Un conseil sur le choix

[charlie]

Je ne pense pas

[charlie]

je n'en ai pas spécialement le souvenir, il faut dire que je ne regardait pas spécialement

[dede]

http://www.whisky.fr/produit-15190-glen ... 18-yo.html
Ce Glendronach 18yo devrait te plaire alors. Des fruits secs, du chocolat, c'est une version diluée qui se boit facilement. Le 15yo est jugé meilleur par certains (pas tout le monde), mais son profil est plus sec, moins gourmand.
Note que j'ai mis le lien vers LMDW, mais ce whisky doit être dénichable ailleurs à moindre coût. Il faut simplement prendre en compte les frais de port pour calculer s'il vaut mieux commander ici, à l'étranger, ou acheter chez un caviste. L'avantage d'un bon caviste est qu'il saura te conseiller.

[charlie]

Cela me parait intéressant, je vais essayer. Sur ce site il me parait très bien
Je me posais la question des prix des whiskies, des sites étrangers, certains parlaient de sites suisses.
Est ce que c'est vraiment intéressant, pour quelle bouteille ou à partir de quels prix ?

[dede]

http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=8&t=5515

[mars]

D'après le profil qu'il a donné, il faut voir vers de vieux sherry ou refill sherry dont l'alcool est bien intégré. (mais je suis sur qu'il ne crachera pas sur un bon bourbon fruité)

MARS

[dede]

Bah, le l'Allardice devrait être bien pour se lancer dans le sherry. Si ça lui plaît vraiment, il pourra voir plus loin.

[charlie]

Merci,
C'est toujours intéressant de connaitre

[mars]

Concernant le glendronach 18 ans, il y a différents batch et la qualité n'est pas égale. Mais ce n'est pas mauvais.
A mon avis, pour un peu plus cher, je prendrais plutôt ceci
http://www.whisky.fr/produit-15840-glen ... 20-yo.html
mais chez van zuylen! (ou autre, il est largement disponible partout)
http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php ... ch&id=1924

voir carrément le single cask de 1989
http://www.thebondingdram.be/Shop/tabid ... fault.aspx

Les single cask de 1972 sont encore meilleurs, mais alors le budget est un peu élevé sans être sur que l'on aime le profil(en plus fruité).

L'amrut double cask, si il est encore trouvable est un très très bon whisky de débutant.(en version bourbon)

[blackmalt]

Tiens je rajoute un lien vers un site de VPC qui va certainement ouvrir prochainement ( vu la date actuelle, il ne reste que quelques jours... Normalement...)

http://www.leswhiskiesdumonde.fr/

[Jbrice]

Que me conseillez-vous si je vous dis fleurs, herbes, terre, fruits frais, fruits secs, sucre ?
Pas tout dans la même bouteille

Tout dépend de ton budget... Si on part sur un principe que tu as envie de ne pas trop te mettre dedans...

Fruits secs & sucre : Benriach 12yo Sherry 46% et/ou Glendronach 12yo 43%.
Herbe & fleurs (&fruits) : Bladnoch 17yo 1992/2009 Cadenhead's 55.1% (plus compliqué à trouver).
Fruits frais : Glendronach 14yo Sauternes Finish 46% et/ou Longmorn 12yo 1996/2008 Berry Bros for LMDW 57.9%.

[charlie]

Et en plus gros budget ?

[Jbrice]

Et en plus gros budget ?

En plus gros budget, tu prends les bouteilles que je t'ai conseillé et tu me files le rab' de monnaie pour t'avoir conseillé...
Blague à part, pourquoi vouloir dépenser des 100 et des 1000? Certes, on peut dire que plus on monte dans les prix et les vieillissements et meilleurs sont les malts... Mais on peut aussi rester raisonnable en se faisant plaisir. Enfin ce n'est que mon point de vue. Après si t'as envie de claquer 215e dans un Clynelish Book of Kells ou 300e dans les prochains Benriach 76 qui sortiront chez TWE, ça te regarde. Mais n'oublie pas de m''inviter chez toi le jour où tu fais péter le bouchon!

[charlie]

Je suis tout à fait d'accord on peut se faire plaisir avec des bouteilles de prix très raisonnable.
Cependant je veux également mettre en réserve pour mes vieux jours ( tant à espérer quelle tiennent jusque là) de la bouteilles de pur millesime, de la pure qualité, DU GROS DOSSIER QUOI.

[blackmalt]

Je suis tout à fait d'accord on peut se faire plaisir avec des bouteilles de prix très raisonnable.
Cependant je veux également mettre en réserve pour mes vieux jours ( tant à espérer quelle tiennent jusque là) de la bouteilles de pur millesime, de la pure qualité, DU GROS DOSSIER QUOI.

Ha ben dans ce cas :

http://www.thewhiskyexchange.com/select ... hisky.aspx