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Je suis un grand fan de la version 1991 mais j'ai jamais entendu dire que la 95 était un peu trop sur la viande fumée. Ton avis ?Chris a écrit :Lagavulin DE 1995-2011 (ouverture de la bouteille):
Au nez la tourbe est bien présente, mais bien équilibrée avec le sherry (fruits secs, oranges ?). A l'aération j'ai l'impression que le sherry prend un peu le dessus et que la tourbe a tendance à s'estomper un peu.
En bouche c'est très bien fait, l'équilibre est là mais du coup rend le tout un poil "hermétique" (peut-être cela changera-t-il dans les semaines qui viennent maintenant que la bouteille est ouverte). Cela reste cependant très chouette avec de la tourbe épicée (muscade ?) et des fruits secs (noix). Finale longue sur la tourbe et les épices.
En résumé c'est très bon
Et de quel Brora s'agissait-il alors ?nulty a écrit :Suite du face à face Cragganmore - Brora ...
Clairement le Brora est meilleur ^^
C'est beaucoup plus fin, plus précis que le Cragganmore, mais dans les arômes et les saveurs développés je trouve qu'on reste dans le même ordre d'idée, c'est au niveau de l'expression des dites saveurs qu'on voit la différence. Le Cragganmore est plus boisé aussi.
Je trouve que l'alcool est mieux intégré dans le Cragganmore par contre.
J'avais noté le Brora 91, je mettrais bien 88 au Cragganmore. Je me suis sans doute emballé sur le qualificatif de tuerie
...après c'était l'ouverture de la bouteille donc ça peut changer. D'ailleurs j'ai senti que l'aération dans le verre le faisait déjà bien évoluer, les épices justement ressortant de plus en plus au fil des minutes.Peut-être acheter un peu moins de bouteilles et un peu plus de PC comme résolution 2012?canis lupus a écrit :Samedi soir, tasting des samples de la première session WDTS 2012.
Commencé vers 18h00 et terminée vers ... 2h30, le temps de rédiger et de poster mes commentaires.
Saloperie de PC !
Pourquoi remplacer quelque chose qui marche ?mars a écrit : Peut-être acheter un peu moins de bouteilles et un peu plus de PC comme résolution 2012?
Alexandre a écrit :Et de quel Brora s'agissait-il alors ?
Ben alors faut songer à acheter du temps pour tout réinstaller. Mais c'est cher le temps, surtout en RP je crois...canis lupus a écrit :Pourquoi remplacer quelque chose qui marche ?mars a écrit : Peut-être acheter un peu moins de bouteilles et un peu plus de PC comme résolution 2012?
C'est le soft qui merdoie un max, pas le hard.
Quel soft?canis lupus a écrit :Pourquoi remplacer quelque chose qui marche ?mars a écrit : Peut-être acheter un peu moins de bouteilles et un peu plus de PC comme résolution 2012?
C'est le soft qui merdoie un max, pas le hard.
C'est tout a fait ça. Sauf qu'en plus, faut que j'arrive à faire un ménage préliminaire de la partition de DD concernée. Et ça aussi, ça pose problème.dede a écrit :Ben alors faut songer à acheter du temps pour tout réinstaller. Mais c'est cher le temps, surtout en RP je crois...
Windows XP.mars a écrit :Quel soft?
ben oui mais là tu cherches les ennuis aussi !!canis lupus a écrit :Windows XP.
Chris a écrit :ben oui mais là tu cherches les ennuis aussi !!canis lupus a écrit :Windows XP.
Super, c'était pas du tout attendu, et ça aide beaucoup.XP est l'un des soft qui tourne le mieux sur le marché, je trouve (windows 7 ultimate est encore mieux mais pose d'autres problèmes comme les drivers et une interface pas conviviale pour un sous).Chris a écrit :ben oui mais là tu cherches les ennuis aussi !!canis lupus a écrit :Windows XP.
