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Milano
Publié : 13 avr. 2011, 10:10
par Dadamien
Salut à tous!
Je pars vers Milan demain.
A part le BarMetro, ou j'ai déja prévu de faire un pti
tour, vous avez des adresses whisky dans la région? (je vais aussi à Turrin). Pour les amateurs de vin, vous avez un conseil sur les vins à goutter quand on est dans ce coin?
Merci bien!
Re: Milano
Publié : 13 avr. 2011, 10:54
par PierreDH
Justement, hier soir j'ai posté ça dans le topic " ce soir c'est pas... "
PierreDH a écrit :Produttori del Barbaresco - Barbaresco 2005
Nez : Waouw... Cerise cerise cerise ! Presque irréel. Enivrant. Fenouil/Anisé
Bouche : Belle puissance, ample, présence de tanins délicats.
Longueur : Appréciable, agréable, toujours sur la cerise...
Ahh, si toutes les caves coop' pouvaient avoir le même niveau (et même terroir
) ...
15€
18/20
Le Rocche dei Barbari - Carmante 2007 [Dolcetto d'Alba DOC]
Nez : Floral (iris ? pivoine ?), poivré et ensuite sur les fruits rouges (cerises).
Bouche : Ample, souple. Légers tanins mais qui apportent une jolie structure de bouche. Végétale (dans le bon sens du terme) et fruitée.
Finale : Persistante, superbe, d'une longueurrrrrrr ! Rétro-olfaction sur le clafoutis cerise. Miam.
9€
16/20
Si tu ne dois visiter qu'un village des Langhe, c'est
Barbaresco ! Le château de Grinzane Cavour est un must et Barolo, c'est joli aussi
Turin, ce n'est pas une ville que j'ai aimé par contre. Toutefois, si tu y es, détour obligatoire
la
Basilique de Superga, lors du couchant. Superbe vue sur la vallée et la basilique en elle même est magnifique !
MP, si tu veux plus d'infos sur Barbaresco et Turin ;)
Re: Milano
Publié : 13 avr. 2011, 12:30
par pompix
Au cas où t'es envie d'une mousse, il faut savoir que les italiens sont des fous de la bière également :
http://www.ratebeer.com/Places/Country/ ... no/102.htm
Re: Milano
Publié : 24 avr. 2011, 20:13
par Dadamien
Merci bien pour ces conseils les gars!
Finalement, j'ai pas vraiment eu le temps de les lire, mais ce sera pour une prochaine fois.
Par contre, Barmetro c'est vraiment un truc de tarré!!! Moi qui étais content de goutter certains oldies, limite d'en avoir histoire de pouvoir les savourer quand il n'y en aura vraiment plus, je vais me cacher... derrière les Macallan 1856, et ce genre de choses!