Gordon & MacPhail

[Stephane]

Hello à tous,

J'ai l'intention de m'acheter prochainement quelques G&MP Reserve "simples mais bons", et j'aimerais avoir votre avis sur les bouteilles suivantes (certaines datent un peu):

Aberfeldy 1993 Sherry butt 46%
Benrinnes 1994 46% (sherry aussi a priori)
Lochside 1991 43% (Connoisseur Choice)

Aussi, dans les finitions MMD que j'aime en général bien, que pensez-vous des récents embouteillages :

Ben Nevis 1999 6 ans Port finish 46%
Caol Ila 2000 6 ans Zinfandel finish 46%

Merci,
Stephane

[corbuso]

Hello à tous,

J'ai l'intention de m'acheter prochainement quelques G&MP Reserve "simples mais bons", et j'aimerais avoir votre avis sur les bouteilles suivantes (certaines datent un peu):

Aberfeldy 1993 Sherry butt 46%
Benrinnes 1994 46% (sherry aussi a priori)
Lochside 1991 43% (Connoisseur Choice)

Aussi, dans les finitions MMD que j'aime en général bien, que pensez-vous des récents embouteillages :

Ben Nevis 1999 6 ans Port finish 46%
Caol Ila 2000 6 ans Zinfandel finish 46%

Merci,
Stephane

J'ai dégusté quelques finitions de chez MMD, mais j'ai trouvé leurs affinages assez moyens et parfois plus vinsky que whisky.
Lesquels t'ont beaucoup plus?

Corbuso

[PNicolas]

Zinfandel qu'est-ce que c'est que ce truc là !

A+

[PNicolas]

Mon ami google m'a dit du vin

A+

[Stephane]

Ben oui, le Zinfandel est un cépage "italo-américano"
;)
http://cepage.75cl.com/origine_du_zinfandel.htm

Pour répondre à Corbuso, j'ai bien aimé le Longmorn Tempranillo (rioja). Et surtout le Dufftown syrah ainsi que le Glen Garioch pinot noir, que je trouve vraiment très gourmands et fruités/vineux (c'est le but!)...

Mais au Live j'en ai goûté d'autres (Glen Scotia hermitage blanc, Clynelish condrieu) sur lesquels j'ai bcp moins accroché...

[mitsuyan]

J'ai pu goûter au Longmorn Rhum finish de MMD et ds mon souvenir les notes exotiques finissaient tout de même par dominer et effacer l'élégance du Longmorn.

[Marcassin]

Jolie sélection! Amateur de sherry, hein? Et connais-tu le Mortlach Old rare de chez G&M? Je viens d'en faire l'acquisition et j'ai hâte de le déguster! Je n'ai pas encore trouvé de notes de dégustation sur le site mais j'ai du mal chercher je pense! En tout cas si tu l'as goûté tes commentaires sont bienvenus!

[korova]

Vu qu'il y a eu réactivation ...

Le Benrinnes 1994 46% m'intéresserai également, Stéphane (ou quelqu'un d'autre :? ) as tu plus d'infos sur cette bouteille.

Korova

[Lafrog]

Mon ami google m'a dit du vin
A+

Ca me rappelle une finition au Sassicaia, mémorable .... :P

[PNicolas]

Non déplorable ...

[barley_fan]

En matière d'affinage, on n'est pas encore au bout de nos surprises. Pour l'instant certaines sont décevantes, d'autres très agréables. Malgré le nombre important de cépages et de terroirs de par le monde, Signatory a innové par le passé en proposant un Ardmore affinage fût de kriek!!! Vous me direz qu'il y a tout de même un rapport avec le malt.

Mention "peut mieux faire".
Pourquoi ne pas essayer le fût de cidre?

[PNicolas]

Pourquoi ne pas essayer le fût de cidre?

Non surtout pas le cidre, ça me rend malade !

[Lafrog]

Non surtout pas le cidre, ça me rend malade !

Ben oui, forcément, tu ne sais pas t'arrêter !

[PNicolas]

Non même une micro goutte et c'est la cata, ça me rappele une des histoires de Coluche ! Et pourtant je trouve ça bon mais mon organisme dit NON !

A+

[Lafrog]

Il y a des tas de trucs comme ça.
On dit NON au début.
Et puis après....