Rhums Blancs

[juju cassoulet]

Même un bon vieux caroni des familles ?
Le ti punch me fou complètement en l'air si je dépasse les 3 alors que le whisky aura tendance a m'envoyer au lit. Mais ça laisse de bons souvenirs

[canis lupus]

Même un bon vieux caroni des familles ?

Malheureusement oui. Autant je suis arrivé dans le whisky trop tard pour pouvoir acheter des légendes à prix raisonnables (même pour l'époque), autant en rhum, j'étais déjà là au démarrage de Vélier et de tout ce que ça a entraîné depuis.
J'ai donc des Caroni qui vaudraient une fortune aujourd'hui. Et franchement, je me suis régalé longtemps avec. Comme avec mes Raimonenq, mes Damoiseaux, mes New Grove, mes Savanna, et d'autre encore. Et puis un jour, ce phénomène d'arrière goût est apparu, et ne m'a pas lâché depuis.
Du coup, je laisse passer les années, en me testant juste une ou deux fois par an, en espérant que ça disparaisse un jour.

[juju cassoulet]

Ce soir c'est le neisson bio 70 en ti punch. Il est excellent.
L'alcool ne dérange pas du tout et le mix est très équilibré.
Justement je commençais a trouver les rhums blancs a 55 un peu mous.
Je n'ai pas souvenir que la version réduite était aussi bonne. Mais ça doit faire plus d'un an .
C'est Amaury qui me l'avait conseillé, merci.

[wisekycourse]

Même un bon vieux caroni des familles ?

Malheureusement oui. Autant je suis arrivé dans le whisky trop tard pour pouvoir acheter des légendes à prix raisonnables (même pour l'époque), autant en rhum, j'étais déjà là au démarrage de Vélier et de tout ce que ça a entraîné depuis.
J'ai donc des Caroni qui vaudraient une fortune aujourd'hui. Et franchement, je me suis régalé longtemps avec. Comme avec mes Raimonenq, mes Damoiseaux, mes New Grove, mes Savanna, et d'autre encore. Et puis un jour, ce phénomène d'arrière goût est apparu, et ne m'a pas lâché depuis.
Du coup, je laisse passer les années, en me testant juste une ou deux fois par an, en espérant que ça disparaisse un jour.

Un COVID avant l'heure ??????

[wisekycourse]

En rhum blanc j'utilise souvent en t punch le sample X 17 à 60.5° de chez sampleleven il fait son taf

[juju cassoulet]

Tu as une référence ou internet ?
Sinon le neisson est bon, mais a 70 balles la bouteille, c'est quand même compliqué a justifier.

[wisekycourse]

C'est lembouteilleur sample X
https://www.facebook.com/SampleEleven pour info.

[canis lupus]

Un COVID avant l'heure ??????

C'est toi qui devrait aller consulter. T'a vraiment un problème avec ça.

[wisekycourse]

Un COVID avant l'heure ??????

C'est toi qui devrait aller consulter. T'a vraiment un problème avec ça.

Plus sérieux tout est possible... mais si tu as du mal avec tes bouteilles de rhum ça peut intéresser
Oh je rigole..

[Jujinho]

Sinon côté Île Maurice, j'aime beaucoup
- Charamel Classic 50%
- Saint Aubin 50%
Coté Guadeloupe, Père Labat fait aussi d'excellents rhums blancs (c'est moins vrai pour les vieux je trouve) mais certaines sont un peu chères en métropole (la fameuse édition remise au pape par le père de Mbappé,
et l'édition canne jaune)

[juju cassoulet]

Il faudrait que je me fasse conseiller en donnant une liste de mes top et flop

[cosinus]

Mes blancs préférés :
- Neisson blanc 52.5% : excellent rapport Q/P
- Braud : toute la gamme est excellente
- Bologne Bio 45%
- La Favorite La Digue et Bel Air
- Longeuteau les parcellaires
- Baie des Trésors

[juju cassoulet]

Ce soir j'ai fais un mix l'esprit bio de neisson (fin de bouteille) et Antoine river (ouverture de bouteille) en ti punch.
C'est bien sympa et ça peut permettre de diluer son arôme puissant.

[wisekycourse]

clairin

[juju cassoulet]

Fait une phrase, mais si tu parle de l'alcool, je ne suis pas fan.