WDTS 2012-04: résultats publiés
Modérateur : Modérateurs
WDTS 2012-04: résultats publiés
Je viens de terminer à l'instant la publication de la sessoin 3 de cette année.
Les divers hit-parades se trouvent sur la page d'accueil (http://www.whisky-distilleries.info/#WDTSResults)
Pour accéder aux détails de la session, cliquez sur le bouton "Session 9".
Beaucoup de plaisir à la lecture des commentaires.
Un grand merci à Régis qui nous a offert un vainqueur d'étape, finissant en nr 4 au classement général.
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Slainte Mhath
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Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Ah l'exercice impitoyable de la dégustation à l'aveugle ! Combien ont trouvé du sherry dans ce superbe et jeune Glen Ord vieilli en fût de bourbon (au passage, je suis super fier d'avoir retrouvé la distillerie ! ) ? Ca vaut pour la fois où j'ai trouvé de la tourbe dans un vieux speyside n'en contenant pas une once... En tout cas ça vous remet régulièrement un grand coup d'humilité dans la tronche, ce qui ne saurait être mauvais.
Dernière modification par dede le 04 juin 2012, 10:27, modifié 1 fois.
Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Arf c'était une belle session, dommage que je n'ai pas pu gouté le Glen Ord, ca m'avait l'air pas mal cette affaire.
Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Ouais, super intéressant.
Me suis bien fait bluffer par le MOM 30yo à ma première dégust.
Hâte de regoûter le Ledaig qui à la fin du verre était vraiment extra mais je l'ai sacqué pour un premier nez absoument atroce qui m'avait d'ailleurs rappelé le Ledaig 10yo...
Quant au bidule le moins apprécié, nous avons vraiment les mêmes valeurs, nous autres gorets !
Me suis bien fait bluffer par le MOM 30yo à ma première dégust.
Hâte de regoûter le Ledaig qui à la fin du verre était vraiment extra mais je l'ai sacqué pour un premier nez absoument atroce qui m'avait d'ailleurs rappelé le Ledaig 10yo...
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Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Voir même 4.jmputz a écrit :Je viens de terminer à l'instant la publication de la sessoin 3
Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Trop sucré pour moi ce MoM. Le Ledaig était bien bon, mais j'avoue que j'en attendais un peu plus. Mais bon, l'oxydation devrait améliorer encore ce type de profil. Mais ce Glen Ord, pétard, il m'a vraiment laisser sur le cul, la palme du rapport q/p toutes sessions confondues pour moi.pompix a écrit :Ouais, super intéressant.
Me suis bien fait bluffer par le MOM 30yo à ma première dégust.
Hâte de regoûter le Ledaig qui à la fin du verre était vraiment extra mais je l'ai sacqué pour un premier nez absoument atroce qui m'avait d'ailleurs rappelé le Ledaig 10yo...
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Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
En règle générale, les whiskys de ce set m'ont plutôt bien plu au premier nez, puis après ça a été en baissant parfois au nez, souvent en bouche et finale.
Suis quand même un poil penaud de n'avoir pas su apprécier le Ledaig 31yo à sa juste valeur, alors que je l'ai déjà dégusté deux fois aux Caves de Bécon et lors d'une de nos soirée PMC, et qu'à chaque fois ça a été un coup de cœur au point d'en acheter une bouteille.
Bien aimé le Glen Ord, alors que ça ne fait pas partie de mes distilleries favorites, et moi aussi, j'aurais juré d'un sherry cask. Dommage qu'il ne soit pas dispo chez VZ.
Suis quand même un poil penaud de n'avoir pas su apprécier le Ledaig 31yo à sa juste valeur, alors que je l'ai déjà dégusté deux fois aux Caves de Bécon et lors d'une de nos soirée PMC, et qu'à chaque fois ça a été un coup de cœur au point d'en acheter une bouteille.
Bien aimé le Glen Ord, alors que ça ne fait pas partie de mes distilleries favorites, et moi aussi, j'aurais juré d'un sherry cask. Dommage qu'il ne soit pas dispo chez VZ.
Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
On dirait que j'aime bien ces jeunes embouteillages de chez MOS. Il faut dire qu'ils ont fait des efforts au niveau du choix des fûts!
L'aspect "blind" ne semble pas réussir à certains!
C'est vrai que l'exercice n'est pas facile.
L'aspect "blind" ne semble pas réussir à certains!
C'est vrai que l'exercice n'est pas facile.
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Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Marrant car il ne m'a pas paru particulièrement sucré, plutôt salé même à la première dégustation.dede a écrit :Trop sucré pour moi ce MoM. Le Ledaig était bien bon, mais j'avoue que j'en attendais un peu plus. Mais bon, l'oxydation devrait améliorer encore ce type de profil. Mais ce Glen Ord, pétard, il m'a vraiment laisser sur le cul, la palme du rapport q/p toutes sessions confondues pour moi.pompix a écrit :Ouais, super intéressant.
Me suis bien fait bluffer par le MOM 30yo à ma première dégust.
Hâte de regoûter le Ledaig qui à la fin du verre était vraiment extra mais je l'ai sacqué pour un premier nez absoument atroce qui m'avait d'ailleurs rappelé le Ledaig 10yo...
Quant au bidule le moins apprécié, nous avons vraiment les mêmes valeurs, nous autres gorets !
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- Jean-Michel
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Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Sur ce coup, je me joins à vous. Et mention spéciale à Roblanza qui a su mentionner le Cognac.pompix a écrit :Ouais, super intéressant.
Me suis bien fait bluffer par le MOM 30yo à ma première dégust.
Hâte de regoûter le Ledaig qui à la fin du verre était vraiment extra mais je l'ai sacqué pour un premier nez absoument atroce qui m'avait d'ailleurs rappelé le Ledaig 10yo...
Quant au bidule le moins apprécié, nous avons vraiment les mêmes valeurs, nous autres gorets !
Très triste de n'avoir pas plus aimé que ça le Ledaig. Mes notes sont plutôt bonnes, mais je pense que les malts aux caractéristiques bien marquées me font plus d'effet en blind que les whiskies plus raffinés. Du reste, c'est le Glen Grant que j'ai placé en tête, une vraie bombe boisée, mais tellement vif et intense qu'il m'a réellement transporté. Seul problème : je ne sais pas le trouver à un tarif convenable (whiskyantique se moque un peu du monde sur ce coup...). Jean-Marie, tu crois que ton pote de W&M pourrait quelque chose pour moi ? Je suis même prêt à traduire mes notes en Italien s'il faut le convaincre !
WDTS 2012-04: résultats publiés
Je peux essayer, mais il m'avait prévenu en l'envoyant qu'il était épuisé...Jean-Michel a écrit :Sur ce coup, je me joins à vous. Et mention spéciale à Roblanza qui a su mentionner le Cognac.pompix a écrit :Ouais, super intéressant.
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Hâte de regoûter le Ledaig qui à la fin du verre était vraiment extra mais je l'ai sacqué pour un premier nez absoument atroce qui m'avait d'ailleurs rappelé le Ledaig 10yo...
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Très triste de n'avoir pas plus aimé que ça le Ledaig. Mes notes sont plutôt bonnes, mais je pense que les malts aux caractéristiques bien marquées me font plus d'effet en blind que les whiskies plus raffinés. Du reste, c'est le Glen Grant que j'ai placé en tête, une vraie bombe boisée, mais tellement vif et intense qu'il m'a réellement transporté. Seul problème : je ne sais pas le trouver à un tarif convenable (whiskyantique se moque un peu du monde sur ce coup...). Jean-Marie, tu crois que ton pote de W&M pourrait quelque chose pour moi ? Je suis même prêt à traduire mes notes en Italien s'il faut le convaincre !
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Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Oh bah, il se sera certainement reposé depuis le temps.jmputz a écrit :il m'avait prévenu en l'envoyant qu'il était épuisé...
Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Puisque Jean-Michel aborde le sujet de Wilson & Morgan, j'y vais donc de mon petit mot.
Le sujet a déjà été abordé dans la section dévouée aux WDTS, mais comme elle n'est pas accessible à tout le monde, autant que j'en parle aussi ici.
Dans tous les WDTS, il y a pour moi un embouteilleur qui ne passe pas : Wilson & Morgan justement. Et spécifiquement sa série "Twenty".
Dans tous les cessions, ces embouteillages arrivent largement en queue de peloton de mes notes de dégustations
*79 pour le Glen Grant
*83 pour le Glen Scotia
*83 pour le Aultmore
*85 pour le Bunnahabhain
*83 pour le Glenlivet
Au delà des simples notes, ces bouteilles sont toujours arrivées dans les dernières dans mon classement personnel.
Le sujet a déjà été abordé dans la section dévouée aux WDTS, mais comme elle n'est pas accessible à tout le monde, autant que j'en parle aussi ici.
Dans tous les WDTS, il y a pour moi un embouteilleur qui ne passe pas : Wilson & Morgan justement. Et spécifiquement sa série "Twenty".
Dans tous les cessions, ces embouteillages arrivent largement en queue de peloton de mes notes de dégustations
*79 pour le Glen Grant
*83 pour le Glen Scotia
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*85 pour le Bunnahabhain
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Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
C'est peut-être que les critères de sélection de cette embouteilleur ne te correspondent pas ?mapi a écrit :Puisque Jean-Michel aborde le sujet de Wilson & Morgan, j'y vais donc de mon petit mot.
Le sujet a déjà été abordé dans la section dévouée aux WDTS, mais comme elle n'est pas accessible à tout le monde, autant que j'en parle aussi ici.
Pour moi, c'est plutôt l'inverse: les W&M (et les MOS) ont plutôt tendance à se retrouver dans la moitié supérieure du classement, alors que les MOM, les WA et les OB ont tendance à se regrouper dans la partie inférieure.
Re: WDTS 2012-04: résultats publiés
Le hic, parce qu'il y en a un, c'est j'ai toujours beaucoup apprécié que les bouteilles de W&M distribuées en France par LMDW...
<edit de 15h00>
comme vous l'avez compris, je voulais dire : Le hic, parce qu'il y en a un, c'est que j'ai toujours beaucoup apprécié les bouteilles de W&M distribuées en France par LMDW...
les joies du copié-collé interrompu par un cas de force majeure...
<edit de 15h00>
comme vous l'avez compris, je voulais dire : Le hic, parce qu'il y en a un, c'est que j'ai toujours beaucoup apprécié les bouteilles de W&M distribuées en France par LMDW...
les joies du copié-collé interrompu par un cas de force majeure...
Dernière modification par mapi le 05 juin 2012, 15:02, modifié 1 fois.