Whisky et distilleries: Forum

La distillerie Benriach a ré-ouvert ses aires de maltage...

Marrant ça .....

J'ai visité cet été et ça n'avait pas été évoqué/dévoilé !

Curieux, car lorsque j'y suis passé en 2009, il en était déjà question... Est-ce Stewart qui t'a fait la visite?

Rassurez vous, cela n'a sans doute aucune importance : je serais étonné que les aires en question fournissent plus qu'une faible proportion des besoins de la distillerie. C'est plutôt du marketing selon moi.

Apparemment des aires ou jusqu'à récemment, seuls quelques faucons maltaient ?


Canis, capilotracteur en gros, demi-gros, détail.

Et dans le temps, ils ne faisaient que de l'avoine pour porridge, pas de l'orge. C'est dans cette malterie que les flocons maltaient.