Charcuterie qui tue sa môman ! :-)

[ptitdadou]

5 ans de sèche! Ça promet!

[cyriltoulousain]

5 ans de sèche! Ça promet!

Ouaich ! Ca va le faire moi j'dis !

[cyriltoulousain]

Mon p'tit doigt m'a dit qu'un Parisien se rend à la source début de semaine prochaine... accompagné d'un Toulousain qui connaît les lieux.

Je compte sur le Toulousain afin que le Parisien ne tombe pas dans les pommes une fois au milieu de toute cette cochonnaille.

[cyriltoulousain]

Bonjour à tous,

Lundi 9 septembre je me rends à la montagne.

Si certains sont intéressés alors qu'ils n'hésitent pas à commander !

[cyriltoulousain]

INFO ! INFO ! INFO !

Virée à la montagne programmée mi novembre avec quelques retraités.

Par conséquent, si vous souhaitez passer des commandes de cochonailles pour les Fêtes de fin d'année alors c'est ici.

En effet, je ne vais pas y aller beaucoup d'ici les Fêtes because la neige c'est moyen.

Envois via colissimo suivi comme d'habitude.

[Zerkis]

Salut,
Je regarde si je trouve un point de livraison de l'autre coté de la frontière, ca serait pour un truc genre Chorizo-Lomo-1/4 jambon
d'ailleurs: 1/4 Jambon: ca fait quel poids grosso modo?
Merci!

[cyriltoulousain]

Le quart de jambon fait entre 1 et 1,2 kgs grosso modo.

Le combo que tu souhaites (chorizo-lomo-1/4 jambon) entre dans un colissimo L. Peut-être XL mais la différence est infime au niveau prix.

[cyriltoulousain]

Petit up !

J'y vais jeudi 14 novembre.

[cyriltoulousain]

Up ! ^ ^

[cyriltoulousain]

De retour de la montagne, un point sur les prix concernant chorizo et lomo car ils ont augmenté depuis plusieurs mois contrairement au jambon.

L'augmentation est importante mais cela reste encore compétitif.

Chorizo : environ 30€/kg
Lomo : environ 70€/kg

Je vous donne des approximations car cela dépend des quantités achetées et donc de la remise. Toutefois, cela a augmenté. Surtout le lomo. :-(

[mars]

Ils font aussi du jambon non vieilli?

[cyriltoulousain]

Oui. Ils ont des 12, 18 et 24 mois.

[mars]

Oui. Ils ont des 12, 18 et 24 mois.

Je parlais de 0(zero)mois.
Mais je me rend compte que cela pose un problème pour la conservation pendant le transport.

[cyriltoulousain]

Euh... Un jambon est forcément salé puis séché même un temps très bref...

[dede]

Ben vi. Sinon la SWA lui refuse le droit à l'appellation "jambon pour amateur de scotch".