Des lustres que je lis votre prose avec le plus grand intérêt, et je me lance enfin dans le grand bain !
Bref... parisien, 30 ans, passionné de vin avant tout (ceux qui connaissent LPV reconnaîtront peut-être mon pseudo), de rhum ensuite, mais aussi - et de plus en plus - du noble breuvage auquel ce beau forum est dédié.
Cela fait peut-être 7 ans environ que je m'intéresse au whisky (bon, de loin, hein). Ma première conquête fut le Lagavulin 16 ans, comme pour beaucoup j'ai l'impression. Une claque, et une révélation : le whisky, ça ne sert pas que à se murger en soirée étudiante.
Depuis, je suis resté quasi exclusivement Islay... avec un chouchou, Laphroaig : le classique 10 ans, puis les 15 et 18, Triple Wood, Cairdeas et j'en passe. Probablement parce que je suis hautement inculte en ce qui concerne les autres régions, d'Ecosse et d'ailleurs. Donc je suis à peu près certain, que, comme pour le vin, mes goûts vont rapidement évoluer.
Je commence d'ailleurs à lorgner du côté des Speyside et des Japonais. J'essaie de goûter quand je peux, chez moi, chez des amis, chez des cavistes (Julhès en particulier)...Voilà, au plaisir d'échanger sur le forum, et peut-être en vrai pour les autres parigos
Florian
