Absolument exubérant et magnifique au nez, dans la lignée des vieux Bowmore en fait. Rien à voir avec des versions moins de 30 ans, c'est vraiment affolant comme dram!
Des fruits exotiques, des fruits rouges, de la menthe poivrée, des agrumes... la bouche est un peu en dessous mais c'est sublime et très frais.
Je n'ai pas goûté le fût 3316 que Luc évoque aussi pour l'Europe, mais en revanche c'est chose faite avec le 3312 aussi à 43,2°: la différence est assez nette, bien que le nez soit assez proche: 96/100! Un colosse monumental :D
Sur ces deux fûts je n'ai pas senti autant de boisé que Luc
Ces vieux Bowmore de chez Duncan sont absolument géniaux (environ 300€ la bouteille). Ils m'ont fait changé d'avis sur Bowmore, qui siège aujourd'hui dans mon top Islay, dans la veine du Laphroaig 1974
ou de certains Port Ellen (un peu en dessous) et vieux Caol Ila (ma faiblesse), voire certains Ardbeg (mais j'attends d'en goûter des vieux...)
