Ma Collec ...

[mitsuyan]

S'il vous plait.

Vous serait -il possible de joindre un maximum de photos de vos collections de jolis flacons afin que je puisse démontrer à ma charmante épouse que le nombre de bouteilles que je possède est totalement, absolument, vraiment, mais alors vraiment.. insignifiant, anecdotique, négligeable, dérisoire, méprisable, d'une extrême platitude, petitesque, honteux, risible.......

S'il vous plait.

Merci.

[Savoureur]

Les "habitants" de mon bar sont repris dans mom profil (24 bouteilles). A ceux-ci s'ajoutent environ 90 différents échantillons variant de 2 cl à 10 cl.
Je suis sûr que d'autres personnes actives dans ce forum pourront bien mieux t'aider que moi. Evidemment ça m'aidera aussi à expliquer certaines choses à ma femme bien aimé :D
Salutations,
Savoureuer

[jmputz]

A la demande générale, je publie donc cet alibi pour obsédés malteux mariés qui cherchent pire qu'eux pour faire croire à leur épouse qu'ils sont normaux, eux...
J'ai quelques problèmes de photos, parce que je ne dispose pas vraiment d'un grand angle, et que durant les transformations que j'ai faites dans la maison pour stocker ces foutus flacons, je n'ai pas tenu compte du fait que j'aurais un jour à photographier l'ensemble...
Donc, il s'agit de vues partielles, et en prime j'ajoute quelques détails....

[ttn]

Combien de bouteilles (environ) as tu Jean Marie?

[david S]

un seul mot me vient a l'esprit : E N O R M E !!!

merci pour ces belles photos


david

[jmputz]

Combien de bouteilles (environ) as tu Jean Marie?

Ca doit tourner aux alentours de exactement 509 (sans compter les échantillons, mais en comptant celles qui sont vides et dont j'ai gardé un fond en mignonette comme archive)

[ttn]

Tu as réussi à vider des bouteilles!! A raison d'un dram de 3,5 cl (soit 20 par bouteille) tout les jours ça te fait plus de 27 ans pour vider l'ensemble...

[mitsuyan]

Youhouuuuu ! ça c'est d'la collec de chez collec !!

Verry Gooood !!

A+

[jmputz]

Tu as réussi à vider des bouteilles!! A raison d'un dram de 3,5 cl (soit 20 par bouteille) tout les jours ça te fait plus de 27 ans pour vider l'ensemble...

Exact...
Seulement j'ai un dilemme...
Je ne dispose que des armoires sur les photos pour mettre toutes les bouteilles. Et ces foutues bouteilles n'ont pas un format standard. Donc, tout un puzzle pour les mettre dans les étagères. Et puis, les étagères sont pas loin d'etre remplies.
Donc quand une bouteille commence à se vider, je la transvase (si je ne la remplace pas), et ce qui reste si le flacon est trop petit, ben... c'est mon petit extra.
Je pense qu'il doit y avoir une vingtaine de ces bouteilles qui commençaient à encombrer l'armoire....

[Yves]

Moi ce qui m'impressionne le plus sur les photos de Jean-Marie c'est que c'est hyper bien range... ca c'est fort !!

[Serge F]

Finalement, les emballages sont encombrants mais ça aide pour le rangement.

[jmputz]

Moi ce qui m'impressionne le plus sur les photos de Jean-Marie c'est que c'est hyper bien range... ca c'est fort !!

Ca n'a pas toujours été le cas...
Mais je n'ai pas le choix, puisque mes dégustations sont faites à l'aveugle et que j'ai besoin de mon épouse pour le choix des drams. Seulement il faut qu'elle puisse facilement retrouver les bouteilles.
Donc, chaque casier est numéroté et la place où se trouve la bouteille est reprise dans la base de données. Ce qui deviendrait vite embêtant, c'est que les bouteilles ne soient pas remise au bon endroit. Elles risqueraient donc de ne plus jamais être retrouvée.
Je dois dire que ce petit endroit dans ma maison (une partie de mon ancien garage) a été soigneusement concocté et les transformations ont été conséquentes. Si c'était à refaire, j'aurais pris au moins un mètre de plus sur le garage!

[peyronel]

Bonjour,
je confirme le lieu que j'ai eu le plaisir de visiter... encore un immense MERCI pour votre acceuil ton épouse ton fils et toi même; mais question: comment les classes-tu, et, as-tu une méthode de classement et un logiciel adapté...!!! Peux-tu me venir en aide.
j' aussi plus de 500 bouteilles et en plus comme m'a dit un jour Alain j'ai un entrepot de Blend!
je suis un fanatique depuis 1972, mais en 1981 j'ai organisé d'immenses fêtes en disant que la gauche ne me les boirait pas....puis j'ai recommencé sous J.Ch et aujourd'hui je n'ai pas peur de "mignonette". et si tu es sage je joindrais qcq photos de mon "entrepot"...
Slainthe. JFP.

[jmputz]

Je n'irais pas jusqu'à dire que j'ai un logiciel adapté... En fait j'ai une base de données avec des données hyper basiques (dont je me sers entre autres pour créer mes listes sur le site), du type: distillerie, bouteille, embouteilleur, prix d'achat, date de dégustation, cote attribuée etc... Rien que des trucs de base.
Quand j'ai créé ce petit coin que tu connais désormais, je m'étais juré de trouver un super système de classement.
Il y a déjà longtemps que j'avais renoncé au classement alphabétique, parce que dans un tel classement, ilvaut mieux n'acheter que des japonais une fois que toutes les bouteilles ont trouvé place dans les étagères... Et comme je ne ne me consacre uniquement qu'à l'écossaia, j'en aurais été réduit à ne plus acheter que du Tullibardine (et leur offre est un peu courte,)
Donc, classement alphabétique, ca ne marche pas.
Autre idée, par collection. Ca marche un peu. Il y a donc quelques collections qui sont ensemble (Scott's selecttion, Rare Malts, Old Malt cask, Dewar Rattray, etc....) Mais ici aussi on est vite limité par la taille physique des casiers.
D'autant plus que ces marchands de bouteilles n'ont jamais pensé à standardiser leurs flacons. Donc, on se trouve très vite confronté à la hauteur des bouteilles. Il y en a même qui poussent la perversité au point d'utiliser des bouteilles qui passent facilement dans les casiers, mais qui les planquent dans des étuis qui sont 10 cm plus hauts que la bouteille. Chieftains en est un bon exemple. Plus récemment, Daily Dram aussi. Et comme je préfère de loin conserver les bouteilles dans leur étui (au moins cela les préserve de la lumière), cela signifie qu'll faut les regrouper par taille.
Il m'arrive de ne pas acheter des bouteilles à cause de leur taille. Macallan s'est mis en tête de faire des bouteilles plus "chic", plus fines mais plus hautes, avec un cul de 2cm. Super joli, mais pas de place dans l'armoire. Sauf s'il s'agit de flacons exceptionnels... J'ai aussi un problème avec les flacons d'un litre... même si c'est plus intéressant financièrement parlant.
Donc, le seul système de rangement, c'aest l'aléatoire. Où il y a de la place pour un flacon, il faut le ranger.
Le reste, c'est simplement une mention dans la base de données de l'emplacement géographique de la bouteille: étagère et casier...

Cette base de données basique est Access pour l'instant, et je pense la convertir à terme vers Filemaker (ben oui, j'ai acheté un Mac -voir mes déboires ailleurs sur ce forum- ) et comme je suis un fan d'Excel, je me fais gentiment les listes basées surles données dans Excel.
Je pense t'avoir montré ces listes.
Pour aider mon épouse dans ses choix, j'indique en rouge sur la liste les bouteilles dont la dernière dégustation remonteà un nombre de jours plus élevé que le nombre de bouteilles en collection... Et j'indique systématiquement la moyenne des cotes attribuées. Tu vois à quel point je suis vicieux. Je comprends rapidement les messages. Une bouteille qui a un 19 de moyenne.... C'est bon. Tout le monde est de bonne humeur. C'est un appel!
Quand on me sert un Loch Lomond, il vaudrait peut-être mieux louer une chambre à l'hôtel!

Bref, je n'ai pas de recette miracle, mais le système de dégustations à l'aveugle, je ne peux que le recommander à tous. C'est un excellent baromètre

[amor57]

L'image que j'avais de la cave de JM était un sol de garage plus ou moins encombré de bouteilles, apparemment en vrac. Manifestement la collection s'est étoffée et le lieu de rangement aménagé. En tout cas une collection qui fait envie