Chez Dede : The next Whisky Live 20/10/18

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

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Jbrice
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jbrice »

Autre chose, je sais pas comment vous voyez la boisson pour samedi mais vu le nombre que nous serons (plus ou moins 10-12 j'imagine?), ne faudrait-il pas envisager de ramener des quilles plutôt que des samples? (en général, on est rarement plus de 6, donc les samples ça passe mais vu le nombre, à moins d'avoir des gros samples, il serait peut être plus adapté d'avoir de bonne quantités..)
Marseille

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dede
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par dede »

On peut repousser pour 16h, ça laisse un peu plus de marge à tout le monde.
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cyriltoulousain
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par cyriltoulousain »

juju cassoulet a écrit :Jai un gros resto la veille, c'est violent mais jouable.
Que la vie est dire ! :roll:
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Jbrice
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jbrice »

Samedi ca va être extrêmement difficile !
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steve_pinkcity
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par steve_pinkcity »

Perso je trouve ça dommage de faire 1000km (a/r), pour ne pas en profiter pleinement en ciblant un horaire réduit.
Je partirai bien vers 8-9H pour arriver à l'heure traditionnelle (vers 14:30 quand Dédé sort de sa sieste).


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steve_pinkcity
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par steve_pinkcity »

Jbrice a écrit :Autre chose, je sais pas comment vous voyez la boisson pour samedi mais vu le nombre que nous serons (plus ou moins 10-12 j'imagine?), ne faudrait-il pas envisager de ramener des quilles plutôt que des samples? (en général, on est rarement plus de 6, donc les samples ça passe mais vu le nombre, à moins d'avoir des gros samples, il serait peut être plus adapté d'avoir de bonne quantités..)
Le problème c'est qu'on n'aura pas le même niveau de qualité en quille qu'en sample (enfin pour moi en tous les cas).
J'amènerai mes meilleures quilles ouvertes bien sûr, mais je viendrai quand même avec tous mes samples que j'ai en 6cl. J'espère qu'il y aura probablement parmi vous des gens qui les auront également, vu qu'on a tous pioché dans les mêmes splits ;-), ce qui nous permettra d'avoir des sets 9 ou 12 cl.


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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jbrice »

steve_pinkcity a écrit :Perso je trouve ça dommage de faire 1000km (a/r), pour ne pas en profiter pleinement en ciblant un horaire réduit.
Je partirai bien vers 8-9H pour arriver à l'heure traditionnelle (vers 14:30 quand Dédé sort de sa sieste).


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Je vote pour meme si jai moins de distance à faire et que ça m'est plus facile...
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Jbrice
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jbrice »

steve_pinkcity a écrit :
Jbrice a écrit :Autre chose, je sais pas comment vous voyez la boisson pour samedi mais vu le nombre que nous serons (plus ou moins 10-12 j'imagine?), ne faudrait-il pas envisager de ramener des quilles plutôt que des samples? (en général, on est rarement plus de 6, donc les samples ça passe mais vu le nombre, à moins d'avoir des gros samples, il serait peut être plus adapté d'avoir de bonne quantités..)
Le problème c'est qu'on n'aura pas le même niveau de qualité en quille qu'en sample (enfin pour moi en tous les cas).
J'amènerai mes meilleures quilles ouvertes bien sûr, mais je viendrai quand même avec tous mes samples que j'ai en 6cl. J'espère qu'il y aura probablement parmi vous des gens qui les auront également, vu qu'on a tous pioché dans les mêmes splits ;-), ce qui nous permettra d'avoir des sets 9 ou 12 cl.


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Ca peut être fastidieux mais on peut peut-être faire une pre liste sur ce topic? Perso ces derniers temps je n'ai pas l'impression d'investir tant que ca dans du 6cl mais je ne sais pas trop de tête en fait
En effet le problème est le meme que toi, le plus lourd est en sample.
En tous cas, comme quilles ouvertes sympas, je prend :
- Bruichladdich pc Hotel
- blend w&m 1980
- Tomatin 76 MacA
Et je comptais ouvrir un truc mais je sais pas trop quoi.
Tu as une suggestion?
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steve_pinkcity
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par steve_pinkcity »

En quilles ouvertes sympa j'ai:
- un CI thosop 81,
- le PC Ralphy,
- mon Laph bbr à pas de prix (mais que la moitié d'entre vous connaît déjà),
- le blend 36yo Oishii,
- et une quille surprise qui devrait pas être dégueu que j'ouvrirai pour l'occasion.


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Jean-Michel
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jean-Michel »

Je pensais moi aussi qu'un départ vers 8-9 était une bonne base, mais je me conformerai docilement aux instructions que mon gentil accompagnateur me fournira.
Mes contraintes :
- Mes femmes comptent être parties pour 7:00 direction Paris. Faudra donc venir me chercher en centre ville.
- J'ai genre 18 bouteilles à muler, dont un carton de 12 Irish malt clan. Ca prend un peu de place...
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Jean-Michel
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jean-Michel »

Quant à l'opportunité de venir avec des samples de 6cl, faut pas s'en priver je pense : on peut faire 2 ou 3 gros verres et faire tourner !
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Mathieutaz13 »

6cl a 11 ca fait juste quand meme !
Si on apporte chacun 3 ou 4 quilles y'a de quoi a faire !
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jbrice »

Jai rapidement regarde mon stock, jai peu de choses en 6cl de mon côté. Je n'en prendrai donc pas.
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Jean-Michel
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Jean-Michel »

Mathieutaz13 a écrit :6cl a 11 ca fait juste quand meme !
Si on apporte chacun 3 ou 4 quilles y'a de quoi a faire !
On ne se noiera pas dans le verre, mais si c'est monstrueusement bon, on est bien content d'y avoir goûté quand même !
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Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Message non lu par Pépé »

Votre heure sera mon heure et me rapprocherait autant que possible de l'autoroute pour faciliter le crochet. Je t'appellerai Steve poir les détails.
Je regarde ce soir pour les 6cl, sinon mes 2 plus belles bouteilles seront de la partie (c'est pas de l'intersideral, mais ca devrait quand même flatter les papilles).

Ceci dit, la grande question est: reste-t-il suffisamment d'alcool chinois en stock ou faut-il que je passe dans un magasin chinois refaire le stock ami Dede ?
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