Club de LMDW

[Partdesanges]

Bonjour à tous, quelles sont( les soirées « vieux millésimes » de fin d’année vont se dérouler au 20 rue d’Anjou). Vos dates? Pour les membres?

jeudi 12 décembre ou vendredi 13 décembre ou lundi 16 décembre ou
mardi 17 décembre 2013


Je n'ai pas encore fait ma réservation, j'attends de la caler avec les vôtres.

[PHILO]

Bonsoir PdA,

J'y serais mardi 17 ; je ne suis pas sur Paris avant, donc pas le choix.

[RX21]

... J'y serais mardi 17 ; je ne suis pas sur Paris avant, donc pas le choix.

Idem pour moi. Initialement je m'étais inscrit à celle du 12 mais j'ai dû reporter à cause d'une invitation pour une soirée prévue le même jour.

[Partdesanges]

Quelqu'un à des nouvelles au regard de la nouvelle formule d adhésion?

[Jbrice]

Je ne connais pas le club LMDW.
Mais pour avoir une toute relative expérience dans la fréquentation de clubs épicuriens, je dirai qu'un club animé par un professionnel restera toujours un club commercial. L'accentuation de l'effet premium et notre superbe époque où le moindre filon est surexploité n'arrangent en rien la situation...
Perso, y'a pas de vrais clubs d'amateurs dans mon coin - j'entends par là, fréquenté, organisé et animé par des gens qui n'y ont aucun intérêt commercial - donc je fais avec les moyens du bord.
Il est certain que si je vivais à Paris, le club de LMDW serait le dernier club auquel je penserai adhérer...

[stf92]

Je ne connais pas le club LMDW.
Mais pour avoir une toute relative expérience dans la fréquentation de clubs épicuriens, je dirai qu'un club animé par un professionnel restera toujours un club commercial. L'accentuation de l'effet premium et notre superbe époque où le moindre filon est surexploité n'arrangent en rien la situation...
Perso, y'a pas de vrais clubs d'amateurs dans mon coin - j'entends par là, fréquenté, organisé et animé par des gens qui n'y ont aucun intérêt commercial - donc je fais avec les moyens du bord.
Il est certain que si je vivais à Paris, le club de LMDW serait le dernier club auquel je penserai adhérer...

Je partage totalement ton avis. Je n'ai pas l'intention d'y adhérer même si je suis bien content d'avoir déjà profité des 10%
de réduction d'un membre de ce club pour acheter et aussi pu rentrer à la vente privée il y a 2 semaines.
En fait je rebondis ici car je suis étonné qu'il n'existe pas de club "d'amateurs" passionnés sur Paris. J'ai vu qu'il a existé un temps
le Panam'Malt Club. Pourquoi n’existe t'il plus? Avec les nombreux passionnés parisiens du forum je suis étonné que plus rien n'existe.

[cyriltoulousain]

Ça, c'était du temps où les Caves de Becon étaient tenues par Régis. Ça en faisait un lieu de rassemblement tout trouvé.

[BBQ Man]

Ça, c'était du temps où les Caves de Becon étaient tenues par Régis. Ça en faisait un lieu de rassemblement tout trouvé.

Tout à fait et de pouvoir terminé les dégustations tôt (au petit matin )

Merci encore à Régis

[canis lupus]

Ça, c'était du temps où les Caves de Becon étaient tenues par Régis. Ça en faisait un lieu de rassemblement tout trouvé.

Tout à fait et de pouvoir terminé les dégustations tôt (au petit matin )

Merci encore à Régis

S'il est juste de remercier Régis pour tout ce qu'il a fait pour nous (et qu'on ne le fera jamsi assez ), ce n'est pas son départ des Caves de Bécon qui a tué le PMC, puisque nous avons fait trois séance dans d'autres endroits: chez moi, chez Damien et chez Goran.

En fait je rebondis ici car je suis étonné qu'il n'existe pas de club "d'amateurs" passionnés sur Paris. J'ai vu qu'il a existé un temps le Panam'Malt Club. Pourquoi n’existe t'il plus? Avec les nombreux passionnés parisiens du forum je suis étonné que plus rien n'existe.

Alors, vu que tu n'es pas le premier à poser cette question - et parce que je suis un peu concerné -, voilà ce qu'il en est, ou plutôt ce qu'il en fut du Panam' Malt Club.
Au départ, il y a eu une réflexion similaire à la tienne que les clubs éxistant en RP étaient très structurés et payant, et qu'il aurait été sympa de se retrouver entre potes du forum. Julien et moi avons échangé sur le sujet et initié la création d'une sorte de club absolument informel, sans cottisation, sans obligation d'aucune sorte, "communautaire" et uniquement basé sur le bon esprit épicurien. A la bonne franquette, quoi.
Régis, aux commandes des Caves de Bécon à l'époque, a très vite pris part au projet et nous à offert d'héberger nos soirées dans son magasin après fermeture.
Le principe était de choisir un thème de soirée, et que chacun amène des bouteilles correspondant au thème s'il en avait. Certains qui n'avaient pas de bouteilles à amener se chargeaient d'une partie du solide.
On s'est vite aperçu que, vu ma collection, j'étais celui qui amenait le plus de bouteille. Puis il y avait le cas de ceux qui amenaient de la boustifaille, etc ... Bref, certains se sont "ému" de la disproportion des apports des uns et des autres. Cela a été réglé par une gestion sous excel d'un fichier du cout de ce qui était amené, divisé par le nombre de participants.
'fin bref, ça tournait bien c't'histoire. Même si avec le temps, certains "oubliaient" de payer leurs parts, quand d'autres ne comprenaient pas que tout ne soit pas gratuit. Faut également dire aussi que d'autres membres nous avaient rejoins, avec beaucoup plus de choses à proposer (Goran notamment).

Tout celà tournait plutôt bien, on passait de super moments, on partageait, on se régalait, on apprenait.
Puis est venu le départ de Régis des Caves de Bécon, ou nous avions pris nos habitudes. On s'est posé des questions sur le choix d'un nouveau lieu, et on a opté pour se rencontrer chez les uns et les autres suivant les possiblités. Ca a bien marché un temps, pendant 3 soirées, si j'ai bonne mémoire.

Puis, comme cela se pratiquait, j'ai proposé une nouvelle soirée, en recevant peu de réponses, et pas hyper enthousiastes. J'ai relancé, et là, calme plat. Y'a jamais plus le mondre mail depuis sur la liste de diffusion. Personne n'a exprimé l'envie de continuer l'aventure.

De plus, je n'ai plus de véhicule perso depuis plus d'un an, ce qui m'oblige à partir tôt, ou a bénéficier des généreuses propositions de raccompagnement des participants. Du coup, je ne me sens plus légitime de lancer une proposition de soirée ou je ne pourrais pas participer, ou au mieux, de m'éclipser tôt.
Et le flambeau n'a pas été repris depuis.

Après, je sais que certains des participants de l'époque continuent de se revoir entre eux, donc je suppose qu'il n'éprouve ni besoin ni regrets de quelque chose comme le PMC.

C'est dommage. Une déception de plus parmi celles que j'ai eu à encaisser depuis que je suis "dans" le whisky, et sur ce forum.

[Piksi]

J'en ai reparle a Xavier vers novembre pour relancer le truc mais apres y'a eu les fetes puis les soiress PS, les soirees Rare&Collectors.

J'ai n'ai plus proposer d'en faire car c'est un peu genant de proposer une soiree et de dire chez moi, ca va pas etre possible.
En general, celui qui proposait, ca se deroulait chez lui. J'ai pas habite chez moi pratiquement 6 mois et fait des travaux plusieurs autres mois.
- Y'a Regis qui est parti a Avallon (il est qd meme venu une fois d'Avallon pour en refaire une).
- Damien du fait de son travail bosse souvent le soir.
- Raymond etait parti travailler en province plusieurs mois.
=> Ca faisait plusieurs personnes qui participaient tout le temps.

Apres, si certains sont d'accord, perso, c'est avec plaisir que je referai bien ce genre de soiree ou l'on goute 2 ou 3 whiskys et l'on finit tres tot .

[cyriltoulousain]

ou l'on goute 2 ou 3 whiskys et l'on finit tres tot .

Lol

[Piksi]

ou l'on goute 2 ou 3 whiskys et l'on finit tres tot .

Lol

Zut, je crois que je n'ai pas ete assez credible

[BBQ Man]

ou l'on goute 2 ou 3 whiskys et l'on finit tres tot .

Lol

Zut, je crois que je n'ai pas ete assez credible

Pas tout compris, tu parles des 2, 3 premiers ou derniers?

Sinon perso toujours partant, j'ai quelques bouteilles qui n'ont pas vus la lumière depuis lontemps.

[Stephane]

Notre club aussi a eu des mauvaises passes et a plusieurs fois failli mourir.
Faut s'accrocher et ne pas baisser les bras aux premiers problèmes, et faut avoir une bonne dose d'énergie et de motivation c'est sûr, car sans cesse on doit motiver ses troupes.
Mais au bout du compte il ne reste que les plus fans (ce qui n'est pas plus mal) et pas besoin d'être 15,20 ou plus pour que ça marche, même si bien sûr le nombre apporte certaines ouvertures/opportunités.
Je pense que vous devriez reprogrammer un RDV Pascal pour faire le point, car apriori vous êtes plusieurs "anciens" à avoir envie de remettre le couvert... Et les drams
Et sûr que parmi les derniers arrivés, vous aurez aussi de la compagnie.

[stf92]

C'est certains que ça ne doit pas être évident de faire tourner un club sur le long terme. Et même si on est beaucoup
la région parisienne c'est vaste et les déplacements pas toujours évidents. Je pense que les choses à la bonne franquette
ça ne marche ça ne fonctionne que pour des rencontre improvisées entre potes mais pour qu'un club tourne dans le temps
il faut une certaine forme d'équité entre ceux qui ramène le liquide, le solide ou une participation financière. Sinon y a toujours
des gens qui finissent par se sentir lésés. Avoir des points de chute qui arrange l'ensemble des membres n'est pas évident non
plus.
En tout cas si certains relancent le truc suis motivé pour y participer. Ça avait l'air quand même sympa ce que vous avez fait.
Les autres clubs vous existez depuis combien de temps ? Vous vous retrouvez à quel rythme?