Prochaine mini-expédition en Ecosse

Vous projetez un voyage en Ecosse ou vous avez visité les distilleries écossaises, venez ici échanger vos conseils pour les itinéraires, le logement, etc...

Modérateur : Modérateurs

laphroaig c moi
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2806
Inscription : 11 févr. 2005, 07:52

Message non lu par laphroaig c moi »

Oui ne mettons pas la charrue avant les boeufs, JM a proposé de voir ce qui était faisable ou pas alors faisons-lui confiance, pas la peine de dresser dès maintenant une liste de distilleries si chacun s'y met y restera pas grand chose à l'arrivée... (Ardbeg, Bruichladdich et basta...). Comme le dit maître zen (heu pardon Sacha) wait and see. Je suis assez OK aussi pour des samples par ville dans la mesure du possible.
amor57
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3492
Inscription : 12 janv. 2006, 08:19

Message non lu par amor57 »

Je (re)prends le débat en cours de route. Comme l'ont signalé de nombreux intervenants, nous disposons au sein des deux forums de nombreux spécialistes en qui je fais toute confiance. Par ailleurs, le débat ou le choix ne doit porter que sur un nombre limité de fûts sinon on va se retrouver dans six mois au mêm point : On n'aura pas avancé d'un iota.

Le choix après dégustation me paraît une excellente idée, permettant de faire un mix entre les goûts et les désidérata de chacun.

Mettons donc les boeufs avant la charrue et laissons JM voir ce qui est faisable.

Jean-Marie, tout repose sur toi !!! Rends-toi compte de la responsabilité qui t'est confiée !!! :lol: :lol: :lol:

Et comment nous autres, ne nous positionnons que comme simples consommateurs, alors que certains vont abattre tout le travail ? Quand on dit que tout travail mérite salaire ...

Alain
Alain
Winner of the International Witch Blending Challenge
Site CoMAW
ttn
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3740
Inscription : 04 août 2005, 11:05

Message non lu par ttn »

Jean Marie, as tu terminé tes derniers préparatifs concernant ce prochain voyage?
Tony
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 11248
Inscription : 09 févr. 2005, 17:32

Message non lu par jmputz »

Oui Tony.
Tous mes rendez-vous sont pris (à une petite exception près), les hotels sont réservés, la voiture est prête, le bateau est réservé...
Ce sera une semaine extrêmement active, alternant discussions avec des embouteilleurs indépendants (plus avec Raymond) et miles...
Une semaine, c'est vraiment très court.
ttn
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3740
Inscription : 04 août 2005, 11:05

Message non lu par ttn »

Dis nous Jean Marie, tu compte prendre ton portable et nous donner tes impressions au jour le jour, au fur et à mesure de tes rencontres (presque en "live") ou tu établira un compte rendu à ton retour dans le "plat pays".
Tony
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 11248
Inscription : 09 févr. 2005, 17:32

Message non lu par jmputz »

L'idée est évidemment de prendre à la fois le portable (mais j'espère avoir le temps et l'envie chaque soir...) avec un solide carnet de notes. Et dans la mesure du possible faire mon rapport quotidien. Directement on line, je ne sais pas...
Le problème dans les petits hotels sur place, c'est qu'on n'a pas toujours facilement accès à Internet, mais on verra bien.
ttn
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3740
Inscription : 04 août 2005, 11:05

Message non lu par ttn »

Suivre tes péripéties au jour le jour, dans la limite du possible, me parrait être également le mieux! Pour nous mettre l'eau à la bouche (accompagné peut être d'un dram, enfin là il est un peu tot!). Peux tu nous détailler ton itinéraire "planifié"?
Tony
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 11248
Inscription : 09 févr. 2005, 17:32

Message non lu par jmputz »

Bien sûr. Mais je pense l'avoir déjà fait, mais voici le détail:

Lundi 1 mai: Bladnoch et un candidat à la revente d'un fût pour le forum
Mardi 2 mai: Vintage Malt Whisky Company (Finlaggan et Cooper's choice) et Douglas Laing
Mercredi 3 mai: Dewar Rattray et la SWA (Campbell Evans)
Jeudi 4 mai: Speyside distillery et Scott's Selection
Vendredi 5 mai: Duncan Taylor.
Samedi 6 mai: petite visite Speyside (distilleries dont je n'ai pas encore de photo) et cap vers l'Angleterre.

Dimanche 7 mai: bateau à Harwich...

Je dois encore avoir une confirmation du broker dont je parlais sur le site, pour essayer de le caser quelque part...


Conclusion: quelques jours, c'est bien court...
ttn
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3740
Inscription : 04 août 2005, 11:05

Message non lu par ttn »

C'est vrai que ça me parrait être un programme bien chargé!
Bon voyage! Et j'espère que tes investigations nous permettront de déboucher sur la première cuvée spéciale forum.
Tony
whiskye
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 260
Inscription : 03 févr. 2006, 11:31

Message non lu par whiskye »

à ton retour dans le "plat pays".
Ca doit te changer l'Ecosse, c'est pas spécialement plat !
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 11248
Inscription : 09 févr. 2005, 17:32

Message non lu par jmputz »

whiskye a écrit :
à ton retour dans le "plat pays".
Ca doit te changer l'Ecosse, c'est pas spécialement plat !
C'est vrai, mais mon "plat pays" est un pays d'adoption. D'origine ardennaise, l'Ecosse ressemble un peu plus à mes racines.
Et puis je n'y vais pas à vélo, heureusement.
Avatar de l’utilisateur
Skyisblue
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1329
Inscription : 11 févr. 2005, 11:41

Message non lu par Skyisblue »

Jean-Marie, tu ne pars que dimanche ou lundi mais au cas où j'oublie d'ici là je te souhaite dès maintenant un bon voyage!
Sacha
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 11248
Inscription : 09 févr. 2005, 17:32

Message non lu par jmputz »

Merci, Sacha.
Je pars demain matin. Mon bateau quitte le Plat Pays à 7 heures.
laphroaig c moi
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2806
Inscription : 11 févr. 2005, 07:52

Message non lu par laphroaig c moi »

Bon voyage alors et bois-en un ou deux à notre santé :wink:
ttn
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3740
Inscription : 04 août 2005, 11:05

Message non lu par ttn »

Bon voyage Jean Marie.
Attention si tu en bois un ou deux (dram) à la santé de chaque membre, les journées risquent d'être délicates à négocier.
Tony
Répondre

Revenir à « Voyager en Ecosse à la découverte des distilleries »