Moi c'est un Laphroaig 10. J'ai un sale rhume depuis hier et je vous certifie que ca me fait un bien fou.
D'ailleurs je crois que je vais enquiller sur un Talisker
A cet instant précis, et bien que l'heure ne s'y prête pas vraiment, je viens de me faire 0,5cl d'un Glenglassaugh 33 ans 1973/2007 Dark Sherry MMcD Mission 55,1% que nous avons défloré hier soir avec Antoine, Stéphane, et Jean-Pierre sur une soirée blind spécial Ardmore & Glenglassaugh (100% IB).
Un pu*ain de gros Sherry Monster gourmand, plein de figolu, de chocolat, de sucre candy, de kirsh, et de chocolat "Mon Chéri" (mais que l'on pourrait écrire "Mon Sherry"), mais dont nous vous dirons un peu plus dès qu'Antoine aura synthétisé les 12 kilos de littérature que nous avons produite entre 20:00 et 23:30 hier soir...
Ben là, je suis au boulot, arrivé en plus bien à la bourre après presqu'une heure de bouchons.
donc je pense que le prochain dram attendra ce soir car pas mal de taf m'attend!...
sinon ce weekend je me suis régalé en finissant mon Mortlach 1970 G&MP, notamment sur un Sir Winston :P
et vendredi soir, top méga délicieux ton glenglassaugh 73 Jean-Mi !
Les 2 autres étaient également délicieux à mon gré (l'autre MMD et mon Whisky Fair 40 ans).
bien belle soirée, en plus avec une délicieuse recette de pasta "a la calabresa" de l'ami Tonio...
et une délicieuse petite blanche peated de notre ami Jean-Marie qui ne passait pas mal du tout avec mon habano, excellent aussi son Bunna 1997 peated... 2 bouteilles que je ne vais pas tarder à me procurer je pense.
Hier soir, j'ai dégusté calmement 2 Dallas Dhu de 1975, le 31ans de la part des Anges et le tout nouveau 32 ans de Signatory.
Pas mauvais, mais pas exceptionnels non-plus.
Corbuso
Hier soir, un talisker 10yo (j'ai décidé de me concentrer sur mes fonds de bouteilles pour faire place neuve )...Il m'a vraiment emballé : très coastal-bord de mer / huitres / fumée et cendre froide...un bon moment...
Slainthe math
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The Nectar : Sharing Passion
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