D day to Japan

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

Hideo m'ayant gentilment proposé de me céder une de ses bouteilles de ce Longmorn exceptionnel, j'en prend livraison avant de partir diner.

Image
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

Après diner, Hideo me fera l'honneur de m'inviter, avec 2 amis, à un open bar chez lui .....

Sachant qu'il dispose d'environ 2 000 bouteilles, nous nous rendons compte en arrivant chez lui de la chance qui était la notre .....

Malheureusement, mon palais restait très engourdi. Je me contenterais donc de vous présenter les bouteilles présentes et/ou goutées sans ajouter de commentaires.

On ne voit pas bien mais rien moins que 2 Black Bowmore dans cette étagère !
Image

Image
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

Les bouteilles en solo ont été dégustées, les autres seulement prises en photo ....

Image

Image

Hideo avait fait recemment une belle dégustation Laphroaig ... (une partie de) la preuve

Image
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

Bien que fatigué, j'ai quand même beaucoup aime ce Glenglassaugh de 1973.

Image
Dernière modification par piazzolla le 01 juin 2009, 12:27, modifié 1 fois.
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

Ainsi que ce Glenfarclas 1954 !

Image
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

En revanche je suis passé à côté de cet Ardbeg ....

Image

et de ce Laphroaig :roll:

Image
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: D day to Japan

Message non lu par canis lupus »

Grand merci à toi pour ce superbe reportage.
C'est vraiment super sympa de nous faire partager cette expérience. Et que de bouteilles sublimes; hallucinant d'avoir des collections pareilles.
Je crois que ce serait un de mes rêves que d'aller chez une personne disposant d'une telle collection. Au moins autant, sinon plus, que d'aller faire ce genre de voyage itinérant au fil des producteurs de whiskys.

Euh, quand tu parles de "céder" une bouteille de Longmorn 1969, tu parles de donner ou de vendre ?
Dernière modification par canis lupus le 01 juin 2009, 12:45, modifié 1 fois.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
Pacaya
Distillateur
Distillateur
Messages : 486
Inscription : 17 juin 2005, 21:58

Re: D day to Japan

Message non lu par Pacaya »

Jamais entendu parler de ce Laphroaig 1960 ! Tu as des infos ?
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

canis lupus a écrit :Grand merci à toi pour ce superbe reportage.
C'est vraiment super sympa de nous faire partager cette expérience. Et que de bouteilles sublimes; hallucinant d'avoir des collections pareilles.
Je crois que ce serait un de mes rêves que d'aller chez une personne disposant d'une telle collection. Au moins autant, sinon plus, que d'aller faire ce genre de voyage itinérant au fil des producteurs de whiskys.

Euh, quand tu parles de "céder" une bouteille de Longmorn 1969, tu parles de donner ou de vendre ?
Ca me fait plaisir de partager avec vous le plaisir de se voyage ....

Quant au Longmorn, cédé dans le sens (re)vendu bien sur !
Dernière modification par piazzolla le 01 juin 2009, 17:20, modifié 1 fois.
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
cyriltoulousain
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10282
Inscription : 02 juin 2008, 11:22

Re: D day to Japan

Message non lu par cyriltoulousain »

C'est trop ENORME ce reportage !

Cela fait plaisir de parcourir ces pages.

Continue !

Et un grand merci à toi Régis.
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

Pacaya a écrit :Jamais entendu parler de ce Laphroaig 1960 ! Tu as des infos ?
Pas beaucoup plus ... si ce n'est que c'est un 40 ans, qu'il a vieilli dans le chai N°1 (le plus ancien) et que la bouteille et son certificat sont signés de Iain Henderson.

Il a été noté 90 par Serge.

Image
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Avatar de l’utilisateur
Pacaya
Distillateur
Distillateur
Messages : 486
Inscription : 17 juin 2005, 21:58

Re: D day to Japan

Message non lu par Pacaya »

Merci pour cette réponse et pour les photos, c'est super intéressant ! :clap:
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: D day to Japan

Message non lu par Jean-Michel »

On en reste sans voix !
Cette soirée à elle seule valait l'aller/retour !
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
david S
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1521
Inscription : 01 nov. 2007, 17:00

Re: D day to Japan

Message non lu par david S »

Magnifique ces étagères :clap: Le paradis existe donc bien .....
Avatar de l’utilisateur
piazzolla
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4789
Inscription : 13 janv. 2008, 23:47

Re: D day to Japan

Message non lu par piazzolla »

Jean-Michel a écrit :On en reste sans voix !
Cette soirée à elle seule valait l'aller/retour !
Je suis bien d'accord !

Quand je pense que pour remercier Hideo je n'avais qu'un (gros) sample d'un (certes) très vieux Calvados (23 ans, distillé dans les années 60), j'ai du paraitre ridicule !

En même temps il nous a offert 3/4 mignonettes (voir ci-dessous) lorsque nous sommes partis ... il ne devait donc pas être froissé !

Image

Image
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

Image
Répondre

Revenir à « Rencontres et dégustations »