Longmorn 36 yo 1976 (53,7%, MoS 13029)
Publié : 12 août 2013, 11:51
Gouté à l'aveugle.
Nez : un peu trop léger mais assez fruité, frais et équilibré. Notes discrètes de verni mélangée à de l’abricot. Gourmand et séduisant. Une pointe de rancio atypique. A besoin de beaucoup de temps pour s’ouvrir enfin sur l’exotisme des meilleurs whiskys, mais de manière toujours mesurée.
Bouche : entrée en matière assez grasse, et évolution sur les aromes du nez. Evolue par la suite vers un beau mélange de fruits (continentaux et exotiques) très imbriqués. Fait à la fois plus jeune par sa vivacité et mature par sa complexité. Ce Longmorn n’est pas le plus facile mais il propose néanmoins l’élégance et la complexité que l’on est en droit d’attendre !
Finale : assez vive, fraiche (menthe) et un peu épicée (gingembre). Un sel surprenant pour un Longmorn.
Conclusion : un Longmorn assez déconcertant car il a un côté sauvage et versatile surtout en bouche. Moins enthousiasmé que Ruben (91/100) peut être y-a-t-il eu une souci de sample ..... j'ai donc décidé de le référencer malgré ma légère déception.
88/100
Nez : un peu trop léger mais assez fruité, frais et équilibré. Notes discrètes de verni mélangée à de l’abricot. Gourmand et séduisant. Une pointe de rancio atypique. A besoin de beaucoup de temps pour s’ouvrir enfin sur l’exotisme des meilleurs whiskys, mais de manière toujours mesurée.
Bouche : entrée en matière assez grasse, et évolution sur les aromes du nez. Evolue par la suite vers un beau mélange de fruits (continentaux et exotiques) très imbriqués. Fait à la fois plus jeune par sa vivacité et mature par sa complexité. Ce Longmorn n’est pas le plus facile mais il propose néanmoins l’élégance et la complexité que l’on est en droit d’attendre !
Finale : assez vive, fraiche (menthe) et un peu épicée (gingembre). Un sel surprenant pour un Longmorn.
Conclusion : un Longmorn assez déconcertant car il a un côté sauvage et versatile surtout en bouche. Moins enthousiasmé que Ruben (91/100) peut être y-a-t-il eu une souci de sample ..... j'ai donc décidé de le référencer malgré ma légère déception.
88/100