dégustation pour débutant

[justine1010]

Bonjour a tous!
Voila je ne suis pas vraiment amatrice de whisky contrairement à mon compagnon. Pour noël j aimerai lui offrir une soirée de dégustation ou un cours d 'initiation a la dégustation histoire qu il passe un bon moment et qu il puisse mettre des mots sur des sensations... bref j ai regardé sur internet ou j ai trouvé tout et surtout n importe quoi!
savez vous si des soirées de ce genre ont lieux régulièrement sur toulouse ?

[amor57]

Bienvenue Justine sur le forum. Il existe un club de dégustation à Toulouse (les Passionnés du malt), dont nombre de membres sont actifs sur ce forum, mais je préfère les laisser répondre eux-mêmes plus en détail.

[Jean-Michel]

Stéphane reprendra la main sur mon message : c'est notre grand organisateur !

Sur Toulouse, nous nous réunissons effectivement tous les mois (en gros), hors juillet/août (trop chaud) pour faire des dégustations thématiques suivies d'un bon p'tit repas.
En gros, ceux qui peuvent (ie ceux qui ont du stock conforme à la thématique) fournissent les bouteilles. Pour les autres, c'est u petit effort pécuniaire qui est demandé. Et chacun paie son repas.
En fonction du prestige de la thématique et du lieu où nous nous réunissons, la soirée peut revenir de 15 à 45 euros. En très gros.

Le 16 décembre, nous organisons une soirée un peu spéciale : Le "noyau dur" du groupe fourni quelques bouteilles dégustées en aveugle par les participants. Ces derniers essaient d'identifier autant de caractéristiques que possible (âge, finish ou pas, type de fût, région de production, distillerie...). Les mieux classés repartent avec le restant de la bouteille qu'ils ont préféré. C'est la deuxième fois que nous testons cette formule, et ça avait vraiment bien fonctionné la première fois.

[Stephane]

Bonjour Justine,

Je découvre ce post un peu tard, comme l'a dit Jean-Michel nous sommes un petit groupe d'amis amateurs de whiskies (et autres spiritueux) qui nous réunissons donc une fois par mois autour de thématiques variées, avec dégustation de 6 ou 7 bouteilles accompagnée de diverses amuses bouches, puis repas, actuellement cela se passe chez mes parents car malgré diverses tentatives nous n'avons pas abouti dans notre quête d'un lieu "parfait" pour nos soirées club sur Toulouse.
Pour la soirée du 16 décembre nous sommes hélas au complet depuis déjà une huitaine de jours, donc pas possible sauf si désistement. Dommage car en plus la thématique "blind" qu'on a concoctée Jean-Mi, Antoine et moi est bien sympa et aurait été très intéressante dans votre cas.

Si ton compagnon ou/et toi souhaitez vous joindre à nous à partir de janvier 2012 (que ce soit juste pour une soirée initiation ou plus), pas de pb envoyez moi un email via le forum pour que je puisse vous donner de plus amples informations sur notre fonctionnement, nos dates, etc... car notre site des Passionnés du malt est un peu à l'abandon depuis quelques temps faute de volontaire pour s'en occuper !

[jhd]

bienvenue sur le forum

[lexus]

Bonjour Justine,


Si ton compagnon ou/et toi souhaitez vous joindre à nous à partir de janvier 2012 (que ce soit juste pour une soirée initiation ou plus), pas de pb envoyez moi un email via le forum pour que je puisse vous donner de plus amples informations sur notre fonctionnement, nos dates, etc...

Très équivoque comme truc...me rappelle plus avec participé au "ou plus" lors de ma visite à Toulouse... Je dois absolument revenir alors

[Chris]

pour le "ou plus", il faut contacter un certain "Dodo la saumure". Attention actuellement il n'a droit qu'à un coup de téléphone par semaine