Quelqu'un a t'il déjà goûté ce flacon :
Yamazaki 1990/2008 60% Sherry butt
YAMAZAKI 1990
Modérateur : Modérateurs
Re: YAMAZAKI 1990
C'est pas bon...c'est un Jap !! 
Sinon, blagues à part, j'ai dans mon bar une bouteille du 90/2008 Sherry Butt à 61% du cask 0N70646 qui est issue d'un sister cask de la tienne.
Enfin je suppose...car la version à 60% est issue du 0N70645 (me gours-je ?)
Si c'est bien de cette bouteille dont il s'agit et que tu aimes les gros sherry (très chocolaté aussi) tu ne seras pas déçu.
Attention toutefois à le rallonger avec un peu d'eau pour l'apprécier pleinement et développer toute sa palette aromatique (aussi bien au nez qu'en bouche).
Sinon, blagues à part, j'ai dans mon bar une bouteille du 90/2008 Sherry Butt à 61% du cask 0N70646 qui est issue d'un sister cask de la tienne.
Enfin je suppose...car la version à 60% est issue du 0N70645 (me gours-je ?)
Si c'est bien de cette bouteille dont il s'agit et que tu aimes les gros sherry (très chocolaté aussi) tu ne seras pas déçu.
Attention toutefois à le rallonger avec un peu d'eau pour l'apprécier pleinement et développer toute sa palette aromatique (aussi bien au nez qu'en bouche).
Re: YAMAZAKI 1990
Tu as tout à fait raison, il s'agit bien du sister cask de ta version.
Elle me tentait bien mais j'avais envie d'avoir quelques avis avant de me décider
Elle me tentait bien mais j'avais envie d'avoir quelques avis avant de me décider