Bière

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ALouis
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Re: Bière

Message non lu par ALouis »

Remonte quelques pages de ce topic et tu verras ce que c'est brewdog.
Ils font des biéres de fou surtt la 5am saint, une biére blonde ultra fruité.
Dis moi ton budget et je te conseilelrais ;)

Pour les 200 refs à biere et chopes, il y a la meme choser à st herblain et carquefou...
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mars
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Re: Bière

Message non lu par mars »

Pour l'instant, mes meilleures bières sont allemandes (bavaroises, pour être précis). Et en plus, ils sont pas radin et vous proposent direct la version 1 litre (c'est un peu beaucoup, quand même).
(meilleures si l'on exclu les lambics au fruits qui ressemblent plus à de la limonade, bien entendu)

Par contre, j'ai un très mauvais souvenir des bières écossaises. Pas aussi mauvais que les bières américaines, mais presque.

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dede
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Re: Bière

Message non lu par dede »

Tu n'as pas goûté les bières de Pompix au Witch ?
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mars
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Re: Bière

Message non lu par mars »

dede a écrit :Tu n'as pas goûté les bières de Pompix au Witch ?
Je n'ai vu que des bières belge au witch. Je n'ai donc pas trop insisté (surtout qu'il y avait déjà trop de whisky que pour pouvoir tous les gouter). Je n'ai pas trop cherché non plus.

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pierrebzh
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Re: Bière

Message non lu par pierrebzh »

ALouis a écrit :Remonte quelques pages de ce topic et tu verras ce que c'est brewdog.
Ils font des biéres de fou surtt la 5am saint, une biére blonde ultra fruité.
Dis moi ton budget et je te conseilelrais ;)

Pour les 200 refs à biere et chopes, il y a la meme choser à st herblain et carquefou...

Je sais pas c'est combien la bouteille de 33cl ? Mon budget est un budget "test" alors je dirais 20€ :mrgreen: Pour les 200 refs à biere et chopes c'est pas mal quand t'y connais rien comme moi...c'est un peu comme quand pour la première fois tu découvres un single malt...tu trouves presque que Nicolas est bien fourni :lol:
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dede
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Re: Bière

Message non lu par dede »

Les blondes IPA ne sont même pas chères. 1£59 la 5AM... Le problème, ce sont les fdps. Faudrait que tu fasses une commande groupée avec des potes.
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PierreDH
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Re: Bière

Message non lu par PierreDH »

ALouis a écrit :[...] chez Brewdog, la y a des tueries ;)
Encore faut-il vouloir mettre plus de3-4€ dans une 33cl (et c'est souvent un minimum d'après ce que j'ai vu) et aimer le style IPA. Bières qui si j'ai bien compris, n'ont rien à envier à de l'indian tonic niveau amertume. A croire qu'ils ajoutent de la quinine (en plus du houblon en masse) pendant le brassage :mrgreen:
Bon je n'en ai jamais goûté donc je ne vais pas en dire plus, c'est peut-être très bon mais j'avoue que le prix me freine. J'aurais vraiment du mal à sortir autant d'argent pour 25-33-75 cl de bière. Bon évidemment, je tenais le même discours sur le le vin (et puis maintenant le Single Malt), il y a encore quelques mois. Il n'y que les imbéciles...
Dernière modification par PierreDH le 12 avr. 2011, 23:18, modifié 1 fois.
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pierrebzh
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Re: Bière

Message non lu par pierrebzh »

C'est ce que propose Anthony! Au fait Dede, toi qui est connaisseur je vois que pas mal de bières semblent passées lors de la dégustation sur le fofo...d'où ma question...ca se conserve combien de temps une bière?
Dernière modification par pierrebzh le 12 avr. 2011, 23:29, modifié 1 fois.
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dede
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Re: Bière

Message non lu par dede »

Je ne suis pas un grand connaisseur, très loin de là. Mais j'ai bien écouté Pompix :mrgreen:. Une blonde IPA se conserve peu, 6 mois ou quelque chose comme ça. D'où l'intérêt de les commander directement à la brasserie.
PierreDH a écrit :Encore faut-il vouloir mettre plus de3-4€ dans une 33cl (et c'est souvent un minimum d'après ce que j'ai vu) et aimer le style IPA. Bières qui si j'ai bien compris, n'ont rien à envier à de l'indian tonic niveau amertume. A croire qu'ils ajoutent de la quinine (en plus du houblon en masse) pendant le brassage :mrgreen:
Bon je n'en ai jamais goûté donc je ne vais pas en dire plus, c'est peut-être très bon mais j'avoue que le prix me freine.
Tu as vu le site Brewdog ? Beaucoup sont à moins de trois euros (hors fdps, je te l'accorde). Franchement, ce qui m'a marqué dans cette 5AM, ça n'est pas l'amertume, très maîtrisée, c'est le fruit. Des tonnes de pamplemousse rose et de fruits exotiques. Bien frais l'été, top. Je suis quasi sûr de passer commande d'ici juin.
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pierrebzh
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Re: Bière

Message non lu par pierrebzh »

Faut comprendre PierreDH il défend le commerce Belge :lol: Le premier qui met en avant du cidre autre que Breton je le démonte aussi :lol:

Je déconne biensur...vous pouvez parler de cidre Normand ou Basque :mrgreen:
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PierreDH
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Re: Bière

Message non lu par PierreDH »

dede a écrit :Tu as vu le site Brewdog ? Beaucoup sont à moins de trois euros (hors fdps, je te l'accorde). Franchement, ce qui m'a marqué dans cette 5AM, ça n'est pas l'amertume, très maîtrisée, c'est le fruit. Des tonnes de pamplemousse rose et de fruits exotiques. Bien frais l'été, top. Je suis quasi sûr de passer commande d'ici juin.
Effectivement, la 5am Saint est seulement 10cents plus chère qu'une Rochefort 10 (qui est déjà une bière chère pour moi). Ta description m'a mise l'eau à la bouche. Je me laisserais bien tenter, quid des FdP ?

Pour le prix j'avais surtout tiqué sur la Tactical Nuclear Penguin, les Mikkeler et autres guest beers...

M'étonne qu'il n'y ai pas encore de distrib' en Belgique :mrgreen:
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Re: Bière

Message non lu par PierreDH »

pierrebzh a écrit :Faut comprendre PierreDH il défend le commerce Belge :lol:
Ohh tu sais, moi et la Belgique... Des fois, je me sens plus français que Talleyrand lui même, c'est dire :mrgreen:
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pompix
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Re: Bière

Message non lu par pompix »

mars a écrit :...
Par contre, j'ai un très mauvais souvenir des bières écossaises. Pas aussi mauvais que les bières américaines, mais presque.

MARS
As-tu seulement goûté de vraies bières écossaises et américaines ? Je rappelle qu'il y a plus de 1500 micro-brasseries aux Etats-Unis, leurs bières sont extraordinaires ! Les écossais savent faire des trucs énormes également !
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dede
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Re: Bière

Message non lu par dede »

PierreDH a écrit :Je me laisserais bien tenter, quid des FdP ?
Très élevés malheureusement, et fixes. C'est pour ça qu'il faut passer une commande groupée.
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canis lupus
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Re: Bière

Message non lu par canis lupus »

dede a écrit :C'est pour ça qu'il faut passer une commande groupée.
Et une bien grosse, tant qu'à faire.
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
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