Chez Dede : The next Whisky Live 20/10/18

[pat gva]

Madre de Dios ah quand même.

[Dekyriel]

Y'a du niveau par ici quand même ;) beau line-up !

[dede]

C'est à cause du thème très restrictif que j'avais imposé : les trucs bons.

[Jean-Michel]

Un peu réducteur, même, comme thème ...

[Stephane]

Réducteur... mais point réduit !

[dede]

Surtout pas !

[cosinus]

C'est amusant de trouver le Teeling 21 ans dans cette liste.
Je ne pensais pas que ce genre de profil te plairait.

[Jbrice]

Il est vraiment excellent ce teeling
La typicite est super intéressante
88-89/100
dommage que ça coûte si cher...

[dede]

Oui, c'est bien bon, plein de cuir, légèrement fumé avec un joli fruité en prime. La finale est brève, mais j'ai vraiment trouvé ça sympa.

[steve_pinkcity]

Oui vraiment très chouette ce Teeling.
Fruité et avec un petit fumé bien particulier dans lequel j'ai trouvé une arrière odeur de bois brûlé qui n'a pas manquée de me rappeler que les barbecues ne vont pas tarder à démarrer...
Très sympa...

J'ai un peu regardé sur le net et en effet ça se trouve encore, mais pas à moins de 150€...

A+,
Stève

[Jbrice]

A plus ou moins 100€ j'aurai été acheteur
mais pas à ce prix là

[steve_pinkcity]

Moi je me rends pas encore bien compte...

Mais quand je vois ce que j'ai acheté ces dernières semaines, j'ai 3 boutanches qui finalement ne me plaisent pas, 170€ environ pour les 3, je relativise le prix et me dis que j'aurai bien mieux fait d'investir tout ça dans un Telling

Je commence à comprendre ce que vous m'avez dit de l'intérêt des samples

A+,
Stève

[Savoureur]

136 € au Luxembourg. C'est le meilleur prix que j'ai trouvé pour le Teeling 21.

[Mathieutaz13]

Il lui manque un peu de longueur a ce teeling mais sinon il est vraiment sympa il m'a donner envie de regouter des irlandais

[dede]

Bon, on a remis ça aujourd'hui. Pour les détails, faudra attendre le CR de Jean-Brice, mais en gros, on a attaqué sur le Glenturret 1980 MOS, enchaîné sur le Spirit of Freedom 30yo (sympa, mais un peu court et manque d'explosivité - 87/100), un Tomintoul 1969 Archives plus sympa aujourd'hui qu'il y a quelques mois à l'ouverture (88/100), puis un petit f2f entre un Caperdonich 1969 Lonach décevant (86/100) et le 1972 DT Rare Auld C#7420 (excellent, 91/100).

Petit changement de braquet avec un triple f2f Brora 30yo 2006-2005-2004. Conclusion : le 2006 (93/100 pour moi) est un bon cran en-dessous des deux autres (95/100). Le 2005 est plus bourrin que le 2004, un peu moins équilibré mais peut-être encore plus jouissif. Enfin, c'est de la sodomie de diptères, les deux sont excellents, même note pour moi.

Retour à la réalité ensuite, avec deux Tomatin 1976 : un Douglas Laing encore timide (la bouteille venait d'être ouverte) mais avec du potentiel (pas encore de note) et un Perfect Dram (91/10). Puis retour sur le Glen Ord 30yo, toujours aussi fin et racé (92/100), et un superbe Nikka Single Cask (Cask 129374), magnifique dès l'ouverture de la bouteille (92/100). Petit final sur un HP 25yo 48.1% qui m'a laissé sur ma faim par rapport à la version 50.7%, et un petit Ardbeg Airigh Nam Beist toujours aussi sympa.

Merci à JBrice, Lemichetral, Mathieutaz13, Steve_Pinkcity, Sylvano et Thierry pour avoir fait le déplacement jusqu'au WLive Var, et à la prochaine les copains !