Whisky et distilleries: Forum

2013 World Whisky of the Year
Thomas H. Handy Sazerac Rye (128.6 proof)

Second Finest Whisky in the World
William Larue Weller (133.5 proof)

Third Finest World Whisky in the World
Ballantine’s 17 Years Old

SCOTCH

Scotch Whisky of the Year
Ballantine’s 17 Years Old

Single Malt of the Year (Multiple Casks)
Ardbeg Day

Single Malt of the Year (Single Cask)
Balblair 1965

Best Scotch New Brand
Dewar House Experimental Age 17 Years

Scotch Blend of the Year
Ballantine’s 17 Years Old

Scotch Grain of the Year
SMWS G5.3 Aged 18 Years (Invergordon)

Scotch Vatted Malt of the Year
The Last Vatted Malt

Single Malt Scotch

No Age Statement (Multiple Casks)
Ardbeg Day

No Age Statement (Runner Up)
Aberlour a’bunadh Batch No. 33

10 Years & Under (Multiple Casks)
Glen Grant Aged 10 Years

10 Years & Under (Single Cask)
SWMS 33.116 Aged 8 Years (Ardbeg)

11-15 Years (Multiple Casks)
Lagavulin 12 Years Old Special Release

11-15 Years (Single Cask)
Berry’s Own Selection Macduff 2000

16-21 Years (Multiple Casks)
Old Pulteney Aged 17 Years

16-21 Years (Single Cask)
Old Masters Strathmill 21 Years Old

22-27 Years (Multiple Casks)
Highland Park Aged 25 Years

22-27 Years (Single Cask)
Macallan Masters Of Photography 1989

28-34 Years (Multiple Casks)
Benromach 30 Years Old

28-34 Years (Single Cask)
The Whisky Agency Caol Ila 33 Years Old

35-40 Years (Multiple Casks)
The Balvenie Aged 40 Years Batch 2

35-40 Years (Single Cask)
Berry’s Own Selection Glen Grant 1974

41 Years & Over (Multiple Casks)
Highland Park 50 Years Old

41 Years & Over (Single Cask)
Balblair 1965

Blended Scotch

No Age Statement (Standard)
Ballantine’s Finest

No Age Statement (Premium)
Johnnie Walker Blue Label Casks Edition

5-12 Years
Johnnie Walker Black Label 12 Years Old

13-18 Years
Ballantine’s 17 Years Old

19 – 25 Years
Teacher’s Aged 25 Years

26 – 50 Years
The Last Drop 50 Years Old

IRISH WHISKEY

Irish Whiskey of the Year
Redbreast Aged 12 Years Cask Strength

Irish Pot Still Whiskey of the Year
Redbreast Aged 12 Years Cask Strength

Irish Single Malt of the Year
Bushmills Aged 21 Years

Irish Blend of the Year
Jameson

Irish Single Cask of the Year
The Tyrconnell Single Cask 11 Year Old

AMERICAN WHISKEY

Bourbon of the Year
William Larue Weller (133.5 proof)

Rye of the Year
Thomas H. Handy Sazerac (128.6 proof)

US Micro Whisky of the Year
Balcones Brimstone

US Micro Whisky of the Year (Runner Up)
Woodstone Microspirit 5 Grain No. 3

Bourbon

No Age Statement (Multiple Barrels)
William Larue Weller (133.5 proof)

No Age Statement (Single Barrel)
Four Roses 16 Years Old Single Barrel 78-3B

9 Years & Under
Ridgemont Reserve 1792 Aged 8 Years

10-17 Years (Multiple Barrels)
Four Roses Limited Edition Small Batch 2011 Barrel Strength

10-17 Years (Single Barrel)
Willett Family Estate Bottled 14 Years Old

18 Years & Over (Multiple Barrels)
Evan Williams 23 Years Old

Rye No Age Statement
Thomas Handy Sazerac (128.6 proof)

11 Years & Over
Sazerac Kentucky Straight Rye 18 Years Old

CANADIAN WHISKY

Canadian Whisky of the Year
Masterson’s 10 Year Old Straight Rye

JAPANESE WHISKY

Japanese Whisky of the Year
Hanyu Final Vintage 2000

EUROPEAN WHISKY

European Whisky of the Year (Multiple)
Penderyn Portwood Swansea City Special

European Whisky of the Year (Single)
Hicks & Healey Cornish Whiskey 2004

WORLD WHISKIES

Southern Hemisphere Whisky of the Year
Sullivans Cove Single Cask HH0509


Quand il dit "Le dernier mot sur le Whisky" c'est une promesse ? C'est son dernier roman ?

Les whisky sélectionnés ont déjà l'ai un peu plus réaliste que les autres années (dans le sens que c'est un peu moins n'importe quoi). Mais je n'ai pas eu le temps de tout lire non plus! (dans ce que tu as mis, pas dans le livre!)

mars a écrit :Les whisky sélectionnés ont déjà l'ai un peu plus réaliste que les autres années

Mouais je doute quand même très fort que l'Ardbeg Day, le Ballantine's 17 et le Glen Grant 10 ne soit pas dans cette liste que par la magie du budget comm d'LVMH et Pernod Ricard ^^

Après qu'il préfère le Bourbon et le Rye au Scotch est une affaire de goût mais faire le grand écart de l'Ardbeg Ten il y a quelques années au Sazerac aujourd'hui c'est un peu étrange comme changement de préférences...


EDIT:
16-21 Years (Multiple Casks)
Old Pulteney Aged 17 Years

Finalement le 21 qui était le meilleur Whisky du monde l'année dernière est moins bon que le 17 ??? ^^

Je suis surpris que le Galileo ne soit pas dans la liste il a du sortir trop tard ...

Je suis absolument mort de rire à la lecture de ce palmarès qui semble sortir tout droit d'Elsa Poppin (ou Popin ou quelque chose comme cela je ne sais plus, mais cela fait partie du fim d'ailleurs, que je ne sache plus).

ça doit être Hellzapoppin !

Moi ça me rappelle cet extraordinaire épisode de South Park:
http://www.southparkstudios.com/clips/103666/idea-balls

c'est quand même bizarre cet amour immodéré des Ballantine's ....

quelqu'un a une explication ?

mapi a écrit :ça doit être Hellzapoppin !

Oui, c'est ça. Je n'étais pas si loin phonétiquement parlant, non ?

mapi a écrit :c'est quand même bizarre cet amour immodéré des Ballantine's ....

Le budget marketing de Pernod Ricard ?

Kell a écrit :

mapi a écrit :c'est quand même bizarre cet amour immodéré des Ballantine's ....

Le budget marketing de Pernod Ricard ?

est-ce vraiment la seule explication ?

Bob Murray et Bill Ballantine.

cthulhu a écrit :Bob Murray et Bill Ballantine.

Peut-être qu'il ne recrache jamais quand il déguste ?

CQFD...j'achète plus la Whisky Bible depuis 2008, après plusieurs déceptions...à sa décharge il y au eu aussi quelques satisfactions/accords...(ex. Bushmills 12 "Caribbean Rum Cask" tout à fait d'accord avec lui).

Pour le Ballantine's 17 ans, je vais être clair (j'en ai déjà parlé par ailleurs) :

-Version 2006 (étiquette crème à barbes) -en tout cas un des batches de 2006= 94/100 (je sais ma notation est plus généreuse que celle de Serge, mais j'assume-je vais donc parfois jusqu'à 100).
-Version 2010 (étiquette aux bords nets, en deux parties, étiquette basse argentée)-idem 2010 = 70/100
Bourrée de E150....entre autres choses.

Hélas il en va quasiment de même pour le "'Finest"...

Pour pas faire de favoritisme (ou défavoristisme) c'est pareil pour Johnnie Walker "Black label" 12 ans :
-Version 2008 (une des...) = 90,5/100
-Version 2010 (une des...) = env. 74/100

Hélas il en va de même pour le "Red label"...

Perso, les versions du red label que j'ai gouté(sans coca)étaient très proche des 10/100 (à 10 pts près, plutôt vers le bas que vers le haut d'ailleurs). Cela étant, je pense que pat nous en a fait gouter une version au witch qui était pas mauvaise(même si pas transcendante)

Oui pour le "Red label", j'ai déjà du en parler, celle de l'édition "Collector's" du Whisky Live de Paris (2008) présentait une version mise en bouteille en 1962 assez phénoménale, bien fumée, tourbée, complexe, et si je l'avais testée à l'aveugle, je pense que je n'aurais jamais pensé à un blend tellement elle était aboutie et fine comme un vieux malt.
...Ah, good old days !

PS ; ceci dit, pour relativiser ma critique du Murray 2012, admettons que tous les résultats ne sont pas délirants non plus, il y a quelques beaux flacons dans le lot des primés...(The Last Vatted Malt, par exemple).