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Bowmore (Dewar Rattray) - Cask Collection, 24 years - 24 ans - 47%
1F: 1E: 89/100


Bowmore Cask Collection, 24 years

Embouteilleur:
Dewar Rattray
Age:
24 ans
Taux d'alcool:
47%
Collection:
Cask Collection
Détails bouteille:
distillation: 30.10.1989 embouteillage 30.10.2013
Brut de fût non filtré à froid
First fill bourbon
fût nr:7919
/191 bouteilles
Cote moyenne
89/100
(88,63)
Classe de prix:

1 note available in English
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Jean-Marie Putz

Couleur: Or clair
Le nez est riche et varié. Une tourbe raffinée dissimule de jolis effluves fruités. Le tourbe prend peu à peu le dessus, partageant le devant de la scène avec quelques notes fumées. Il présente également un bel équilibre.
En bouche, la tourbe domine nettement dès l'abord et laisse dans un premier temps peu de place à d'autres goûts. Cependant au bout de quelques instants, des notes de dessous de tarte légèrement brûlée apparaissent. Sans être vraiment spectaculaire, ce whisky est très agréable et ne manque pas de complexité tout en ayant un bel équilibre.
La finale est également marquée par le dessous de tarte trop cuit, avec une belle pointe d'amertume (cerneaux de noix). Elle est longue et relativement fraîche.
89/1002014

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