Whisky et distilleries: Forum

Salut,

Quelqu'un peut-il m'en dire plus sur les versions "Distiller's Edition"?
J'ai vu sur le site et le forum que cela se fait en Lagavulin et en Talisker.
D'autres distilleries sont-elles concernées?

Demain je passe commande et j'aurais bien aimé acheter le Lagavulin Distiller's Edition. Je peux aussi avoir le Talisker Distiller's Edition mais mon coeur balancerai plutôt pour le Laga...
JM semble légèrement mieux noter le Talisker...
Si vous l'avez deja gouté et regouté, n'hesitez pas a laisser vos impressions (vite!!!)

les DE, sont dispo sur la gamme des classics malts..

perso aussi je préferre le talisker DE au Laga DE, qui est quand même subtile..il rend le 16 "normal" comme "civilisé"..

Pour ma part j'aime bien le 16 ans... et je ne le trouve pas si anormal que ça
Cette bouteille a même été mon tout premier achat après que mon ancien chef m'ait fait gouter le 12 ans...Et elle ne m'a pas détourné du droit chemin!

Septentrion a écrit :Salut,
Je peux aussi avoir le Talisker Distiller's Edition mais mon coeur balancerai plutôt pour le Laga...
JM semble légèrement mieux noter le Talisker...
Si vous l'avez deja gouté et regouté, n'hesitez pas a laisser vos impressions (vite!!!)

J'ai gouté au Talisker. C'est un excellent malt
Une alliance idéale entre le côté typique du Talisker (marin, iodé, poivré...)
avec l'apport du Sherry (boisé, épicé).
Une belle réussite pour pas cher

attention, j'ai pas dis que le laga était pas normal....
je dis juste que l'apport de sherry lui donne un côté plus abordable que le 16 ans qui est très "corsé" et sans concession..

Moi je t'enverrais vers le Laga sans aucune hésitation ! J'ai pu goûter le 1979 qui était exceptionnel et d'après Serge les versions 1987 et 1988 s'en rapprochent (si je me gour pas Serge ?).

Je confirme, le Lagavulin Distillers Edition 1987 est vraiment très bon...Heu, à propos des versions "Distillers" quelqu'un aurait gouté la dernière version du Talisker au W-live ou ailleurs, c'est le 1992 si je ne m'abuse...Me demande si je ne vais pas le caser dans mon "Christmas Tasting" du mois de décembre...

j'ai les 2 à la maison et ils sont vraiment très sympa.
Mon préféré reste le talisker et d'accord avec lafrog pour dire qu'il garde la typicité du talisker ( épicé, caostal ) agrémenté d'une subtile touche de sherry.
Le laga DE est plus subtil que le 16 yo , mais entre les 2 je me demande si je ne préfère pas le 16 ans.

Peu importe, ce sont de bien belles versions et vraiment cela dépend des goûts de chacun : tourbe ou caostal/poivré.

lexus a écrit :j'ai les 2 à la maison et ils sont vraiment très sympa...
: tourbe ou caostal/poivré.

C'est quoi un caostalpoivré? Une sorte de gognol croisé avec un Lépreucheune?
Sorry ai pas pu résister

WhiskyWalker a écrit :

lexus a écrit :j'ai les 2 à la maison et ils sont vraiment très sympa...
: tourbe ou caostal/poivré.

C'est quoi un caostalpoivré? Une sorte de gognol croisé avec un Lépreucheune?
Sorry ai pas pu résister

Et tu te demandes pourquoi je suis grincheux ces temps-ci

Moi, contrairement à Antoine, je préfère le Lagavulin distillers que j'adore!, au Talisker distillers.

J'ai d'ailleurs regoûté mon Laga dist. 1988 hier avec un Magnum 46 et je n'ai pas été déçu du voyage !

Stéphane

laphroaig c moi a écrit :Moi je t'enverrais vers le Laga sans aucune hésitation ! J'ai pu goûter le 1979 qui était exceptionnel et d'après Serge les versions 1987 et 1988 s'en rapprochent (si je me gour pas Serge ?).

Je trouve en effet que le 1987 est super, pas loin du 79 mais il faudrait que je les compare en face à face pour être sûr. Le 88, je ne crois pas l'avoir déjà goûté.

je trouve le Lagavulin DE d'une très grande qualité , le seul reproche que je lui fait par rapport au Talisker DE c'est qu'il est assez court en bouche....Le laga est d'une grande rondeur et d'une belle finesse mais il me manque un peu de longueur en bouche

J'ai d'ailleurs regoûté mon Laga dist. 1988 hier avec un Magnum 46 et je n'ai pas été déçu du voyage !

je vais faire le même voyage demain :P :P

Ca y est, je l'ai gouté ce Lagavulin DE...
Il m'a fait l'impression du départ d'un 100m (côté fumée du 16y) dont le film se serait soudain mis au ralenti (coté px)...
C'est pas très académique comme note de dégustation mais au final j'ai bien aimé. Finalement, peu m'importe les "noms" donnés aux saveurs du whisky, ce qui importe c'est que je me fasse plaisir...
Et pour prolonger le plaisir je crois que je ne tarderai pas à acheter le Talisker DE...