Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

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mitsuyan
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par mitsuyan »

J'ai acheté hier le Clynelish BBR 1993, on me dit qu'il est topissime...
J'avais manqué le 1992, alors, on me l'a fait pas deux fois !! :mrgreen:
Est-ce celui que tu as goûté, mikadisa ??
"J'ai fait un régime en ne buvant plus et en mangeant très léger ; en quinze jours, j'ai perdu deux semaines"
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mikadisa
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par mikadisa »

mitsuyan a écrit :J'ai acheté hier le Clynelish BBR 1993, on me dit qu'il est topissime...
J'avais manqué le 1992, alors, on me l'a fait pas deux fois !! :mrgreen:
Est-ce celui que tu as goûté, mikadisa ??
yes ! c'est ça ! c'est pas le 89 comme j'ai pu le supposer dans un précédent message

je l'ai adoré
" En 1969 j'ai arrêté les femmes et l'alcool, ça a été les 20 minutes les plus dures de ma vie. " (George Best)
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PNicolas
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par PNicolas »

mikadisa a écrit : je devrais peut etre suggerer a la prof 3 notes : tuerie , bof, dégueux
Oui mais je suis pas sûr que la maitresse de ta fille puisse payer les droits de copyright, alors que toi je sais que tu peux, va falloir rabouller la tuerie mon petit gars 8)
Lafrog
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par Lafrog »

Tu rajoutes un cran et tu obtiens le Pnicolas International Evaluation Grid :
:D bonhomme très content / tuerie
:) bonhomme content / pas mal
:| bonhomme bof-bof / bof
:( bonhomme pas content / beurk

Car je rappelle au chat mouillé, et à tous le monde par la même occasion que la Pnicolas International Evaluation Grid
est un échelle d'évaluation à QUATRE niveaux.
C'est important.

:wink:
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mitsuyan
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par mitsuyan »

mikadisa a écrit : yes ! c'est ça ! c'est pas le 89 comme j'ai pu le supposer dans un précédent message

je l'ai adoré
Ah, super !!

Par ailleurs, j'ai lu que tu n'as pas vraiment aimé le Glenmorangie Nectar d'Or...Cette bouteille "m'intrigue" et j'avais vraiment envie de me la prendre, peut-être la partager avec un collègue plutôt...mais là, tu m'en dissuades un peu.
Pour l'anecdote, j'étais parti pour me l'acheter et boum, je tombe sur le Lagavulin 21yo (que je pensais désormais au Panthéon des raretés)...y a pas photo !!
Surtout que ce dernier me réconcilie avec la tourbe, le fumé et la distillerie.
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mikadisa
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par mikadisa »

mitsuyan a écrit :
mikadisa a écrit : yes ! c'est ça ! c'est pas le 89 comme j'ai pu le supposer dans un précédent message

je l'ai adoré
Ah, super !!

Par ailleurs, j'ai lu que tu n'as pas vraiment aimé le Glenmorangie Nectar d'Or...Cette bouteille "m'intrigue" et j'avais vraiment envie de me la prendre, peut-être la partager avec un collègue plutôt...mais là, tu m'en dissuades un peu.
Pour l'anecdote, j'étais parti pour me l'acheter et boum, je tombe sur le Lagavulin 21yo (que je pensais désormais au Panthéon des raretés)...y a pas photo !!
Surtout que ce dernier me réconcilie avec la tourbe, le fumé et la distillerie.
franchement, le glenmo nectar d'or (finish sauterne) je comprend pas, c'est vraiment dégueu - pas terrible on va dire
le seul de la "bande à glenmo finish" (sauterne, porto et sherry)qui en vaille juste un tout petit peu la peine c'est la finition en ... sherry Oloroso ( le Lasanta ), qui est pas si dégueu que ça en fait

mais Serge a publié d'excellentes notes pour le sauterne finish ... et de bien moins bonnes pour le sherry oloroso.
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par canis lupus »

PNicolas a écrit :
mikadisa a écrit :ma définition de la tuerie inclus le rapport qualité prix et n'est pas aussi radicale que celle des GW ... ahahaha
Je ne sais pas si on peux laisser faire ce genre de choses, une tuerie est une tuerie pas un truc entre deux eaux :roll: Nous verrons ça à la prochaine AG des membres des GW, mais il y aura certainement sanction sous forme de goûtage à une tuerie (selon nos références) au chat mouillé !!! On ne peut pas laisser faire n'importe quoi :mrgreen:
Arf!, Je viens seulement de comprendre ce que représentait l'avatar de mikadisa, un chat mouillé tenue à deux mains. :roll

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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par david S »

:( bonhomme pas content / beurk
Celui ci serait plus approprié je pense : Image
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PNicolas
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par PNicolas »

canis lupus a écrit :Arf!, Je viens seulement de comprendre ce que représentait l'avatar de mikadisa, un chat mouillé tenue à deux mains. :roll
Quand je vous dis que je traîne avec un bestiaire, un crapaud, un gorile, un chat mouillé ... :roll:
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par Jean-Michel »

Moi, j'aimerais bien voir à quoi il ressemble sec ce chat...
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par Smokey-Kong »

Lafrog a écrit : Car je rappelle au chat mouillé, et à tous le monde par la même occasion que la Pnicolas International Evaluation Gridest une échelle d'évaluation à QUATRE niveaux.
C'est important.
:wink:
Oui, quatre, il (PN) ne sait pas compter plus loin. Quoi qu'il advienne, la tuerie, échelon suprême, ne peut être galvaudée ; surtout pas en rapport Q/P !! Là, Mika, tu ouvres la porte à des horreurs style "j'ai trouvé un Glenfiddich 12 ans à 10 euros c'est une tuerie..." :shock:
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PNicolas
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par PNicolas »

mikadisa a écrit :Ardbeg renaissance (une tuerie)
Pour l'avoir goûté hier soir, on est à des année de lumière de la tuerie, je preferais nettement celui d'avant ! Pour moi ce whisky est sans interêt c'est monolitique, sur la genciane point barre !
Tu me diras il y avait un gars à côté de moi qui adorait ! Il m'a pris d'ailleurs un peu de haut en me disant "moi Monsieur j'ai tout les Ardbeg ! donc je connais très bien cette distillerie !", d'un seul coup j'était interessé, et je lui demande quel Ardbeg il avait : "Renaissance, Almost There, Still Young, Very young !", d'un seul coup j'était beaucoup moins interessé 8)
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PNicolas
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par PNicolas »

Jean-Michel a écrit :Moi, j'aimerais bien voir à quoi il ressemble sec ce chat...
Tu as déjà vu Soup ?
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RX21
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par RX21 »

mikadisa a écrit :Ardbeg renaissance (une tuerie)
Je l'ai prise au prix acceptable de 43€, mais uniquement pour accompagner des fruits de mer.
Pour moi la série en cours est nettement en dessous de la précédente laquelle était déjà inférieure à ses ainées.
Plus les séries se succèdent, et plus la qualité du tourbé diminue, et je n'ose pas imaginer la suite :dd .
Dernière modification par RX21 le 25 juin 2008, 10:42, modifié 1 fois.
ttn
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Re: Dégustation découverte samedi chez Julhès à Paris

Message non lu par ttn »

en dessus
En dessous ou au dessus? :roll: :lol:
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