Springbank 10 yo '100 proof' (57%, OB, +/-2010)

[ALouis]

Springbank 10 yo '100 proof' (57%, OB, +/-2010)

Les notes de Serge me donnent envie, avec notament un profil "lemony, mentholated, zesty and riesling-esque"
Par contre TWE n'a que le batch de 2009.
Sait on si celui testé par serge est le même que le 2009 ou bien il y a une toute nouvelle mise sortie?

[bpoujol]

Je sais pas quelle version était celui que j'ai gouté mais c'était pas trop à mon gout.
N'oublie pas que Serge est un springbank-fan...

[ALouis]

Oui mais le profil décrit me convient tout à fait et c'est ça l'essentiel

Sur TWE c'est le batch 09/497 qui est dispo, Serge si tu passes par ici tu peux nous en dire plus sur la version que tu es testé?

[mars]

A mon avis, le 12 est nettement plus à mon goût, (pas très grand fan des versions récentes goutées jusqu'à présent.)sur base des notes de serge.
Et pas de problème pour savoir c'est quel batch! (il n'y en a qu'un a priori. Pour l'instant)

MARS

PS : Je vais regarder sur ma bouteille de 100 proof si l'on voit une date!

[ALouis]

Si la distillerie indique un numéro de batch c'est qu'il n'y en a pas qu'un....

[mars]

Si la distillerie indique un numéro de batch c'est qu'il n'y en a pas qu'un....

Je parlais du 12 ans qui vient de sortir. Je suppose qu'ils n'ont pas encore eu le temps de faire plusieurs batch de celui là(mais cela va venir)
Pour le 10 ans, il y a bien évidemment plusieurs batch.

MARS

PS : Si seulement ils faisaient tous comme glendronach avec le 18 ans ou l'on a la date de mise en bouteille, le numéro du lot et le nombre de bouteilles.

[Jbrice]

Sur TWE c'est le batch 09/497 qui est dispo, Serge si tu passes par ici tu peux nous en dire plus sur la version que tu es testé?

Comment sais-tu que c'est ce Batch là? J'ai fouillé sur TWE mais n'ai pas trouvé ce renseignement...

[ALouis]

J'ai mes sources JB

[Jbrice]

J'ai mes sources JB

Tu peux le dire maintenant que tu possèdes une partie du capital de TWE...

Non sérieux, tu veux pas nous expliquer?

[ALouis]

Je ne dévoile pas mes sources

Plus sérieusement j'ai posé la question sur le site et Tim Forbes m'a répondu avec le numéro de batch en me précisant que c'est le batch le plus récent qu'ils aient mais qu'il ne sait pas si c'est le même batch que celui dégusté par serge.

[Jbrice]

Merci pour ces infos Anthony.

Pour ma part, je pense effectivement que ce n'est pas la même mise que celle dont parle Serge car les étiquettes des bouteilles ont l'air différentes entre WF et TWE. Tu me dira, ça n'est pas valable plus que ça mais ça peut être un indicateur...

[ALouis]

Cela pourrait être une info mais les photos sur TWE ne sont pas contractuelles et il se pourrait que cette photo date du batch de 2004.

[ALouis]

J'ai l'info, ce nouveau batch de Springbank sortira fin mai.