Votre top 3 actuel;
Modérateur : Modérateurs
Re: Votre top 3 actuel;
On est bien d'accord. Mais c'est aussi ça les vieux embouteillages. Jamais certain de tomber deux fois sur la même chose.
Re: Votre top 3 actuel;
J'ai l'impression qu'un top X n'a de sens qu'a un moment donné, en fonction des degustations recentes, des impressions evanescentes, des coups de coeurs du moment, etc.
Donc, en ce moment, je dirais:
- glendro 72 (du whiskylive)
- karui 99
- glendro 15
Donc, en ce moment, je dirais:
- glendro 72 (du whiskylive)
- karui 99
- glendro 15
Re: Votre top 3 actuel;
Analyse que je partage totalementelskling a écrit :J'ai l'impression qu'un top X n'a de sens qu'a un moment donné, en fonction des degustations recentes, des impressions evanescentes, des coups de coeurs du moment, etc.
Mon top 3?? Franchement, j'en sais rien. Je bois plus trop de sky ces derniers hormis grâce aux Wdts, et comme certains, j'aurai plutôt tendance a y mettre des daily drams que des grosses tueries goûtées une seule fois..
Sinon, dans les tueries mémorables, je citerai laga 21, Hakushu TWE, quelques PE & Clynelish quarante aires...
Re: Votre top 3 actuel;
Oh ce Hakushu TWE, terrible de chez terrible dans son style !!! For real men only.
Quant à ce vieux Farclas, trop mou pour moi. Pas très tourbé en tout cas.
Quant à ce vieux Farclas, trop mou pour moi. Pas très tourbé en tout cas.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Re: Votre top 3 actuel;
pour le moment je dirais :
- Port Ellen 1969-1985 G&M for Intertrade : 97/100
- Laph 74 pour : 96/100
- Tormore 66 samaroli : 95/100
- Laga 21ans : 95/100
Puis derrière
- Glenfarclas 1965 et 1960 family casks : 95/100
- Karuizawa 1967 cask 6426, Laphroaig 1969 G&M (split piazzo), PE 10th release, Brora 3rd release, Longmorn 1972 TWA, Glendro 72, HP 57 Cadenhead, Glen Gran 1958 G&M 50% : 94/100.
- Port Ellen 1969-1985 G&M for Intertrade : 97/100
- Laph 74 pour : 96/100
- Tormore 66 samaroli : 95/100
- Laga 21ans : 95/100
Puis derrière
- Glenfarclas 1965 et 1960 family casks : 95/100
- Karuizawa 1967 cask 6426, Laphroaig 1969 G&M (split piazzo), PE 10th release, Brora 3rd release, Longmorn 1972 TWA, Glendro 72, HP 57 Cadenhead, Glen Gran 1958 G&M 50% : 94/100.
Dernière modification par tomy63 le 08 oct. 2013, 18:38, modifié 2 fois.
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canis lupus
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Re: Votre top 3 actuel;
elskling a écrit :J'ai l'impression qu'un top X n'a de sens qu'a un moment donné, en fonction des degustations recentes, des impressions evanescentes, des coups de coeurs du moment, etc.
Re: Votre top 3 actuel;
Allez, je me lance quand même...ce sera un TOP 10 (=5 x 2) "ouvert" et pas exhaustif du tout :
1/ Hors collection :
-Port Ellen "1977" (b. 1993-21 ans) Scott's Selection, N.C.S. 54,3 % (entre autres P.E. de négoce, voire OB)
-Springbank OB 12 ans "100 Proof", (années 90/2000), 57 % -cf mon ancien avatar
-Highland Park OB 34 ans "Ambassador Cask N°5", SC 8845, N.C.S. 41,5 %
-Brora OB/Rare Malts Selection "1975" (b. 1996-20 ans), 54,9 %
-Yamazaki "1980" (2008), Century Vintage series, (sherry), 56 % (mais j'aurai pu dire Karuizawa 1967 aussi)
2/ "In" collection :
-Yoichi 26 ans (1982-2009) S.M.W.S. "116.16", N.C.S. 59, 6%
-Bowmore OB 13 ans "1995" (b. 2008) "Maltmen's Selection" (Craftsmen collection), ass. 5 fûts sherry, 54,6 %
-Bunnahabhain "1968" (2010-41 ans) emb. Adelphi, issu de 3 fûts de sherry, N.C.S. 41,2 %
-Glen Mohr OB/Rare Malts Selection "1979" (b. 2001-22 ans), N.C.S., "61.0 %"
-Glen Moray OB/Ltd Ed "1995", "Single Sherry Cask", (c. 7249), CS 59,6 %-pour ce qu'il m'en reste, à peine 4 cl!
PS : Gros bémol à ma liste, j'avoue que parfois les plus belles émotions ont eu lieu avec des samples hors commerce, lors de salons, visites de distillerie, rencontres, etc...des choses que les décideurs n'ont pas voulu commercialiser, mais que leurs "auteurs" (master-distillers ou ambassadeurs) ont tenu à faire déguster...un grand coup de chapeau à eux pour ça...
1/ Hors collection :
-Port Ellen "1977" (b. 1993-21 ans) Scott's Selection, N.C.S. 54,3 % (entre autres P.E. de négoce, voire OB)
-Springbank OB 12 ans "100 Proof", (années 90/2000), 57 % -cf mon ancien avatar
-Highland Park OB 34 ans "Ambassador Cask N°5", SC 8845, N.C.S. 41,5 %
-Brora OB/Rare Malts Selection "1975" (b. 1996-20 ans), 54,9 %
-Yamazaki "1980" (2008), Century Vintage series, (sherry), 56 % (mais j'aurai pu dire Karuizawa 1967 aussi)
2/ "In" collection :
-Yoichi 26 ans (1982-2009) S.M.W.S. "116.16", N.C.S. 59, 6%
-Bowmore OB 13 ans "1995" (b. 2008) "Maltmen's Selection" (Craftsmen collection), ass. 5 fûts sherry, 54,6 %
-Bunnahabhain "1968" (2010-41 ans) emb. Adelphi, issu de 3 fûts de sherry, N.C.S. 41,2 %
-Glen Mohr OB/Rare Malts Selection "1979" (b. 2001-22 ans), N.C.S., "61.0 %"
-Glen Moray OB/Ltd Ed "1995", "Single Sherry Cask", (c. 7249), CS 59,6 %-pour ce qu'il m'en reste, à peine 4 cl!
PS : Gros bémol à ma liste, j'avoue que parfois les plus belles émotions ont eu lieu avec des samples hors commerce, lors de salons, visites de distillerie, rencontres, etc...des choses que les décideurs n'ont pas voulu commercialiser, mais que leurs "auteurs" (master-distillers ou ambassadeurs) ont tenu à faire déguster...un grand coup de chapeau à eux pour ça...
Re: Votre top 3 actuel;
Bwarf, pas facile. De ce que j'ai chez moi et dégusté dans les dernières semaines, je retiendrais, en 3 catégories :
1) Peaty & peaty
- PE1 TWE "elements" http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=11100
- Ardbeg 1977 OB http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... iskyid=404
Hey Pe(a)te, where 're you goin' with that axe in your hand ?
2) Sherry sherry
- Karuizawa 1976 Noh http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=13301
- Tactical 1982-2005 OMC http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... skyid=1220
- Bunnahabhain 1976-2008 OMC oloroso http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... skyid=3355
She-e-e-er-rry baby, can you come out tonight?
3) Psychedelights
- Bunnahabhain 1968-2006 DT peerless http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... iskyid=293
- Clynelish 1973-2006 SV Prestonfield (2nd) http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... iskyid=419
- Strathisla 1985-2006 GMP for LMDW http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=10495
Do the jerk, baby!
Pour avoir le top 3, prenez par exemple le 1er de chaque catégorie.
1) Peaty & peaty
- PE1 TWE "elements" http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=11100
- Ardbeg 1977 OB http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... iskyid=404
Hey Pe(a)te, where 're you goin' with that axe in your hand ?
2) Sherry sherry
- Karuizawa 1976 Noh http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=13301
- Tactical 1982-2005 OMC http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... skyid=1220
- Bunnahabhain 1976-2008 OMC oloroso http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... skyid=3355
She-e-e-er-rry baby, can you come out tonight?
3) Psychedelights
- Bunnahabhain 1968-2006 DT peerless http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... iskyid=293
- Clynelish 1973-2006 SV Prestonfield (2nd) http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... iskyid=419
- Strathisla 1985-2006 GMP for LMDW http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=10495
Do the jerk, baby!
Pour avoir le top 3, prenez par exemple le 1er de chaque catégorie.
- Jean-Michel
- Maître distillateur

- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Votre top 3 actuel;
Oh oui ! Très joli, ce Bunnah DT ! Ca se boit comme du petit lait !
-
Single_Malt_Only
- Maître distillateur

- Messages : 872
- Inscription : 19 mai 2012, 11:21
Re: Votre top 3 actuel;
Voici le top 3 du peu de whisky que j' ai eu la chance de goûter depuis un peu plus d' un an que je suis atteint par le virus
1°) Macallan 18 ans Gran Reserva 1979 (dégusté 1 verre l' été dernier en Italie chez le cousin de ma femme)
2°) Port Ellen 1982 MoS (bouteille que je possède)
3°) Ardbeg Uigeadail (bouteille que je possède et SUPER rapport Q/P)
Dans qques années, j' aurais sans doute gouté mieux quoi que depuis la flambée des prix, je n' achète plus trop ...
1°) Macallan 18 ans Gran Reserva 1979 (dégusté 1 verre l' été dernier en Italie chez le cousin de ma femme)
2°) Port Ellen 1982 MoS (bouteille que je possède)
3°) Ardbeg Uigeadail (bouteille que je possède et SUPER rapport Q/P)
Dans qques années, j' aurais sans doute gouté mieux quoi que depuis la flambée des prix, je n' achète plus trop ...
Re: Votre top 3 actuel;
Il y a pourtant encore beaucoup (trop) de bouteilles abordables!Single_Malt_Only a écrit : Dans qques années, j' aurais sans doute gouté mieux quoi que depuis la flambée des prix, je n' achète plus trop ...
Charleroi, Belgique
Re: Votre top 3 actuel;
Voila les 3 whisky que je débouche le plus souvent à la maison en ce moment, ca doit constituer mon top 3 du moment
:
- Tomatin 1976 McA
- Ardmore 1992 Nantes Whisky Club
- Talisker 20 ans OB 1982
- Tomatin 1976 McA
- Ardmore 1992 Nantes Whisky Club
- Talisker 20 ans OB 1982
-
Single_Malt_Only
- Maître distillateur

- Messages : 872
- Inscription : 19 mai 2012, 11:21
Re: Votre top 3 actuel;
Oui, c' est vrai mais il faut quand même avouer que la tendance depuis qque temps est à la (nette) haussemars a écrit :Il y a pourtant encore beaucoup (trop) de bouteilles abordables!
Re: Votre top 3 actuel;
En effet, les prix montent a vive allure. Il n'y aura bientôt plus rien de transcendant dans la fourchette 30/40€.Single_Malt_Only a écrit :Oui, c' est vrai mais il faut quand même avouer que la tendance depuis qque temps est à la (nette) haussemars a écrit :Il y a pourtant encore beaucoup (trop) de bouteilles abordables!
Charleroi, Belgique
Re: Votre top 3 actuel;
Et là tu te dis que c'est con de pas aimer le Talisker 10 ans hein ? ^^^^mars a écrit :En effet, les prix montent a vive allure. Il n'y aura bientôt plus rien de transcendant dans la fourchette 30/40€.
"The Dude, or His Dudeness, or Duder, or, you know, El Duderino, if you're not into the whole brevity thing"
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