Whisky et distilleries: Forum

Salut tout le monde !

Kirwan, 25 ans. Picardie.
L'univers du Whisky m’intéresse énormément, et je commence à le connaitre un peu, alors pour en apprendre d'avantage je me joins à vous afin de partager nos avis sur le sujet x)
J'adore particulièrement les malts d'Hanyu et de Glenmorangie et d'une manière général le gros fût de sherry bien lourd *_*.
A bientôt !

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Bienvenue! Par curiosité, ton pseudo a-t-il un rapport avec le Chateau Kirwan à Margaux ?

Bienvenue Kirwan !

tomy63 a écrit :Bienvenue! Par curiosité, ton pseudo a-t-il un rapport avec le Chateau Kirwan à Margaux ?

Oui tomy63 xP, en effet. C'est pas le meilleur, et les rapports qualité prix s’améliore pas avec le temps, mais je l'aime bien quand même x)

c'est marrant je pensais plutôt à John Kirwan, ancien ailier des Blacks !

Bienvenue Kirwan ! ...........

...........alors tu devrais apprécier les malts des distilleries Karuizawa, Glenfarclas (15,25 et Family Casks par ex.) et
certains Glendronach millésimés, et nombre (mais pas tous) de vieux Caperdonich, Glen Grant, Dalmore, Longmorn et Macallan Sherry casks, entre autres....

C Malté a écrit :Bienvenue Kirwan ! ...........

...........alors tu devrais apprécier les malts des distilleries Karuizawa, Glenfarclas (15,25 et Family Casks par ex.) et
certains Glendronach millésimés, et nombre (mais pas tous) de vieux Caperdonich, Glen Grant, Dalmore, Longmorn et Macallan Sherry casks, entre autres....

Je n'ai jamais gouté Caperdonich ni de "bon" Macallan ou GlenGrant.
J'adore Glenfarclas ( les speyside finest 66 & 67 de D.L. x) et Longmorn (beau souvenir sur le 69 (?) de gordon & Macphail x) ).
Pour Karuizawa, je connais bien les officiels 8 & 17, mais mal les cuvées qui valent une blinde x) (j'ai du en gouté qu'une seule ;p, un truc pas si vieux, avec un masque sur la bouteille.).

Oui les Probably Speyside Finest du négociant Douglas Laing c'est tout à fait dans le sujet ! (Glenfarclas les deux je crois...je parle sous le contrôle du "Sherry Monster Club" (j'viens d'inventer le nom-s'y reconnaîtra qui voudra-suis juste un partiellement converti depuis peu !).

Oui les Karuizawa en version Single-Cask ont pris dans les 50/80 € dans la gueule en plus depuis moins d'un an....
à goûter avant d'acheter dans des salons, achat ou échange de sample, etc...(c'est quand même assez particulier). Celui que tu as testé doit être un de la série "Noh" '(peut être un 1977-2008, 1977-2009 ou 1976-2009?). Assez représentatifs, je pense....

J'oubliais pour le sherry (hm, ptet à cause du prix?) les vieux Springbank et Highland Park !!....Je souscris avec l'idée aussi de se pencher sur quelques beaux vieux sherry casks sortis chez Bunnahabhain ces derniers temps chez les indépendants (et c'est pour l'instant moins chers que les derniers 1981 de Karuizawa)...

Bienvenue Kirwan!

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