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Benriach ( Officiel) - Cask 806 for Independent Spirit Germany - 20 ans - 54,6%
 alt=1F: 89/100


Benriach Cask 806 for Independent Spirit Germany

Forum
Embouteilleur:
Officiel
Age:
20 ans
Taux d'alcool:
54,6%
Collection:
OB for Independent Spirit Germany
Détails bouteille:
distillation: 1994 embouteillage 2014
Brut de fût non filtré à froid
Oloroso finish
fût nr:806
Cote moyenne
89/100
(89,00)
Classe de prix:

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Savoureur

Aspect:
Ambre moyen à sombre
Huileux, les gouttes s’écoulent en partie très lentement sur la paroi du verre

Nez:
Intensité moyenne, alcool bien intégré, mélange de fumée et de lard fumé, sueur de cheval, chocolat noir avec noix, un peu de poivre, fraîcheur alcoolique, profil moyennement doux

Bouche:
Intensité moyenne, alcool bien intégré, fumée sèche (plus intense que sur le cask 7377), sherry assez doux avec un poil d’acidité (celui qui veut peut associer cette acidité également à certains chocolats noirs), caramel un poil brûlé, poivre doux vers la fin

Finale:
Moyenne

Conclusion:
Le whisky du cask 806 est bien fait et dangereusement buvable mais il ne parvient pas à me séduire complètement.

89/1002015

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