Élie, 28 ans, j'ai découvert le whisky il y a quelques mois, suite à une discussion avec un collègue sur le sujet!
La seule chose que je connaissais du whisky, c'était du label 5, jack Daniels et JB ( ne me jetez de pierres lol ), et je n'aimais pas ça
. Curieux, je me suis dit pourquoi réessayer avec des whisky plus "nobles" si je puis dire.J'ai farfouille sur le net, et j'ai porté mon choix pour ma première bouteille sur un laphroaig 10. J'avais lu qu'en général on aime ou on aime pas le tourbé ! Joueur et surtout curieux, sans personne pour me faire goûter, j'ai pris le risque d'acheter cette quille ;) .
Et là, révélation !!!! J'ai adoré ! Ce goût de tourbe, de fumée et d'autres saveur que je n'étais pas capable de décrire !
Depuis, j'essaie de découvrir ce monde qui me plaît, non pas pour dire je bois du whisky, mais vraiment parce-que contrairement à ce que je pensais avant, c'est vraiment complexe et gourmand.
J'ai depuis acquéris un aberlour 18, un jura legacy ( offerts tous deux pour Noël ) et j'ai acheté ce jour un lagavulin 16, j'ai juste adoré ce dernier, je n'ai pas encore le langage pour décrire mais WOW! ce qui me fait dire que je vais m'orienter principalement sur la tourbe.
Je pense tenter un talisker 10 la prochaine fois, j'ai cru comprendre qu'il était pas mal.
Voilà ma petite histoire, bonne soirée à tous.
C'est pas une question intrusive, c'est juste que çà peut très vite servir de faire passer cette info.
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