Le nez est tourbé, très tourbé. Une tourbe grasse, prenante, collante, accompagnée de fumée et de pétrole. C’est très animal. On a aussi une petite pointe de sherry et d’éther. Petit à petit, des senteurs plus douces et sucrées apparaissent, avec du sucre, du bonbon acidulé, de la violette et du citron. Mais l’ensemble reste dense et lourd, outrageusement dominé par la tourbe.
L’attaque en bouche est sucrée, avec un peu de sherry. On rencontre également des agrumes (pamplemousse). Puis, rapidement, la tourbe domine l’ensemble en saturant la bouche, avec du pétrole et du cuir. C’est une fois encore dense et puissant. Cela n’empêche pas de noter une bonne construction et intégration des saveurs. L’aération apporte un peu de caoutchouc, et la tourbe s’alourdit un peu.
La finale, longue, reste tourbée, presque collante. On croise également du sucre, du pétrole, un peu de sel et de chocolat amer après aération.
En conclusion, un très bon travail de la tourbe, qui donne un whisky lourd et puissant. Réservé aux amateurs. 88/100
Un grand merci pour ce beau petit sample nulty
