Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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mars
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Re: Ce soir, c'était ...

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Samedi soir, un bowmore darkest pas terrible(c'est la première fois)et plein d'anis/réglisse.
Ainsi qu'un petit littlemill toujours aussi bon(merci à duncan pour le fond de bouteille)
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=21856

Et pour terminer, dernière passe pour le blind forum. Commencé a envoyer mes notes.
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stup
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Re: Ce soir, c'était ...

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Ça y est , ma bonne vieille bouteille de Bruichladdich 92 cuvée "E" est vide...
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

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Dernier dram de PC8 hier soir pour moi...
Marseille

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Alex Kooby
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Re: Ce soir, c'était ...

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Hier soir, pour mon anniv, un whisky de mon année de naissance : un p'tit Caol Ila 1982/2012 de chez Archives ;-) Il a vachement bien évolué depuis l'ouverture de la bouteille il y a 1 an...
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

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Bon annif'! :obscene-drinkingcheers:
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Alex Kooby
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Re: Ce soir, c'était ...

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Jbrice a écrit :Bon annif'! :obscene-drinkingcheers:
Merci ! ;-)
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dagde
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Re: Ce soir, c'était ...

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Bon annif' grand ;-)
Salvignol
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Re: Ce soir, c'était ...

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Bonnnnnnn anniv ....!
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Re: Ce soir, c'était ...

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Alex Kooby a écrit :Hier soir, pour mon anniv, un whisky de mon année de naissance : un p'tit Caol Ila 1982/2012 de chez Archives ;-) Il a vachement bien évolué depuis l'ouverture de la bouteille il y a 1 an...
Bon anniversaire!!
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Alex Kooby
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Re: Ce soir, c'était ...

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Merci à vous ;)

C'était en effet un BON anniversaire. :mrgreen:
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ptitdadou
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par ptitdadou »

Hier soir Glen Moray 1975-2011, Duncan Taylor Rare Auld #65, 52%:

Nez: cireux, avec du citron de la cerise, et de la framboise. Un peu de bois précieux et de poivre. Quelques notes de chocoloat et de tabac à l'aération.

Bouche: Attaque douce, sur les fruits du nez, puis beaucoup d'épices. Le bois se fait plus présent avec un peu de fraîcheur en fin de bouche

Finale: Longue sur le bois et les herbes coupées.

Commentaire: Un joli nez, très plaisant avec plein de fruits et de cire. Dommage que le bois soit un peu trop présent en bouche.

Merci à Mars pour le sample!
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mars
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Re: Ce soir, c'était ...

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ptitdadou a écrit :Hier soir Glen Moray 1975-2011, Duncan Taylor Rare Auld #65, 52%:

Nez: cireux, avec du citron de la cerise, et de la framboise. Un peu de bois précieux et de poivre. Quelques notes de chocoloat et de tabac à l'aération.

Bouche: Attaque douce, sur les fruits du nez, puis beaucoup d'épices. Le bois se fait plus présent avec un peu de fraîcheur en fin de bouche

Finale: Longue sur le bois et les herbes coupées.

Commentaire: Un joli nez, très plaisant avec plein de fruits et de cire. Dommage que le bois soit un peu trop présent en bouche.

Merci à Mars pour le sample!
J'en espérait un peu plus aussi. (surtout que c'est mon année de naissance)
J'ai un autre(1973 si mes souvenirs sont bons) qui normalement est meilleur. Mais il n'est pas encore ouvert.
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cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

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J'ai bu un 1974 l'autre jour qui cassait trois pattes a un canard.

Strathisla 23 et Kilkerran WIP#5 sur le temps de midi. La vie est belle.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par tomy63 »

le Kilkerran c'est le bourbon ou le sherry ? J'ai été très surpris du 91 de Serge au bourbon, j'ai pas trouvé ça terrible moi !
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par red71 »

Le Kilkerran wip4 était pas mauvais mais à y penser je suis plus tenté par le wip5 sherry.
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...
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