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The Glendronach New Spirit

Publié : 03 mai 2011, 20:01
par archimede
Bonjour à tous!! On m'a fait un petit cadeau ce week end : 4 WIT The Glendronach New Spirit, 2 ans, 4 ans, 6 ans.
Je ne sais pas vraiment s'que ça vaut! Vous me conseillez un ordre particuliers pour la dégustation??

Re: The Glendronach New Spirit

Publié : 03 mai 2011, 20:23
par mars
Pas encore essayé. C'est une curiosité et ton avis m'intéresse.
J'irais par âge croissant.

MARS

Re: The Glendronach New Spirit

Publié : 04 mai 2011, 19:16
par archimede
oui je susi assez curieux... je pense tenter ça ce week end.
Oui j'vais penser le faire en fonction de l'âge mais le taux d'alcool est décroissant :
- The Glendronach New Spirit 68%
- 2 ans 64%
- 4 ans 61%
- 6 ans 60,4%

Je vous fais une review dès que j'ai testé! si d'autre camarade ont une suggestion pour la dégustation ...

Re: The Glendronach New Spirit

Publié : 06 mai 2011, 22:51
par archimede
bon voila j'ai testé le tout!!!

The Glendronach New Spirit 67,8%:
au nez ça sent la rose... l'odeur me rapelle le saké de fin de repas au chinois lol
en bouche une ambiance toujours trés fleuri des notes de violette...
au final une note fumée comme a la saison de l'ail du coté d'Arleux dans le 59

Glendronach 2 ans 63,4% :
au nez ça me rapelle un peu l'odeur de café
en bouche c'est assez huileux et caramelisé
un final doux sucré suave

Glendronach 4 ans 61,6% :
au nez fruité pomme poire
en bouche on ressent plus l'alcool que sur les 2 premiers, on retrouve toujours l'ambiance fruité du verger
au final la poire et la reglisse apparraissent

6 ans 60,8% :
Au nez je trouve qu'au plus on avance dans l'age au plus on tire sur les fruit rouge...
a la bouche on se dirige vers l'amande, la cerise...
Au final j'ai la meme impression qu'a la dégustation d'une foret noire la cerise avec une note alcoolé...

Re: The Glendronach New Spirit

Publié : 06 mai 2011, 23:41
par mars
Très intéressant, merci pour tes impressions et notes.

MARS