Voila je me presente skrgo (sky pour les intimes
Alors voila depuis quelques années (attention je n'ai que 28 ans)je me suis prit d'un amour et d'une passion énorme pour se précieux breuvage qu'ai le whisky.
Et étant restaurateur (cuisinier surtout) je cherche a en apprendre toujours plus,en thermes d'accord,de nouveautés,de conseils...
Je suis egalement de plus en plus a la recherche de conseil asser pointu sur la conception du whisky,étant dans une région viticole avec certaines spécificité j'ai envie de tester de concevoir du whisky.
Je vais egalement commencer un petit road trip d'apprentissage autour du japon tout d'abord puis de l'écosse et de l'irlande,et je pense que parmit vous, certains ont deja du visiter ses pays et me donner quelques precieux conseils
sur certains endroits a voir la-bas,en rapport encore et toujours au whisky.
Sinon j'ai un petit mixe de whisky d'a travers le monde pour mon restaurant,une vingtaine pour le moment (ca va de whisky lambda knockando 12,15,18,a du chivas royal sallute,kavalan solist vinho barrique,yamazaki,the chita,glenfi 21 grand reserva...) en perpétuelle évolution selon ce que l'ont peut me conseiller ou de certains que je peux déguster,de coup de coeur...
Je vais egalement commencer une collection personnel (a but de conservation surtout)et j'aurai encore besoins de conseil,vers quelle flacon m'axer...
J'adore partager mes passions,le contact,des échanges en toutes simplicités ou chacun partage ses passions,ses conseils.
Voila je vous remercie par avance car avec tout ce que j'ai a vous demander, je rique d'étre un peu "chiant"
Si vous avez des questions n'hésitez pas,merci a tous!




