Whisky et distilleries: Forum

Nez : D'abord intensément tourbé, fumé, cendré, charbonneux, légèrement salin/marin.
Puis un beau fruité s'installe progressivement: agrumes (oranges bien mûres), pêche/abricot, exotique? Le tout sur fond boisé vanillé gourmand. Devient de plus en plus parfumé et de moins en moins tourbé au fil des minutes.

Bouche : Calquée sur le bouquet. La tourbe et les fruits font une valse des plus intimes, inextricables, affriolantes et intrigantes. Puis devient de plus en plus complexe au fil des minutes : réglisse, animal (cuir), viande rouge tombée sur la braisée. En finissant sur d'étonnantes notes végétales et florales: herbe mouillée, angélique, coriandre, menthe...

Un des meilleurs Longrow que j'ai dégusté à ce jour, bien plus complexe que les versions récentes (années 2000) de compte d'âge similaire.
Me reste à goûter un de ces jours quelques Longrow 74 qui semblent encore plus fabuleux!?... ton petit sample de 1,5cl Patrick n'a pas fait long feu le weekend dernier avec Fred, Jean-Mi et Antoine mais merci quand même de m'en avoir sauvé ce petit fond que j'ai trouvé très bon!

90-91/100

Un Longrow pas vraiment dans mon coeur de cible. Au nez, j'ai trouvé la tourbe très végétale (racine d'angélique, gentiane), et les agrumes s'expriment, mais au travers de peaux d'oranges moisissantes. Pas vraiment mon truc. Pour tout dire, s'il avait fallu le rapprocher de quelque chose de connu, j'aurais cité mon Longrow 10y 100% Proof dont je ne raffole pas, pour les mêmes raisons.
Après, en bouche, le fruit se fait plus cristallisé, et c'est forcément plus agréable. Et l'étiquette, évidemment, est sublime. Mais je n'achète pas.
Alors que le Glen Garioch ...

Je te suis un peu Jean-Mi, mais moi j'adore le style Longrow "tourbe/agrumes"!

Le Glen Garioch, c'est sûr c'est un sacré monstre, autrement plus complexe ; mais son prix est aussi quand même le double...
Mais je pense qu'il ne doit plus rester beaucoup de bouteilles des G.G. des 60ies dans la nature c'est pourquoi j'ai craqué, avant que le prix des toutes dernières ne dépasse définitivement mes possibilités d'achats. Cela faisait partie des bouteilles un peu mythiques que je rêvais d'avoir un jour dans ma whiskythèque.
Avec la dernière que je vous ai faite goûter samedi, qui a fait voler en éclats ma limite max à ce jour pour une bouteille, et dont je posterai aussi mes impressions mais pas tout de suite, après en avoir rebu un bon dram, pour l'instant elle attend sagement chez mes parents.
Le premier petit dram était quand même super bon, en tout cas à mon goût, je pense qu'avec un peu d'aération elle devrait se positionner sans pb dans mon top 5.

un sujet existe deja;
http://www.whisky-distilleries.info/For ... row#p16744

Dingue....j'avais complètement oublié que je l'avais déjà goûté il y a 4 ans...mais toujours aussi bon, je me retrouve dans mes notes de l'époque...

Le Glen Garioch était sublime en effet, un vraie bombe...Le farclas 1970 aussi était très, très bon mais pas du même niveau que le GG...

J'avais bien aimé aussi, mais ma bouteille était ouverte depuis un certains temps (un temps certain me semble plus approprié)

Un peu comme Fred, j'avais complètement oublié que nous avions discuté de cette bouteille sur le forum il y a peu de temps, je me souvenais d'un Longrow similaire (87 Samaroli) mais pas du Dreams...
et me souvenais plus non plus qu'on avait goûté cet embouteillage lors d'une dégustation samples "Longrow" aux Passionnés avec Antoine et Jean-michel il y a 2 ou 3 ans.
merci donc pour le lien Anthony, si quelqu'un peut fusionner les deux topics, ce serait mieux en effet... sais pas si je peux le faire, et si oui, comment.

Stephane a écrit :[...]
et me souvenais plus non plus qu'on avait goûté cet embouteillage lors d'une dégustation samples "Longrow" aux Passionnés avec Antoine et Jean-michel il y a 2 ou 3 ans.

M'en souviens pas trop, de l'avoir goûté par le passé, çui-ci...
Tu as retrouvé le lien sur le forum des Passionnés ?
Ca m'intéresse de voir ce que j'en avais pensé à l'époque...

Oups en fait en retrouvant la page je me rends compte que ce ne sont pas des commentaires d'UNE dégustation qui y sont rapportés, mais de plusieurs moments, et a priori le Dreams à l'époque (2006) y a juste Antoine et moi (et David et Fanch probablement) qui l'avaient dégusté... c'est pourquoi je ne m'en souvenais pas du tout, ça remonte à 5 ans!

http://passionnesdumalt.free.fr/longrowflacon.htm