Un petit nouveau dans le rhum...
Modérateur : Modérateurs
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Merci à tous pour votre accueil
Merci pour le conseil o livier.
En ce qui concerne le whisky, j'avoue que j'en suis resté au temps de ma jeunesse en me disant j'aime pas ça...
Maintenant, en découvrant les différents rhums , je me rends bien compte qu'il y a aussi des whisky et pas du whisky... En fait j'ai peur de regoûter et d'aimer ça! ( et là, aie pour le budget!)
Merci pour le conseil o livier.
En ce qui concerne le whisky, j'avoue que j'en suis resté au temps de ma jeunesse en me disant j'aime pas ça...
Maintenant, en découvrant les différents rhums , je me rends bien compte qu'il y a aussi des whisky et pas du whisky... En fait j'ai peur de regoûter et d'aimer ça! ( et là, aie pour le budget!)
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Bienvenue !
Tu bois quoi en rum alors ? Type anglais c'est vaste ! Surement les demerara Velier j'imagine?
Tu bois quoi en rum alors ? Type anglais c'est vaste ! Surement les demerara Velier j'imagine?
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Même s'ils me font très envie, je n'ai pas encore goûté aux demerara de chez Velier. D'une part le budget est assez conséquent et d'autre part n'étant pas encore un grand spécialiste, je me demande si ça ne serait pas donner de la confiture à un cochon!Mais c 'est vrai qu'ils me tentent beaucoup et je ne sais pas trop par lequel il faudrait commencer...
Sinon j'apprécie assez les rums Mezan: j'ai goûté au Hampden, le Caroni et le Uitvlugt.
J'ai aussi goûté le Cuba de la compagnie des Indes que j'apprécie beaucoup , ainsi que le plantation Jamaïca.
Dans un autre registre j'aime beaucoup aussi le libération 2012.
Prochainement devrait arriver le Brésil el Barbades de chez l'Esprit puis un peu plus tard, Le caroni et le Belize de la compagnie des Indes.
En ron espagnol j'apprécie également les dos maderas (5+5)
Sinon j'apprécie assez les rums Mezan: j'ai goûté au Hampden, le Caroni et le Uitvlugt.
J'ai aussi goûté le Cuba de la compagnie des Indes que j'apprécie beaucoup , ainsi que le plantation Jamaïca.
Dans un autre registre j'aime beaucoup aussi le libération 2012.
Prochainement devrait arriver le Brésil el Barbades de chez l'Esprit puis un peu plus tard, Le caroni et le Belize de la compagnie des Indes.
En ron espagnol j'apprécie également les dos maderas (5+5)
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Bienvenue à toi, ludo !
Tu n'as pas eu l'occasion de plus approfondir les Trinidad, les Guyana (sans forcément aller vers les Velier) ?
Et quid des rons d'Amérique Centrale (Nicaragua ?) ?
</Ouki>
Tu n'as pas eu l'occasion de plus approfondir les Trinidad, les Guyana (sans forcément aller vers les Velier) ?
Et quid des rons d'Amérique Centrale (Nicaragua ?) ?
</Ouki>
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
En Amérique centrale, j'ai 2 ou 3 Panama (dont le Mezan). En ce qui concerne le Nicaragua, je ne connais que le flor de Caña (12 ans) que je trouve bof...
- L'Affreux Aigle
- Maître distillateur

- Messages : 2797
- Inscription : 22 déc. 2005, 00:34
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Tous les Mezan que j'ai goûtés, je les ai trouvés mou du genou,
surdilués à la va-vite, inexpressifs, décevants; bef, pas trop ma came...
A+ !
surdilués à la va-vite, inexpressifs, décevants; bef, pas trop ma came...
A+ !
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Pour l'instant je n'ai pas trop le moyen de faire des comparaisons et pour moi les rums Mezans étaient l'occasion de goûter à des rums où l'on ne rajoute rien et ainsi comparer quelques terroirs. De plus les prix sont assez accessibles.
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Bienvenue Ludo !
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
C'est déjà pas mal tout ça !
Attention quand même le Dos madras c'est un rum ( à l'anglaise) , qui vient de la barbade et du guyana qui est ensuite vieilli en Espagne pendant 5 ans.
Attention quand même le Dos madras c'est un rum ( à l'anglaise) , qui vient de la barbade et du guyana qui est ensuite vieilli en Espagne pendant 5 ans.
- deerofscotland
- Maître de chais

- Messages : 301
- Inscription : 14 janv. 2014, 00:39
Re: Un petit nouveau dans le rhum...
Bienvenue 
"Un homme qui ne boit que de l'eau a un secret à cacher à ses semblables."
(Charles Baudelaire)
(Charles Baudelaire)

