Prochaine soirée à Boulogne le 12 mars

stf92 · Message non lu par **stf92** » 08 mars 2016, 22:26

piazzolla a écrit : je dois normalement être livré d'un gros stock de charcuterie à base de canard .... du saucisson de taureau

Le taureau avait mangé du canard?

canis lupus · Message non lu par **canis lupus** » 08 mars 2016, 22:29

stf92 a écrit :
piazzolla a écrit : je dois normalement être livré d'un gros stock de charcuterie à base de canard .... du saucisson de taureau
Le taureau avait mangé du canard?

Bah quoi, t'aime pas le cointaureau ?

stf92 · Message non lu par **stf92** » 08 mars 2016, 22:40

canis lupus a écrit :
stf92 a écrit :
piazzolla a écrit : je dois normalement être livré d'un gros stock de charcuterie à base de canard .... du saucisson de taureau
Le taureau avait mangé du canard?
Bah quoi, t'aime pas le cointaureau ?

Jamais eu très envie d'y aller au coin taureau non!

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arnaud89 : jambon persillé de Bourgogne

lachaineduwhisky : chocolat aux 4 épices (ET N'OUBLIEZ PAS DE RESERVER VOTRE COCKTAIL ici : viewtopic.php?f=3&t=16752)

islay whisky : galette (witch pour ceux qui ont déjà gouté ; mais fourrées saumon fumé et jambon d'Aoste )

MARS : saucisson aux truffes, peut-être bien du vieux jambon belge (cochon élevé aux olives). (et quelques bouteilels de rhum et de whisky, surement du vin et autres bricoles aussi)

aphex : charcuterie, pâtisseries (à confirmer)

Greg / Laetitia : Tiramisu + Makis
ThS: moelleux au chocolat et Lagavulin (ou Tormore, selon l'inspiration du chef

piazzolla : pains variés

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RX21 · Message non lu par **RX21** » 09 mars 2016, 11:31

piazzolla a écrit : ... des mini tueries ...du saucisson de taureau, ...

Taureaumachie?

stf92 a écrit :
piazzolla a écrit : je dois normalement être livré d'un gros stock de charcuterie à base de canard .... du saucisson de taureau
Le taureau avait mangé du canard?

Taureaumagie?

paris.islay · Message non lu par **paris.islay** » 09 mars 2016, 19:31

Contre-maître

Message(s) : 186

arnaud89 : jambon persillé de Bourgogne

lachaineduwhisky : chocolat aux 4 épices (ET N'OUBLIEZ PAS DE RESERVER VOTRE COCKTAIL ici : viewtopic.php?f=3&t=16752)

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canis lupus · Message non lu par **canis lupus** » 09 mars 2016, 22:43

Bon, grâce à Sonic et Islay Whisky, je serais finalement des vôtres.

Par contre, j'ai maintenant un problème.
Si j'ai quelques idées pour les liquides que je vais amener, je n'ai aucune idée pour du solide.
Faut dire que question charcut' et fromage, on peut pas lutter. Côté dessert non plus d'ailleurs.

mars · Message non lu par **mars** » 09 mars 2016, 23:13

canis lupus a écrit :Bon, grâce à Sonci et Islay Whisky, je serais fianlement des votres.

Par contre, j'ai maintenant un problème.
Si j'ai quelques idées pour les liquides que je vais amener, je n'ai aucune idée pour du solide.
Faut dire que question charcut' et fromage, on peut pas lutter. Côté dessert non plus d'ailleurs.

Mais c'est super, ça!

T'inquiète pour le solide, je pense qu'il y aura largement assez à manger.

sagara-kun · Message non lu par **sagara-kun** » 10 mars 2016, 10:21

J'ai l'impression qu'on manque de gâteau quand même alors je vais tenter un gâteau aux amandes et au rhum. Jamais essayé mais sur le papier ça a l'air bien

Si je ramène rien c'est que j'ai goûté et que c'est dégueu

SLK · Message non lu par **SLK** » 10 mars 2016, 12:47

arnaud89 : jambon persillé de Bourgogne

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sagara : tentative de gâteau aux amandes et au rhum

SLK : Cheesecake

Basmati.Bleu · Message non lu par **Basmati.Bleu** » 10 mars 2016, 13:01

arnaud89 : jambon persillé de Bourgogne

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MARS : saucisson aux truffes, peut-être bien du vieux jambon belge (cochon élevé aux olives). (et quelques bouteilels de rhum et de whisky, surement du vin et autres bricoles aussi)

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Basmati.Bleu (+1) : salade de fruits

piazzolla · Message non lu par **piazzolla** » 10 mars 2016, 14:31

arnaud89 : jambon persillé de Bourgogne

lachaineduwhisky : chocolat aux 4 épices (ET N'OUBLIEZ PAS DE RESERVER VOTRE COCKTAIL ici : viewtopic.php?f=3&t=16752)

islay whisky : galette (witch pour ceux qui ont déjà gouté ; mais fourrées saumon fumé et jambon d'Aoste )

MARS : saucisson aux truffes, peut-être bien du vieux jambon belge (cochon élevé aux olives). (et quelques bouteilels de rhum et de whisky, surement du vin et autres bricoles aussi)

aphex : charcuterie, pâtisseries (à confirmer)

Greg / Laetitia : Tiramisu + Makis
ThS: moelleux au chocolat et Lagavulin (ou Tormore, selon l'inspiration du chef
piazzolla : pains variés Kayser + charcuterie de canard

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sagara : tentative de gâteau aux amandes et au rhum

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Basmati.Bleu (+1) : salade de fruits (miam miam !)

greg_0277 · Message non lu par **greg_0277** » 10 mars 2016, 15:00

arnaud89 : jambon persillé de Bourgogne

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islay whisky : galette (witch pour ceux qui ont déjà gouté ; mais fourrées saumon fumé et jambon d'Aoste )

MARS : saucisson aux truffes, peut-être bien du vieux jambon belge (cochon élevé aux olives). (et quelques bouteilels de rhum et de whisky, surement du vin et autres bricoles aussi)

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Greg / Laetitia : Tiramisu + Makis + riz cantonais

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Paris.Islay : TaTaKi de Boeuf mariné gingembre et citron vert (vous m'en laisserez un peu???

)

sagara : tentative de gâteau aux amandes et au rhum

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paris.islay · Message non lu par **paris.islay** » 10 mars 2016, 18:54

Oui je te garde du Tataki ! Fais moi signe

Sonic · Message non lu par **Sonic** » 11 mars 2016, 13:38

arnaud89 : jambon persillé de Bourgogne

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islay whisky : galette (witch pour ceux qui ont déjà gouté ; mais fourrées saumon fumé et jambon d'Aoste )

MARS : saucisson aux truffes, peut-être bien du vieux jambon belge (cochon élevé aux olives). (et quelques bouteilels de rhum et de whisky, surement du vin et autres bricoles aussi)

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