Conseils IB Irish

[tissaneb64]

Ah oui ! Et je suis aussi un peu obsessionnel sur les bords En ce moment ces les irish !!!!

T’inquiète ! Je connais ça les troubles obsessionnels... ( du style vérifier 5 fois que la porte est bien fermée à clé en partant bosser... )

Je ne sais pas comme ça se passe pour toi, mais pour moi, l’obsession peut passer presque du jour au lendemain, et se porter sur une distillerie, ou un embouteiller...
là en ce moment, elle se porte plutôt sur Bunnahabhain suite à un sample d’un G&M que Jnpons avait samplé il doit y avoir 18 mois, et que j’ai fini dernièrement ( il était vraiment top ce Bunna... )
Pour l’embouteilleur, ça se porte plutôt vers Adelphi ( juste parce que j’aime bien les étiquettes qui laissent vraiment la place à la couleur du whisky dans la bouteille )
Du coup, en faisant des recherches, je suis récemment tombé sur ça :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140485

Je te dis pas à quel point j’ai envie d’acheter cette quille du coup... ( pour l’instant je résiste... mais quand le salaire sera tombé, je ne réponds plus de rien... )

Que tu sampleras bien sûr et je t'en prendrai...

Si je décide de l’acheter ( ce qui n’est malheureusement pas garanti... comme je disais je ne sais plus où, si confinement dure, chômage partiel il y aura, et perte de salaire s’en suivra... pour l’instant, je suis en congé pour limiter les pertes, mais uniquement jusque mercredi inclus, après les congés restants de 2019 sont finis ), je pourrais bien entendu t’en faire un sample !

Top peut être justement en splittant ce sera plus supportable. Moi je dis ça je dis rien...

[tissaneb64]

Du coup, en faisant des recherches, je suis récemment tombé sur ça :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140485

Je te dis pas à quel point j’ai envie d’acheter cette quille du coup... ( pour l’instant je résiste... mais quand le salaire sera tombé, je ne réponds plus de rien... )

Bunnahbhain et sherry, ça matche d'enfer. J'aime beaucoup ce profil.

Tout à fait d'accord

[Von Barton]

Du coup, en faisant des recherches, je suis récemment tombé sur ça :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140485

Je te dis pas à quel point j’ai envie d’acheter cette quille du coup... ( pour l’instant je résiste... mais quand le salaire sera tombé, je ne réponds plus de rien... )

Bunnahbhain et sherry, ça matche d'enfer. J'aime beaucoup ce profil.

C’est clair ! Moi j’adore déjà rien que le 12yo small Batch a 46,3% ( qui est un vatting Bourbon et sherry ) :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

On sent déjà bien le sherry dedans, et pour ses 46%, c’est vraiment bien « gras » comme whisky.

[canis lupus]

Le 1989 DD pour LMDW 26yo 49.8%
https://www.whiskybase.com/profile/13th ... r/wishlist

Le 1991 WF 24yo 46.7%
https://www.whiskybase.com/profile/13th ... r/wishlist

Mauvais liens j'ai l'impression.

Le Maltbarn
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/97323

Très bon, ça.

[canis lupus]

C’est clair ! Moi j’adore déjà rien que le 12yo small Batch a 46,3% ( qui est un vatting Bourbon et sherry ) :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

On sent déjà bien le sherry dedans, et pour ses 46%, c’est vraiment bien « gras » comme whisky.

Tiens, je le connaissais pas celui-là, faudra que je le mette sur mes tablettes.

[canis lupus]

En parlant de samples, pensez vous que cela pourrait interesser suffisamment de membres le sampling (C'est comme ça qu'on dit?) D'irish autour de 15€ les 3cl ? Je compte 350€ la quille sur le second marché.

Je pense qu'à ce prix là, ça ne devrait pas avoir de mal à partir.

[Dark Star]

En parlant de samples, pensez vous que cela pourrait interesser suffisamment de membres le sampling (C'est comme ça qu'on dit?) D'irish autour de 15€ les 3cl ? Je compte 350€ la quille sur le second marché.

Je pense qu'à ce prix là, ça ne devrait pas avoir de mal à partir.

Alors je mettrai peut être ça au point dans les semaines / mois à venir !

[juju cassoulet]

En parlant de samples, pensez vous que cela pourrait interesser suffisamment de membres le sampling (C'est comme ça qu'on dit?) D'irish autour de 15€ les 3cl ? Je compte 350€ la quille sur le second marché.

Sans connaitre la quille cest difficile a dire, mais le cooley par exemple me tente bien.

[canis lupus]

En parlant de samples, pensez vous que cela pourrait interesser suffisamment de membres le sampling (C'est comme ça qu'on dit?) D'irish autour de 15€ les 3cl ? Je compte 350€ la quille sur le second marché.

Je pense qu'à ce prix là, ça ne devrait pas avoir de mal à partir.

Alors je mettrai peut être ça au point dans les semaines / mois à venir !

Oui, il est plus sage d'attendre la fin du confinement.

[Von Barton]

C’est clair ! Moi j’adore déjà rien que le 12yo small Batch a 46,3% ( qui est un vatting Bourbon et sherry ) :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

On sent déjà bien le sherry dedans, et pour ses 46%, c’est vraiment bien « gras » comme whisky.

Tiens, je le connaissais pas celui-là, faudra que je le mette sur mes tablettes.

Je t’en fais parvenir un sample sinon la prochaine fois que j’ai un colis pour un parisien.

[greg_0277]

C’est clair ! Moi j’adore déjà rien que le 12yo small Batch a 46,3% ( qui est un vatting Bourbon et sherry ) :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

On sent déjà bien le sherry dedans, et pour ses 46%, c’est vraiment bien « gras » comme whisky.

Tiens, je le connaissais pas celui-là, faudra que je le mette sur mes tablettes.

Étonnant ça Pascal !
Ce bunnah c'est l'un de mes tops en entrée de gamme...voire le top.

[Von Barton]

C’est clair ! Moi j’adore déjà rien que le 12yo small Batch a 46,3% ( qui est un vatting Bourbon et sherry ) :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old

On sent déjà bien le sherry dedans, et pour ses 46%, c’est vraiment bien « gras » comme whisky.

Tiens, je le connaissais pas celui-là, faudra que je le mette sur mes tablettes.

Étonnant ça Pascal !
Ce bunnah c'est l'un de mes tops en entrée de gamme...voire le top.

Pour être en train de le regoûter ( ça faisait un moment ), je peux dire qu’il me plaît toujours autant ! Je lui trouve une richesse aromatique qu’on ne retrouve pas beaucoup dans cette gamme de prix en général.
Les notes du sherry sont assez présentes, ainsi que quelques épices qui relèvent le tout. C’est même assez gourmand au nez et en début de bouche, pour finir sur une légère amertume épicée !

( note à moi même : doit bien passer avec un cigare pas
trop puissant ! Essayer une alliance avec un Hoyo de Monterrey Epicure No.2 par exemple. )

[Dark Star]

Le 1989 DD pour LMDW 26yo 49.8%
https://www.whiskybase.com/profile/13th ... r/wishlist

Le 1991 WF 24yo 46.7%
https://www.whiskybase.com/profile/13th ... r/wishlist

Mauvais liens j'ai l'impression.

Merci Canis, c'est modifié.

[cthulhu]

Pour en revenir a la question orginale, et au risque de me repeter: Gelston 26.

[juju cassoulet]

Mais il est tres cher