Whisky et distilleries: Forum

Voilà, j'ai goûté cette bouteille hier soir et je n'ai pas été déçu et pourtant quand il s'agit de Brora on est en droit d'en attendre beaucoup, cette version est assez tourbée, mais reste sur des arômes de cuir, tabac, humus, fruit sec, il y a un beau contraste sucré/salé. J'ai d'ailleurs fait une description de dégustation à vif sur le blog de la MW. En tout cas cette version est tout à fait recommandable, l'Edradour qui m'avait fait si bonne impression juste avant était déjà presque oublié.

A+

Olé, remontage de sujet pour cause de goutage récent de ce bora, cadeau de noel pour mon père. En effet, il est assez terrible : Tourbé, mais d'une manière assez subtile, en tout cas pas fumé. En bouche le côté salé est assez dominant, et en finale le sherry fait subrepticement son apparition.
Le gros défaut de cette bouteille, c'est qu'elle ne fait que 50cl, et qu'une fois le verre fini on n'a qu'une envie c'est d'en reprendre un

Soup a écrit :Olé, remontage de sujet pour cause de goutage récent de ce bora, cadeau de noel pour mon père. En effet, il est assez terrible : Tourbé, mais d'une manière assez subtile, en tout cas pas fumé. En bouche le côté salé est assez dominant, et en finale le sherry fait subrepticement son apparition.
Le gros défaut de cette bouteille, c'est qu'elle ne fait que 50cl, et qu'une fois le verre fini on n'a qu'une envie c'est d'en reprendre un

Il est comment par rapport au Duncan Taylor ? (je sais plus si tu l'as goûté...)

Tiens moi j'ai eu le Brora DT pour Noël (mais pas encore regouté!). En tout cas il m'avait fait vraiment bonne impression lors du WL!
Slainte
Tony

J'avais gouté le Brora Duncan Taylor au dernier whisky live, mais c'était à un moment déja assez avancé de la journée, et mes souvenirs sont assez vagues... De mémoire, un très bon whisky, spécifique car non tourbé. Les deux sont donc assez différents, et je serais bien embêté s'il fallait en désigner un meilleur

laphroaig c moi a écrit : Il est comment par rapport au Duncan Taylor ? (je sais plus si tu l'as goûté...)

Pour avoir goûté aux deux je dirais qu'ils sont assez différent le DT est assez marqué par le Sherry (trop ?), et le Handbottle est assez subtile, c'est tout en finesse rien avoir avec les rare malt et autres 30 ans, difficile de dire quel est le meilleurs, tout depend de ce qu'on recherche.

A+

PNicolas a écrit :tout depend de ce qu'on recherche.

Heu... Oui un truc assez fin pourquoi pas à condition qu'on sente aussi bien la tourbe (pas trop cachée) et qu'il y ait quand même une grosse présence aromatique et une bonne complexité :D . Ca correspond ?

Je t'en filerais un sample à l'occasion comme ça tu t'en feras une idée pas toi même

A+

PNicolas a écrit :Je t'en filerais un sample à l'occasion comme ça tu t'en feras une idée pas toi même

A+

Vouais si le chèque du père Noël est pas liquidé d'ici là parce que c'est ça le but de l'info . Enfin je suis preneur quand même... . Merci de ta proposition.