Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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cyriltoulousain
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cyriltoulousain »

Bah... quelques unes il est vrai...

Faut surtout que je récupère quelques cartons. Des cartons de 6 bouteilles. Des cartons bien solides. C'est le mieux pour le rangement. Parole d'expert ! ;-)
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mars
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par mars »

Je suis parfaitement d'accord pour les cartons! :roll (par contre, il en faut quand même beaucoup!)
Essaie de voir avec un caviste!
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cyriltoulousain
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cyriltoulousain »

Oui. Je vais passer voir celui pas loin de l'appart. J'espère qu'il en aura...
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Jean-Michel
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jean-Michel »

cyriltoulousain a écrit :Ce soir... ou plutôt une bonne partie de la journée, c'était mise à jour de ma collection.

Je me suis amusé à ranger, à réorganiser... puis à ranger encore... à mettre à jour mes tableaux de suivi... et à boucler le tout grâce à WhiskyBase auquel j'ai envoyé un paquet de photos et créé bon nombre de bouteilles. Pfff ! Quel boulot ! Je n'en voyais pas le bout... :shock:
Pareil...
Mais c'est loin d'être fini !
Et comme je ne sais pas réorganiser sans tout sortir d'abord, Madame est folle...
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jbrice »

Et vous messieurs vous réorganisez comment?
Par distillerie? par embouteilleur? Jean-Michel, me semble qu'une fois t'en avait succinctement parlé, mais votre méthodologie m'intéresse.
Marseille

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mars
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par mars »

Jbrice a écrit :Et vous messieurs vous réorganisez comment?
Par distillerie? par embouteilleur? Jean-Michel, me semble qu'une fois t'en avait succinctement parlé, mais votre méthodologie m'intéresse.
J'entasse dans des caisses de forme et de format différent et ensuite cela va ou je trouve de la place! :lol:
J'en ai juste une quarantaine qui sont exposée (mais vu le basard, pas facile à voir quand même)
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Jean-Michel
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jean-Michel »

Premier critère : ouverte ou fermée.
Toutes les bouteilles dans (et sur) l'enfilade du séjour sont ouvertes. Si possible, celles qui sont dedans sont celles qui ne sont pas protégées de la lumière par un canister.
Les bouteilles ouvertes qui ne tiennent pas dans l'enfilade sont stockées dans la table basse où l'on prend l'apéro.
--> Les bouteilles ouvertes sont centralisées en 2 points de l'appartement.

Pour le reste, la tendance générale est un rangement par embouteilleur ou par collection :
- Un énorme carton plein de bouteilles droites G&M (CC et autres).
- Etagères type Billy : Tout un étage est consacré à Duncan Taylor RA, un autre aux DL OMC, un autre avec les G&M qui ne tenaient pas dans le grand carton (bouteilles dumpy ou vieux embouteillages, ou tubes...), un autre avec des IB dont je n'ai que quelques exemplaires (Adelphi, Black Adder, DR, C&S...), un autre avec tous les Japs...
- Sur le haut de ces étagères, les bouteilles un peu précieuses qui ne craignent pas la lumière et qui ont des formats bizarres qui prendraient trop de place ailleurs (PE OB, Laga 21yo, litrons, bouteilles rares...)
- Petit meuble type secrétaire : Tous mes TWF, Scott's (sauf les grains), The Nectar, TWA, quelques Cadenhead, et quelques bidules qui ne prennent pas de place (big bastard, CL1, LP1)
- 3 cartons avec les Benriach OB ou OB for...
- 1 gros carton avec les BBR
- 1 gros carton avec tous mes Jack Wiebers
- 1 gros carton avec tous mes SMoS
- 1 gros carton avec pas mal d'Ardbeg "standards"
- Sur le secrétaire sus-mentionné, quelques boites en bois (les DL Platinum, les Ben Nevis bien encombrants, les Caol Ila 1979 Jean Boyer...)
- Sous le secrétaire, les G&M en tube métal (y'avait plus de place sur les étagères Billy), les Brora 30yo, les Dun Eideann et je ne sais quoi d'autre
- A la cave, ce qui ne craint pas l'humidité (Signatory en canister métal, quelques Chieftain's -les autres sont dans la table basse, quelques trucs bizarres auxquels je ne tiens pas plus que ça...)
- Au cellier et à la cave, les bouteilles que je détiens en beaucoup beaucoup d'exemplaires et qui finiront chez les Passionnés du Malt ou chez des potes
- Sur l'étagère d'étudiant devant moi, tous mes Jean Boyer + quelques trucs français marginaux
- En projet : Un gros carton avec les MoS (je commence à en avoir beaucoup)

Bon... Tout ça, c'est en gros...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par pierrebzh »

C'est un appart ou un entrepôt ? :mrgreen:

Je sais pas comment vous faite avec votre "dame" mais moi j'ai 50 bouteilles environ et déjà c'est compliqué de justifier le fait d'utiliser deux étagères....
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par dede »

Marie-Luce est très tolérante. :lol:
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Jean-Michel
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jean-Michel »

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

pierrebzh a écrit :Je sais pas comment vous faite avec votre "dame" mais moi j'ai 50 bouteilles environ et déjà c'est compliqué de justifier le fait d'utiliser deux étagères....
C'est simple: elle a sa propre collection. :-)

Jean-Michel, tu as combien de bouteilles?
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mars
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par mars »

cthulhu a écrit : Jean-Michel, tu as combien de bouteilles?
Plus que ce que je pensais (et je vois qu'il continue a en rajouter sur WB).

Perso, tout seul pour l'instant donc cela ne dérange que moi! :lol:
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ikkakumon
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par ikkakumon »

Après un bon repas au resto pour l'annif de ma grand-mère, un petit Glenmoragie Artein... Délicieux !
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jean-Michel »

cthulhu a écrit :[...] Jean-Michel, tu as combien de bouteilles?
Au dernier pointage, si je n'ai pas commis d'erreur, 618 bouteilles fermées et 171 ouvertes. Bien sûr, je ne compte pas un gros gros paquet de (parfois gros) samples. Ni les flacons achetés en très grosse quantité, "à la Mars" (jusqu'à 60 sur certaines références...).
Le jour où nous allons récupérer notre quote-part du fût de Port-Charlotte Fresh Bourbon, j'aurais intérêt à avoir fait un peu de vide avant...

Bon... Je vais m'y mettre dès ce soir en tâchant de vider un fond de Glentauchers 35yo TWA qui traîne depûis trop longtemps dans mon placard...
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jbrice »

Merci pour les infos sur le rangement messieurs.

C'est marrant ça, pour l'instant, je n'avais aucune méthodologie (bon après j'ai pas du tout le stock de certains... ;-) ) Toutes les bouteilles s'éparpillant sur les chères étagères Billy (5*5) que JM apprécie tant... :mrgreen:
J'avais juste évité de mélanger Whisky, Cognac, Armagnac et Rhum.
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