Bonjour d'un nouveau
Modérateur : Modérateurs
Re: Bonjour d'un nouveau
Hello
- lachaineduwhisky
- Maître distillateur

- Messages : 685
- Inscription : 18 avr. 2013, 18:43
Re: Bonjour d'un nouveau
Salut à toi !
Aucun problème pour t'envoyer des samples si le coeur t'en dit !
Aucun problème pour t'envoyer des samples si le coeur t'en dit !
http://www.youtube.com/user/lachaineduwhisky
http://www.facebook.com/lachaineduwhisky
soundcloud.com/la-cha-ne-du-whisky
Et pour les échanges de samples, c'est par ici : http://www.whiskybase.com/profile/lacha ... collection
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Re: Bonjour d'un nouveau
Merci lachaineduwhisky, j'y penserai.
J'ai remonté la ficelle pour savoir quel était ce whisky qui m'avait tellement donné envie et j'ai trouvé la réponse : c'était un Talisker.
J'ai voulu trouver les coffrets mentionnés par Pépé et MDLN, mais je n'ai pu les trouver ni en grande surface (avec Noël on ne sait jamais), ni chez mon caviste habituel (ça fait des années qu'il n'a pas plus fait ce genre de coffret en dehors d'un coffret japonais il y a 2-3 ans). Sur le net pas beaucoup mieux (par contre c'est incroyable le nombre de site/boutique de whisky fait avec les pieds).
Il va falloir que je trouve une autre piste pour débuter...
Les samples risque d’être trop petit pour exercer mon palais et les bouteilles classiques risque d’entraîner un gâchis pour celle que je n'aime pas et une dépense pas négligeable si je veux pouvoir essayer/comparer les différents types (boisé, parfumé, fruité, tourbé, épicé ... et je suis sûr que je loupe plusieurs type de base).
Pour les nuances les samples, dégustations, bars seront de bons moyens pour goûter, mais je pense qu'un découverte est nécessaire avant.
Si vous avez d'autres options, je vous écoute avec plaisir.
Sinon je profiterai de noël pour m'offrir et me faire offrir 4 ou 5 bouteilles
Petite question supplémentaire : Que pensez-vous des whisky des packs de ce site : http://privatewhiskysociety.com/categor ... t/coffret/ et du principe en général (en dehors du Q/P pas des plus intéressant)
J'ai remonté la ficelle pour savoir quel était ce whisky qui m'avait tellement donné envie et j'ai trouvé la réponse : c'était un Talisker.
J'ai voulu trouver les coffrets mentionnés par Pépé et MDLN, mais je n'ai pu les trouver ni en grande surface (avec Noël on ne sait jamais), ni chez mon caviste habituel (ça fait des années qu'il n'a pas plus fait ce genre de coffret en dehors d'un coffret japonais il y a 2-3 ans). Sur le net pas beaucoup mieux (par contre c'est incroyable le nombre de site/boutique de whisky fait avec les pieds).
Il va falloir que je trouve une autre piste pour débuter...
Les samples risque d’être trop petit pour exercer mon palais et les bouteilles classiques risque d’entraîner un gâchis pour celle que je n'aime pas et une dépense pas négligeable si je veux pouvoir essayer/comparer les différents types (boisé, parfumé, fruité, tourbé, épicé ... et je suis sûr que je loupe plusieurs type de base).
Pour les nuances les samples, dégustations, bars seront de bons moyens pour goûter, mais je pense qu'un découverte est nécessaire avant.
Si vous avez d'autres options, je vous écoute avec plaisir.
Sinon je profiterai de noël pour m'offrir et me faire offrir 4 ou 5 bouteilles
Petite question supplémentaire : Que pensez-vous des whisky des packs de ce site : http://privatewhiskysociety.com/categor ... t/coffret/ et du principe en général (en dehors du Q/P pas des plus intéressant)
Re: Bonjour d'un nouveau
Ah, plus de coffrets. C'est ballot, mais je suis sûr qu'en fouillant un peu tu en retrouveras.
Sinon, forcément Talisker, çà peut faire tomber dedans facilement. Si c'était le 10yo notamment, un malt de coeur de mon côté sur lequel je prends toujours autant de plaisir.
Autre option, te trouver ce Talisker justement, en valeur sûre, histoire de confirmer quoi
, il est (était) à pas trop cher, et relativement représentatif des whisky tourbés. Il n'est pas dans la catégorie des poids lourds de la tourbe mais quand même. Il est embouteillé à un peu plus de 43%, ce qui lui va très bien.
Malheureusement, les whiskys coup de coeur, représentant d'un style, sont souvent un peu plus onéreux - à mon sens bien sûr - J'y mettrai quand même un petit Bushmills 16yo pour avoir quelque chose d'un autre pays et qui t'emmène vers un univers bien distinct et fort sympathique. Le Redbreast 12 aussi ma foi.
Y'a les bourbons aussi, puis ..... mais on en revient aux samples ou aux cavistes, car si tu te choppes 2, 3, 4 ... boah allez 5 quilles (si, si çà va vite), tu as de fortes chances de les avoir encore dans ton bar dans quelques années encore. Ma foi, pourquoi pas. A toi de voir.
Sinon, forcément Talisker, çà peut faire tomber dedans facilement. Si c'était le 10yo notamment, un malt de coeur de mon côté sur lequel je prends toujours autant de plaisir.
Autre option, te trouver ce Talisker justement, en valeur sûre, histoire de confirmer quoi
Malheureusement, les whiskys coup de coeur, représentant d'un style, sont souvent un peu plus onéreux - à mon sens bien sûr - J'y mettrai quand même un petit Bushmills 16yo pour avoir quelque chose d'un autre pays et qui t'emmène vers un univers bien distinct et fort sympathique. Le Redbreast 12 aussi ma foi.
Y'a les bourbons aussi, puis ..... mais on en revient aux samples ou aux cavistes, car si tu te choppes 2, 3, 4 ... boah allez 5 quilles (si, si çà va vite), tu as de fortes chances de les avoir encore dans ton bar dans quelques années encore. Ma foi, pourquoi pas. A toi de voir.
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islay whisky
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