Whisky et distilleries: Forum

Echangeons nos impressions à propos du sample nr 2 ici

Parce que pas trop expressif et quelque chose de qui me dérange un poil , vatted malt

pas trop expressif, ca c'est sur, et même qu'en bouche il me parait pas très bon. Ce matin à 6h00 j'y ai pensé et je me suis dit peut-etre un "Black Bottle", en me rappelant un deguste effectuée sur Islay.

Assez d'accord avec toi, Skyisblue.
Je ne connais pas le Black Bottle, mais effectivement ce whisky semble un peu court en bouche, plat, standardisé, faisant du coup penser à un blend. De plus, il semble avoir quelques caractéristiques iliennes, en particulier d'Islay. L'hypothèse du Black Bottle n'est certainement pas à écarter.
Mais c'est vrai, la caractéristique est "court et plat" pour moi.

Oui c'est très insipide, pas dégueu mais plutôt inexistant, un peu d'Islay dans un vatted pourquoi pas, c'est vrai que l'inconsistance peut faire penser à un blend mais je retrouve pas le goût du whisky de grain, et puis je me méfie des pièges . Donc vatted pour le moment.

bon je confirme ce soir, c'est pas bon ce whisky. Je vote pour un vatted. c'est surtout la bouche qui est très plate.. je noterais bien pour le concours dans la rubrique "Le meilleur moment pour le deguster": jamais ou quand on a vraiment plus rien d'autres..

tu veux dire blended?? ou blended malt !

antoine a écrit :tu veux dire blended?? ou blended malt !

ben voyons, tu sais bien que vatted est l'ancien de nom de Blended Malt.

Oui, je sais , désolé, c'était un test :-(

speyside selon moi

itoo, c'est l'impression que j'ai en seconde dégust...en fait inverse avec la première entre le 1 et le 2

J'ai mis mon nez à plusieurs reprises sur cet échantillon depuis le lancement du Challenge :
- Règle n°1a : La couleur du whisky= Vieil or soutenu à reflets ambrés.
- Règle n°1b : Adjonction d'eau = le whisky se trouble moyennement...
- Règle n°2 : Le nez : Généreux, équilibré et complexe.
Etc, etc, ..........
J'opterai davantage pour une des expressions des Classic Malts : le Cragganmore 12 ans 40% Of.