Whisky et distilleries: Forum

Les 11, 12 et 13 novembre, Leiden (entre La Haye et Amsterdam), accueillera le "International Whisky Society" festival.
Contrairement à mes principes, je viens d'acheter ma carte d'entrée.
J'ai surtout été attiré par les masterclasses, dont une organisée par John Black, ancien directeur entre autres de Old Pulteney, qui a participé à la résurection de Tullibardine. Un personnage très attachant, que j'ai rencontré lors de mon dernier voyage en Ecosse.
Un master class de Dewar Rattray également (en néerlandais, celui-là...)
Si des belges (ou d'autres) étaient intéressés par cet événement, on pourrait très bien s'y rencontrer....
Je participerai aux masterclasses qui ont lieu le dimanche 13 nobembre.
Renseignements: http://www.whiskyfestival.nl/

Bon à savoir Jm.

Nous allons y réfléchir sérieusement. Le trajet en voiture n'étant pas insurmontable.

Il n'est, de fait, pas impossible que nous fassions un petit saut jusque là

Le festival de Leiden (dans une vieille église....), c'est d'ici une dizaine de jours.
Quelqu'un a-t-il l'intention de s'y rendre?
Moi j'y serai le dimanche après-midi

Malheureusement pour ma passion whisky et heureusement pour ma vie de couple , je passe ce week-end là au Touquet avec Madame.

Donc pas pour cette année, mais ce n'est que partie remise à mon avis.

Et bien ça y est. Pour la première fois depuis plus de 4 ans, j'ai remis les pieds dans un festival de whisky. Bon, un festival à la Hollandaise. Avec l'ambiance et tout.
Tout d'abord l'endroit. En Hollande il n'y a pas de palais Brongniard, mais les festivals, on les organise dans des lieux tout aussi prestigieux. Dans le St Pieterskerk à Leiden. Un peu comme si le Whisky Live était organisé à Notre-Dame.
Question ambiance et reueillement, c'était tout-à-fait au point... Je me suis efforcé de représenter dignement le forum, et j'ai fièrement arboré mon t-shirt... C'était lors de la seconde masterclass, dans la sacristie de l'église. C'est-à-dire après la première, ou Diageo nous a fait goûter une verticale Caol Ila (12,18 et 25 ans) suivie d'une verticale Talisker (12,18 et 25 ans) présentée par le distillery manager de ... Oban (?!) + environ une heure et demie à flâner entre les stands et goûter des petits trucs par ci par là...Cette masterclass était animèe par John Black, ancien directeur d'Old Pulteney, qui fait partie du petit clan qui a resuscité Tullibardine. Un gars assez passionnant que j'avais rencontré lors de ma dernière visite en Ecosse.
Quelle ne fut pas ma surprise de me rendre compte sur place que je n'atais pas le seul a porter un t-shirt au nom de mon site. Non, il ne faut pas rêver, il n'y a personne d'autre qui s'est procuré cette merveille. Mais cela m'a permis de rencontrer Jeroen Kloppenburg, qui avait eu la même idée avec son propre site... (http://www.peatfreak.com). Un gars assez passionnant.
Il a entre autres à son actif un petit programme qu'on peut décharger gratuitement sur son site, et qui permet de se faire une petite base de données de notes de dégustations.
Il m'a conseillé de goûter un Glenfiddich 30 ans, et je dois dire qu'il m'a réellement étonné, ce petit Glenfid'. Il m'a paru bien bon, mais je n'étais déjà plus trop en état de prendre des notes... A vue de nez, il devait faire un bon 18/20, voire plus si affinités...
Quelques Cadenheads, dont un Lochside de 23 ans (je crois) très sherry, mais loin d'être mauvais. Je ne sais pas pourquoi, mais il semble que tous les Cadenheads on un petit air de famille. Pas pour me déplaire, mais assez étonnant pour valoir la peine d'être cité.
Parmi les autres stands hyper-intéressants, celui de Dewar Rattrey, et une visite à James Cowan planifiée pour l'année prochaine sur place.
Dommage qu'ils n'avaient plus d'Invergordon depuis la veille... Enfin, je me suis consolé avec l'un au l'autre Bowmore et un Bruichladdich si ma mémoire ne me trahit pas.
Bref, entre 20 et 30 drams plus loin, je me suis remis en route vers la gare, et j'ai pris ensuite le tram qui m'a gentiment ramené à la maison....
Le temps de mettre les notes du concurrent numéro 6 en ligne, et de faire deux ou trois bêtises sur l'ordi (avec comme résultat que ce matin je n'avais plus du tout accès au site... J'ai réussi à bousiller tous les paramètres de synchronisation... Ne me demandez pas comment j'ai fait, mais j'y suis arrivé!)
Bref une belle journée, mais ce n'est pas vraiment les conditions de dégustation idéales... Enfin, ils ont également sorti un embouteillage spécial "Highland Park" que mon caviste m'a conseillé d'acheter chez lui, après le festival (moins cher...).
Des rencontres intéressantes. Il y avait du soleil. L'ambiance religieuse de l'église était totalement décalée avec celle du festival, très convivial et où on sentait malgré tout que certains avaient visité pas mal de stands déjà...
En conclusion, j'en reste un peu à ma première impression à propos des festivals: c'est bien mais il ne faut pas en abuser. Je pense que j'y retournerai d'ici 4 ans...

Bref tu étais bourré

ben... oui, je crois , mais ce matin à 7 heures frais et dispos!
J'ai travaillé à domicile et j'ai été beaucoup plus productif que je n'aurais pensé...

En tout cas belles photos et j'aime bien ton ton un peu désabusé sur ce genre de manifestations . Quelques versions intéressantes à ce que je vois... Entre ça et les comptes-rendus de Whiskyfair ou les programmes de Lindores, ça me donne sérieusement envie d'aller voir plus loin que notre (déjà) bon vieux whisky live Paris...

1 an leiden
1 an Paris
1 an Londres
1 an Ecosse.

Jm, le compte est bon

D'ailleurs on peu voir sur la photo que JM est vachement plus rouge que ces petits camarades :D

PNicolas a écrit :D'ailleurs on peu voir sur la photo que JM est vachement plus rouge que ces petits camarades :D

Oui, c'est vrai. Tu as remarqué aussi?
En fait c'est dû à mon esprit d'abnégation et les conditions météo variables dans nos brumes nordiques...
Et comme je voulais absolument garder mon t-shirt à longues manches dans l'église, j'ai un peu souffert de la température. Il faut dire que quelques Cadenheads en Cask Strenght après les Caol Ila et Talisker 25 ans (aussi CS) en passant par des Dewar Rattray ont contribué à l'amélioration des conditions météo. J'étais pas loin du coup de soleil.
Et mes petits camarades, j'ai un peu eu l'impression qu'il s'agissait de figurants.
Je dis ça parce que quand je suis rentré dans la salle, j'étais le seul inscrit à ce master class. Et pourtant deeux heures plus tard, la salle était remplie de jeunes gars... dont deux avec un t-shirt d'organisateur du festival... Il faut dire qu'en face de John Black (qui le connait?) de Tullibardine (qui en a entendu parler?) il y avait Michael Jackson. Et ses master classes étaient entièrement réservées depuis des mois.
J'ai eu l'occasion de le croiser pendant une séance d'autographes. Il n'avait franchement pas l'air en forme. Je ne sais pas s'il avait la grippe ou si c'est son état général, mais il avait l'air franchement de souffrir...

bonne dégust alors...et dé accuerdo avec les cadens....

Moi aussi j'aime beaucoup aussi les Cadenhead's (mais pas tous quand même). J'ai également dégusté un Lochside 23 ans sherry (peut être le même?) vraiment très bon. En cherchant bien je pourrais retrouver son pedigree (année mise en fur date embouteillage, degré) pour vérifier s'il s'agit du même fut.
Slainte
Tony

En cherchant bien je pourrais retrouver son pedigree (année mise en fur date embouteillage, degré) pour vérifier s'il s'agit du même fut.

J'aurais personnellement beaucoup de mal à retracer son pédigree... J'ai déjà eu assez de mal à faire coincider le bord de mes lèvres avec celui du verre, alors....