AVE

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

Modérateur : Modérateurs

GREGORIVS
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AVE

Message non lu par GREGORIVS »

Bonjour,

je me présente, Gréogory, 27 ans.

J'ai commencé par le Jack Daniels et le Four Roses, j'ai ensuite déouvert le Cognac et un ami qui n'aime pas trop ça m'a fait découvrir depuis un peu plus de 2 ans les Islay.

Mes "références" sont :
Le Rémy Martin XO que je trouve très fruité et agréable, se boit ultra facilement
Le Jameson 18 ans, je retrouve les sensations du Rémy Martin XO, je trouve que c'est une merveille
Midelton, un peu plus cher...
Le Redbreast : super rapport qualité prix pour moi
Le Ardbeg Ten : j'adore ça puissance

Je commence à avoir gouté quelques trucs avec mon pote, on fréquente quelques bars qui ont des trucs sympas et on goute. On achète quelques bouteilles...

Je cherche justement une ou deux bouteilles, je voulais un Ardbeg en édition spéciale mais en parcourant vite fait le forum ça a l'air un peu marketing...

Merci.
GREGORIVS
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Re: AVE

Message non lu par GREGORIVS »

Je vais peut être tester un Redbreast 15 du coup ?
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nulty
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Re: AVE

Message non lu par nulty »

Salut Grégory, et bienvenue sur le forum :)

Pour débuter, je te conseille de parcourir ce topic : http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=7&t=5773
GREGORIVS
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Re: AVE

Message non lu par GREGORIVS »

Merci, je suis en train de parcourir.

Concernant les japonais, on a toujours été déçu, une sorte de Bourbon qui vaudrait 3 fois le prix de ce dernier. Pourtant on en a bien testé 5-6 donné à chaque fois pour "le top" (barman ou caviste)
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nulty
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Re: AVE

Message non lu par nulty »

Hum ... je n'ai goûté que des Japonais d'entrée de gamme (si tant est que ça existe ^^) et j'ai trouvé cela bien loin du Bourbon.
Y a pas de verni, y a pas de vanille, y a pas de céréales :)

Je sais pas si tu as testé le Nikka FTB ou le Yoichi 10 par exemple, mais ils n'ont rien à voir avec ce que font les Américains :)
T'as goûté quoi comme Bourbons ?
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jmputz
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Re: AVE

Message non lu par jmputz »

Bienvenue Gregory sur ce forum.
S'il est vrai que depuis le rachat par LVMH, les gars du marketing ont pris le pouvoir chez Ardbeg (ce qui amène ces détestables campagnes destinées à frustrer le collectionneur qui a eu la mauvaise idée de ne pas être sur leur site durant la première demi-heure du lancement d'un de leurs produits, ils n'ont pas encore réussi à investir la distillerie elle-même, où les gars continuent à faire de l'excellent boulot.
La qualité reste pratiquement toujours au rendez-vous. Une fois qu'ils auront enduit les marketeurs de LVMH de goudron (ils doivent bien en avoir quelque part... si on considère le goût de leur whisky) et de plumes et qu'ils les chasseront tout nus dans leur tonneau (bon là, c'est un peu du gaspillage...), je pense que nous serons nombreux à nous re-précipiter sur les Ardbeg qui restent tout de même des monuments.
(tiens, je me mets à faire de la pub pour Ardbeg maintenant. :roll )
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dede
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Re: AVE

Message non lu par dede »

Bienvenue à bord ! :obscene-drinkingcheers:
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sebou007
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Re: AVE

Message non lu par sebou007 »

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Alexandre
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Re: AVE

Message non lu par Alexandre »

Bienvenue parmi nous :obscene-drinkingcheers:

C'est vrai que sur les derniers OB d'Ardbeg y'a parfois du tri à faire. Heureusement pour LVMH que ce produit la distillerie est d'un très bon niveau d'ailleurs.
bpoujol
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Re: AVE

Message non lu par bpoujol »

Bienvenue parmi nous !
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Re: AVE

Message non lu par tomy63 »

Bienvenue a toi! Tu verras ce forum est genial pour t'orienter dans tes achats. Moi aussi les deux japonais que j'ai gouté, le Nikka blend from the barrel et le Yoichi 10 ans (excellente surprise celui la) ont rien a voir avec des bourbons. Mais bien sûr après ca depend des bourbons et des japonais que tu as testé. Bonnes dégustations!
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Re: AVE

Message non lu par cyriltoulousain »

Sois le bienvenu ! :obscene-drinkingcheers:
GREGORIVS
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Re: AVE

Message non lu par GREGORIVS »

Salut,

merci pour l'accueil, ce forum a l'air très sympa en effet !

Quand je dis que ça a le gout de Bourbon, je m'explique, le passage en fut de Sherry ou de Bourbon a pour nous (moi et mon pote) tendance a trop se sentir et à trop nous faire penser au bourbon. On a bien testé 4 ou 5 Jap dans les bars et à chaque fois ça nous fait cette sensation et on est un peu déçus. Sans vexer personne, un peu comme les Glenfidish 15 ou 18 ans, bu après un Coal Ila 60° ça fait penser à du bourbon.
En Bourbon, je connais le Woddford, tous les Jacks ou presque ainsi que Four Roses, Wild Turky, Jim Beam, Elijah, et des canadiens, j'ai vécu un an aux states et à l'époque je picolais pas mal...

Bref, je re regarderai les japonais et me referai une idée mais au bistro ou en dégustation :D
Ca ça peut peut être le faire : http://www.whisky.fr/produit-14975-haku ... 18-yo.html

Au niveau de Ardbeg, je suis fan du simple Ten et du coup je me demandais si les plus chers étaient forcément "mieux". On en a testé un dans un bar le mois dernier mais je me souviens plus lequel c'était. J'aime bien de temps en temps un truc bien fumé et bien tourbé, le truc imbuvable pour celui qui n'en a jamais bu :D. Je sais pas ce que vaut le Peatbull ou le Benromach (Peat Smoke par ex).
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dede
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Re: AVE

Message non lu par dede »

Le Peatbull est un jeune Lagavulin. Pas exceptionnel, mais très sympa quand même.
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jmputz
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Re: AVE

Message non lu par jmputz »

Maintenant, avec un pseudo pareil, il me semble tout indiqué d'aller voir chez Benriachus. Ils ont sorti toute une série de bouteilles au nom latin. Du Fumosus à toutes les saucesus... :whistle:
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