Finition en fûts de rhum

[mousti]

Pour faire suite à ma découverte (pas très concluante) d’un rhum finit en fûts de whisky: https://www.whisky-distilleries.info/F ... 17&t=23942?
j’ai testé ce soir ce que je crois, sauf erreur, être mon premier whisky finit en fûts de rhum.
C’est ( ) une tuerie. L’effet rhum est hyper présent, mais bien contrebalancé par le caractère du Bruichladdich.
Ah mais que c’est bien fait.
Faut que je mette la main sur d’autres spécimens. Je vois par exemple un Springbank qui si ma mémoire est bonne a passé toute sa vie (15 piges) en fûts de rhum.
Vous avez eu des coups de foudre pour ce type de finition ou d’élevage?

Ah j’oubliais de vous présenter ma copine de ce soir:
https://www.whiskybase.com/whiskies/wh ... ddich-2001

Sexy, non?

[wisekycourse]

En passant par là ,je vois ça qui existe, HSE en plus , il manque une note pour en savoir un peu plus!!
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-rhum-hse

[mousti]

Intéressant merci.

[Yann']

Ce n'est pas là fête ce sujet, on dirait !

Pourtant il y a matière. J'ai goûté un bel exemplaire récent de ballechin fût de Jamaïque, étiquette couleur locale.

Et aussi à l'inverse des rhums finition whisky comme un mémorable trinidad samaroli de la même année.