui hésite encore à participer…), et c'était extra!
Pas dégusté blind car reçu un peu trop tard, mais c'est peut être pas plus mal car du coup j'ai laché mon stylo et mon cahier rapidement pour juste "apprécier"…
Et vu que j'ai ouvert la sample pour mon anniv', je me suis fais doublement plaisir en le dégustant en parallèle du Karui 67 OB pour LMDW (et moins de 24h après une autre grosse tuerie: le Bowmore 68 DT offert par Piazo lors de la dernière soirée PS de 2013)… de grands moments
