Whisky et distilleries: Forum

Port Ellen 24 yo 1982/2006 (60.4%, Bladnoch Forum, cask #2461, 644 bottles)

Couleur : Or

Nez : Tourbé d'entrée, sur le plastique brûlé, le feu de bois, puis le citron, et enfin des notes minérales (calcaire), des brioschi effervescente, de l'aspirine.

Bouche : Ronde et douce à l'attaque. L'alcool est diablement bien intégré ! On a une belle tourbe assez grasse enrobée d'une gangue sucrée, des comprimés de Solutricine vitamine C, du jus de citron, du poivre, du sel, beaucoup de sel, peut-être un peu de sherry sec aussi. Un régal.

Finale : Longue, salée, tourbée et pleine de d'amertume réglissée.

Conclusion : Si le nez est sympathique, la bouche est vraiment délicieuse. Un whisky à boire plus qu'à noser (et non à boire jusqu'à la nausée, attention!).

90/100

Et quand on connait le prix de vente de l'époque, c'est d'autant meilleur(suis arrivé trop tard pour profiter de ce genre de chose)

Suis pas sûr que ça t'aurait plu de toute façon !

Le rapport qualité/prix est (était) imbattable....dommage....si je pouvais j'en aurais bien pris une caisse (juste pour moi et mes amis, je précise) et moi je lui mets bien plus que 90/100 ! (les goûts et les couleurs...).

PS : mais je m'aperçois d'un truc (autant pour moi, désolé, Dédé !) on ne parle pas du même bottling, vérification faite moi c'est le 1982-2005 à 56,2 % que j'ai dégusté...

Pas goûté celui-ci. J'avais pu avoir un sample d'un excellent 1982-2007 à 58.1% que j'avais noté 91.

Quant à ce 2006, qu'on ne s'y trompe pas, il est excellent. C'est juste que le nez ne m'a pas transporté. Mais quelle bouche !

J'en avais goûté un grâce à Alain, y a longtemps. Mais je me rappelle de la solutricine en bouche, c'était tout à fait ça !
C'était bon mais pas du PE marin comme j'aime !