---

Un nez très frais et très fruité. De très belles notes de poire mûre. Un soupçon de fumée et quelques effluves poivrées. Ce nez dispose de tous les ingrédients pour en faire quelque chose de très agréable.
La bouche prolonge parfaitement le nez, ajoutant quelques notes agrumiques à la poire du nez. Très fraîche et fort agréable également.
La finale est légèrement en retrait par rapport à la bouche et au nez. Elle reste malgré tout fort décente et dans l'ensemble cette bouteille est une excellente surprise.

2008