Whisky et distilleries: Forum

Clynelish 12y 1996 Wilson & Morgan 60% vol

Nez:
Typiquement Clynelish, cire, moutarde, citron, quelques fruits du verger, un peu d'épices. Légèrement picotant.

Avec de l'eau: notes d'algues en sus.

Bouche:
Bouche puissante et chaude (l'alcool est néanmoins bien intégré), cire, fruits compotés, miel, sel marin, clous de girofle, un peu de poivre blanc.

Avec de l'eau: plus fruitée

Finale:
Très longue, amère et salée.

Un délicieux malt qui tient bien au corps, pas mécontent d'en avoir une quille Note perso 91

Je suppose que c'est le Marsalla finish ?
Un très bon souvenir... Et effectivement l'alcool est superbement intégré. Dur de croire qu'il est à 60%.

Oui effectivement, j'ai omis de le préciser, mais c'est bien le Marsala finish